過年就是歷久彌新的周村味兒

還記得兒時最讓人歡喜的便是過年了，因為總會有好吃的、好玩的、好看的。爆竹聲聲中走親訪友，貼春聯(lián)、掛年畫、放鞭炮、逛廟會、看大戲……應接不暇的各種活動，我們把年過得有滋有味。吃不完的美食，拿不完的紅包，那時總覺得年很長，很有味，濃郁的年文化填滿了每個人的記憶。

古城花燈精彩多

山東淄博的古商城周村，穿越了千年的美麗，守望著這片古老的土地，它傳承了“天下第一村”的美譽，留下一段千古佳話。游人們來這里看“村里”民俗盛宴，賞古城千盞花燈，敲“天下第一鑼”討開市大吉，逛“大染坊”感受魯商文化，聽“五音戲”響徹大街小巷，百年市井再現(xiàn)，讓人恍若隔世；風情小吃不斷，讓人欲罷不能，想要過年時感受更濃郁的年味，周村是必到之地。

古城的大街和絲市街成“丁”字形，這兩條街道以及與絲市街南側(cè)相連銀子市街都是景區(qū)主要街道。大街通往北門，銀子市街通往南門，絲市街連接東門和西門。

大街是周村最大、最古老的一條商業(yè)街，始建于明永樂年間，明崇禎九年，大街的雛形初步奠定。至清朝后期，章丘舊軍孟氏“八大祥號”先后來這里營業(yè)經(jīng)商，遠近富商巨賈競相云集，大街逐漸成為布行、雜貨行聚集經(jīng)營的商業(yè)貿(mào)易中心。光緒三十年，周村辟為商埠后，商業(yè)貿(mào)易范圍進一步擴大，近如青島、濟南，遠至北京、天津、上海、廣州的商號，都與這里發(fā)生了頻繁的生意聯(lián)系，大街商業(yè)的發(fā)展進入了鼎盛時期，諺云：“大街不大，日進斗金”。周村被譽為“活著的古商城”，公元一千多年前，這里人聲鼎沸，一千多年后同樣是熱火朝天。

說起年的味道，燈會是必不可少的。周村是中國三大燈系之一的中原花燈的發(fā)源之地，以制作精美，工藝講究，種類繁多而聞名天下。周村花燈始于秦漢，興于唐宋，盛于明清。最初，周村老百姓為慶祝傳統(tǒng)節(jié)日，表達豐收年景內(nèi)心的喜悅和對未來美好生活的希冀，家家都有掛燈的習俗，后來，隨著周村商業(yè)的繁榮發(fā)達，以大街、絲市街、銀子市街為中心的古商業(yè)街區(qū)商賈云集。各商號為顯示自己的實力，每年正月都出錢聘請扎燈高手，制作各種工藝復雜的花燈，彩燈高懸，燈光絢爛，宛如天上的街市，蔚為壯觀。在民俗展覽館、狀元府、楊家大院、大染坊、匯龍園、票證博物館、票號博物館的街面上傳統(tǒng)手工花燈、流水燈、星星燈、滴水燈……燈燈閃爍，大街小巷流光溢彩，閃爍的燈影勾勒出了一個不同凡響的盛世古城。

熱鬧的年俗文化

春節(jié)是中國最富有傳統(tǒng)特色的節(jié)日，也是中國最盛大、最受重視的節(jié)日。周村大街，每到過年之時都十分熱鬧。大街小巷中有舞龍舞獅、秧歌旱船、雜耍賣藝的等等民間年俗活動，還有糖畫、面人、泥塑、拉洋片……傳統(tǒng)年俗文化十分豐富。從古至今，年俗文化在周村一直延續(xù)著，這古老的周村將其全部容納。周村的春節(jié)、元宵節(jié)慶?；顒託v史悠久，而且很多都是人民群眾自創(chuàng)自演，有著深厚的群眾基礎。

大年初一，身著中國傳統(tǒng)服飾的演員扮演著祖孫三代在街道及各個景點間巡游，還要給迎面的游客們拜年。隨處都能聽到新年賀詞，過年的氣氛被烘托得極為強烈。這還不算新奇的，在周村，過年民俗——芯子是一大特色表演。周村芯子起源于明清時期，據(jù)說是受到高蹺和蠟燭燈臺的啟發(fā)。它類似民間抬轎，根據(jù)規(guī)模和故事需要，在底座配上亭臺樓閣花卉等裝飾，1 到3 個孩子扮演故事中的人物，高懸于空中，最好看不出立腳之處，其實他們是靠底座中通出的那根叫芯子的鐵棍支撐，鐵棍被巧妙裝扮成花枝等飾物，關鍵的連接處甚至就是一把酒壺或是一個花瓶。抬芯子的人與上面的孩子要配合默契，利用抬杠的顫性和孩子的長袖舞出韻味和節(jié)奏。芯子最火的一年，周村出了70 多抬，各村各街道包括一些單位企業(yè)都拿出自己的看家本領，像武林高手過招一樣，暗中比拼競爭，誰也不愿露怯，那真是，大街小巷滿堂彩呀！

周村

如今古城每年春節(jié)都有很多人來過民俗大年，豐富多彩的傳統(tǒng)民俗活動，仿佛又穿越回到過去，呈現(xiàn)出一場年味十足的文化盛宴。來到周村除了可以欣賞到精彩的年俗表演更有嘗不完的美食，這也是最潮的過節(jié)方式了！舉起相機拍一拍能勾起童年記憶的各種活動和滿足味蕾的各色小吃，曬在朋友圈里展現(xiàn)傳統(tǒng)中國年。

不可錯過

【看空中絕技“踩芯子”】

“周村芯子”是一種獨特的民間表演藝術形式，和周村的花燈相輔相成。周村人的心都有芯子情結(jié)，芯子表演是元宵節(jié)當?shù)匕傩兆钇诖墓?jié)目。正月十五那天，以芯子為核心的扮玩隊伍就在周村大街上表演，浩浩蕩蕩的隊伍蜿蜒數(shù)里路，好不熱鬧。

【聽“五音戲”縈繞大街小巷】

周村是五音戲的溫床，到淄博周村就不能不聽五音戲。五音戲的故事和唱詞好玩、有趣又接地氣，那甜美的唱腔、風趣的表演都會給你留下難以磨滅的印象。

【敲鑼開市，再現(xiàn)百年商埠】

周村曾是中國的四大旱碼頭之一，中國眾多商業(yè)老字號在這里發(fā)跡，它風華絕代時期的場景一直留都在大家的記憶里。在春節(jié)敲鑼開市活動中，身著清末民初服裝的人們將演繹周村古商城敲鑼開市的場景，再現(xiàn)百年商埠開市盛況。

【嘗一口“可以吃的文物”周村燒餅】

周村燒餅，起源于漢代的胡餅，是周村三大特色小吃之一，迄今已有1800余年的歷史。周村燒餅以小麥粉、芝麻、白砂糖或鹽為主要原料，以“薄、香、酥、脆”為特點，“形如滿月，薄如秋葉，落地珠散玉碎，入口回味無窮”。富有營養(yǎng)，老少皆宜。時至今日，周村燒餅的制作仍沿用傳統(tǒng)手工技藝。2008 年，周村手工制作技藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。