
端午的晨暉照進屋子。我和外婆來到小街巷,老式的建筑立在路的兩旁,涼鞋在水洼的積水飛濺下微微濕潤,迎面來的潮氣充斥在鼻腔。
小街巷里的行人不多,聲音也不大,手中卻都提著一袋袋紅色的食品在為端午增色。一家古老的小店靜靜地臥在小路左側,“噗噗”的蒸汽從蒸爐里不停地冒。噴香的叉燒裝了一袋,香菇配臘肉在爐里發香。老板娘知道孩子們喜歡吃甜的,蓮子濾了水,剝去皮,把綠色的苦心去掉,晶瑩的蓮子在沸水中小煮,混糖攪成泥,入鍋慢熬,加玉米油,一鍋油亮成團的蓮蓉就制成了。屋子里還混著核桃碎屑香,綠豆、紅豆去皮煮水的甜,紅棗滋補的嫰……
一陣陣葉香也緩緩散入鼻腔。箬葉都是新鮮的,還浸著水,閃著淡淡的光。外婆蹲下來,問老板娘:“我買一點你的葉子哦,好新鮮呀。”老板娘和外婆很熟,挑起一片葉,先是按按它中間的主莖,輕輕地撫弄,從右邊轉起,左手按在下方,右手不停地旋。細嫩的葉輕輕地就被翻了過去,葉尖像踮起腳的少女在輕盈自在地轉,葉尾在老板娘的按壓下,穩穩地停在原處。整個過程就像行云流水。“好啦,這葉子很鮮,剛剛摘得,泡一會就好軟,你隨便拿,我去招呼一下客人。”老板娘說著就進去了。
老板娘一家也是來廣東務工的。一家人都說著地道的武漢話,我聽了很舒服。我總是在這吃了早餐再去學琴。一次把包忘在了早餐店里,我心急如焚,趕緊跑回去找,只見那一抹紅色的圍裙在潮濕的街巷中十分顯眼,在門口張望著,手上提著個黑色的布袋子。見我沖來,把包往我手上一塞:“快去,下次小心點。”一口地道的武漢話,好像是媽媽一樣在提醒忘記背包的女兒。我微微一笑表示感謝。
“啪!”一個大蒸鍋往桌上一放,“今天敞開肚皮吃咯。”濃香的芝麻醬,蔥綠的、嫩紅的、乳黃的,在蒸鍋里攪拌成鮮艷彩面。地道的廣東人,各地的務工人員,尤其是湖北的老鄉,都慢慢湊到面前,似乎想要嘗嘗那用廣東的胡蘿卜、廣東面粉做出來的面和武漢差不差或差多少。
芝麻香混著的還有清心的粽葉香。綠綠的粽子排成了一排,在一把一把小店門前的木椅上,一根紅繩在串聯中經過巧手一撥,一轉,一結,一旋,一拉,一擰,串成了一串音符,在紅線上跳躍出嫩綠音符,唱出一曲端午的歌謠,一曲文化交融的歌謠。
那是濃濃的莞香,濃濃的武漢情!
湖北老家釣魚,在湖邊享受等魚的樂趣