祭祀,是生者對逝者的緬懷,生者通過焚香祭拜等形式表達對逝者思念。海南的祭祀傳統自古便有了一套較為完備的體系,雖與中原同源共脈,但也具有其獨有的特點。
停喪祭
傳統的喪葬,講究入土為安,停喪,即為在死者逝后的一段時間里將死者的尸體停放在死者家中,進行下葬前的準備工作。在海南農村,死者在彌留之際將會被抬入廳堂停放,在廳堂度過其最后的生命時刻。停喪自古代便有,由于古代的醫療水平較為低下,對死亡的判斷不夠科學準確。停喪的時間一般為三天,這是為了確保死者不是假死,如若死者為假死則可以再施以治療。停喪不單單只是尸體的停放,還附帶著一系列的祭祀習俗。以下為筆者對停尸的儀式和步驟及其祭祀習俗的歸納:
(一)買水
“買水”非海南所獨有。《嶺外代答》有載:“欽人始死,孝子披發頂竹笠攜瓶甕持紙錢往水濱號慟擲錢于水而汲歸浴尸,謂之買水。否則,鄰里以為不孝。”此俗欽州人由重。海南為移民省份,嶺南地區移民較多,此風俗由廣西傳入亦十分正常。傳統迷信中,“買水”是將陽水轉變為陰水的一個過程,死者的親屬將銅錢、銀幣或紙幣投入河中,并舀起一壺水用于給死者沐浴的河水。為死者沐浴的目的是為了讓死者有一個體面的儀容去見現人,以便死者被先人接納。家屬還要在死者口中放入生米,是為“含飯”,人們認為“含飯”能讓死者飽食前往陰間,寄托著對逝者的不舍。
(二)布置靈堂
傳統的海南農村,將死之人一般是在廳堂逝去的,在人逝去后廳堂便會轉變為靈堂。在海南農村,靈堂的布置也頗為講究。死者擺放的位置必須為廳堂之正中間,頭部朝內,腳步向外,便于靈魂向外走。同時,死者身上還要蓋有七尺或五尺的“蓋尸布”,“蓋尸布”的大小由死者的身材所決定,一般“蓋尸布”的尺寸“只行單,不行雙”,“蓋尸布”為避陽之用。死者的雙腳所向還會擺放一張八仙桌,用于供奉死者。八仙桌與死者之間隔有“靈堂布”,與“蓋尸布”一樣,“靈堂布”的尺寸也是“只行單,不行雙”,“靈堂布”的作用是為遮擋死者,避免前來悼念死者的客人感到不適,此外“靈堂布”也起到避陽的作用。靈堂內除了必要的香爐之外還要擺有三個“紙錢爐”,分別為一個“正爐”和兩個“門爐”。“正爐”擺放在八仙桌正前方,“門爐”則擺放與靈堂大門的左右兩側。當來客悼念死者時,除了給死者上香之外還要給死者燒紙錢,紙錢分別燃燒在三個“紙錢爐”中。
(三)長明燈
長明燈是在死者彌留之際點燃的一盞油燈,當死者逝后,長明燈便會移到八仙桌上,用于燃香燃紙錢。長明燈象征著死者的靈魂,因而必須保持燈火直到“斷七”之日不滅。
(四)守孝
在停尸的三天中,死者的兒孫子女要守孝。守孝一般在靈堂門外的左右兩側,每有前來吊唁的賓客守孝的死者子女們都要哭孝,至孝者則會一直哭孝。吊唁罷,丁男向賓客敬奉香煙,丁女則奉檳榔答謝。
停喪三天期間,祭祀不絕,香火不斷。每有賓客前往吊唁,則必上香燒紙,鞠躬祭拜。值得注意的是,在文昌、瓊海、定安等地,人們認為死人不吉,因而尸體在家中停放時間一般不會超過兩天,停尸的儀式被大為簡化。而萬寧、昌江、東方等地,喪葬儀式較為隆重,因而停尸儀式也較為復雜,停尸時間多為三天。
入殮祭
死者入殮之時仍須進行祭祀,入殮祭相對簡單。入殮一般在停尸的第三天,也就是出殯日進行。海南農村只行“薄斂”。死者入殮時,會裹上5至9層的裹尸布,裹尸布的數量只能為單數。入殮的時候還會將陪葬品隨同入棺,根據家庭條件的不同,隨葬品的數量和種類也不盡相同。一般女性都須隨葬一把梳子,男性則不做硬性要求。
在入殮封棺完畢后,棺木上還要蓋上蓋棺被。由于現代以來經濟條件的改善,也有許多有經濟條件的家庭為逝者的棺木套上棺罩。棺罩和蓋棺被的用途都是一樣的,均是為了避免棺木遭到暴曬。出殯時,由長子手捧香爐,庶子手捧遺像,其他親屬則由尊輩順序一次排列在長子之后。
在出殯的路上還要撒上紙錢,紙錢由白紙制成,有巴掌大小,方形圓角,表面有特制的釘錘印出的圓形方孔幣印。除了在送殯的沿途撒有紙錢外,送殯路上還要一路奏哀樂,每隔一段距離都會燃鞭炮。
攔路祭
“攔路祭”是在出殯過程中臨路臨時開展的祭祀活動。出殯隊伍將要離開死者所在村落時,死者的女兒便會從送殯隊伍中跑出攔住棺木進行祭奠。“攔路祭”主要以外嫁女作為祭奠的主。先由死者女兒女婿外孫先行祭奠,其次為本家親屬。祭奠主要以酒食祭奠為主,古時會祭以豬頭,現今則以烤乳豬代替豬頭進行祭奠。
下葬祭
死者逝去之時,親屬便會請風水師進行“號地堪虞”,為死者選擇墓穴,同時還會根據死者與其子嗣的八字擇定出殯的時間和下葬的時辰。在下葬之前還會進行一次祭奠,主要祭本方土地山神和本墓區埋葬的其它逝者,以為死者打點好關系,以免死者在本山中受到欺負。“下葬”在海南農村被稱為“下地”,“下地”在海南農村更側重于“祭”,而不是“葬”。“下地”的祭奠較為繁瑣,需要準備“五飯”“五菜”和若干酒水進行祭奠。到了“下地”的吉時方可下葬,而在下葬時參與祭拜的人都要低頭不視,與死者八字相沖的人則要轉身。進行祭奠的同時,在場的與死者有親屬關系的人都要在手腕上縛上麻繩,縛麻也是戴孝的一種形式,一般為男左女右,需要在下葬后四十九天才能摘下,是為“戴孝期”,需要遠行的縛麻者則可以在“頭七”之后摘下麻繩。縛麻者旨在向他人表示自己有親屬去世,正處于戴孝期,表明了在此期間有諸多的忌諱。在死者下葬后,死者的孫輩則要在路上跪送答謝送殯的賓客,以示死者后代甚眾,意為死者后繼有人。
頭七祭
“頭七”為大祭,祭祀規模最大。“頭七”一般于死者死后第六天也是死者下葬后的第三天進行,因而也被稱為“六夜”。“頭七”一般于正午正是開始,“頭七”這一天除了祭祀之外還要設宴答謝賓客,是為“白事”。“頭七”當天,靈堂需要掛上挽聯,有名望的死者在頭七時則會掛上“冥 ”。“冥 ”主要為鄉里制作贈送,由布料制成,現在則為薄被,“冥 ”上一般會書有贊頌死者品德節操的贊辭,以竹竿架在靈堂大門兩側。“頭七”的祭奠順序為:男丁先祭天地,后祭死者,天地為尊;其次為“降服女”祭,其中包括女婿和外孫;最后為同堂兄弟及好友祭。逢祭邊要奉上犧牲,一般為宰殺過后的整白豬或烤豬,有條件的則為整牛或整羊。“頭七”的祭奠有專門的人來主持,每一次祭拜主持者都要頌念悼文,強調帶有音樂性,為海南話。“頭七”按照祭奠的順序分批祭奠,死者親子及長孫在祭奠時需要頭戴孝帽,身披麻布孝衣,手持哀杖進行祭奠,其余參祭者則頭縛白布條和身著白衣,玄孫、曾孫則頭縛紅布條。一批祭完,則燃鞭炮。“頭七”祭奠結束后,主人家則要設宴答謝賓客,與宴的賓客則會給死者子女份子錢,以示安慰。“頭七”結束后每隔七天還要“做七”,“做七”則由外嫁女操辦。“做七”共有七次,每次都有一小祭,七七四十九天后便可除喪。
結語
海南歷來被認為是文化沙漠,但從其民俗觀之,卻又帶有濃厚的儒家文化色彩。無論是喪葬流程還是在祭祀過程中所體現的以孝為重的傳統儒家觀念,都顯示出了海南并未遠離文明,而是一直緊靠中原文明。從古至今,伴隨移民活動而流入海南島的傳統中華文化不斷地在這片土地上生根發芽。雖然海南的傳統祭俗不可避免地存在一定的糟粕,但其所體現的人文色彩、重孝重死,無不體現著海南儒家文化獨特的人文魅力。