文 趙鴻君(遼寧中醫藥大學教授、
遼寧省中醫藥文化科普巡講專家)
跟古代醫家學養生之孫思邈篇(一)
文 趙鴻君(遼寧中醫藥大學教授、
遼寧省中醫藥文化科普巡講專家)

孫思邈,初唐著名醫學家,京兆華原( 今陜西耀縣)人。其生卒年代據考證為公元581年—682 年( 隋開皇元年—唐永淳元年) ,壽數為101歲;另一說為公元541年—682 年,壽數達141歲。孫思邈是中國歷史上不多見的年逾百歲的醫學家,有“孫真人”“藥王”之稱。
孫思邈并非天生健壯之人,《千金要方·自序》中云:“吾幼遭風冷,屢造醫門,湯藥之資,罄盡家產。”說明孫思邈幼時體弱多病,因多方求醫而耗盡家產。為了改變體弱多病的狀況,他刻苦專研醫學,攻讀醫書及道家著作。20歲時已經造詣頗深,開始給親朋鄰里看病,他自己的病也通過自我治療自我調理痊愈,《新唐書·孫思邈傳》記載他“年已老,而聽視聰隙”,“神采甚茂”,說明他老當益壯,這完全得益于他研究養生,善于養生。
考察他的醫學思想和養生理念,融攝了中醫思想、道家思想、儒佛理論等于一身,進而創新出獨具特色的養生之道,主要集中于《備急千金要方》與《千金翼方》中。《千金要方》完成于70歲前后,《千金翼方》完成于百歲之時,兩書為中國最早的臨床醫學百科全書,對后世中醫學的發展產生了重要的影響。
為了紀念孫思邈對中醫學的貢獻,人們奉他為“藥王”,在陜西省耀縣的藥王山,不僅有藥王廟,還有洗藥池、碑林等古跡,每年都有大量的游客去參觀游覽,懷念偉大的醫藥學家孫思邈。
方法一:修身養性法
修身養性法即心神道德修養的方法,《干金方》中列有大篇幅的“養性”專章。孫思邈充分領悟并傳承了中國儒家文化中“仁者壽”的思想,認為道德修養是養生保健的第一要務。他引用稽康的話,闡明養生有五難:“名利不去為一難;喜怒不除為二難;聲色不去為三難;滋味不絕為四難;神慮精散為五難。”此五難者,一言以蔽之為“欲”也。如果五者去除,那么“道德日全,不祈善而有福,不求壽而自延,此養生之大旨”。孫氏把精神修養視為“養生大旨”,一再指出:“德行不克,縱服至液金丹未能延壽……雖常服餌,而不知養性之術,亦難以長生也。”
在具體方法上,孫氏認為首先要培養“善心”,他說:“性既自善,內外百病皆悉不生,禍亂災害亦無由作,此養性之人經也。”孫氏還提出了“十二少”的觀點,即少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好、少惡。認為調養情性,無使太過,是養性的基本要領。
方法二:未病先防法
未病先防法是指預防疾病的發生和發展的方法,即治未病。中醫治未病的思想起源甚早,《內經》時代即有“上工治未病”之說。孫思邈推祟《內經》防患于未然的思想,把預防疾病的發生作為養生的重要原則,提出“善養生者,則治未病之病”的觀點。主張通過調養鍛煉、氣功導引、按摩針灸等方法提高機體的抗病能力,從而達到預防疾病,保健養生的目的。孫氏還主張采用適當的藥物內服或外用以預防疾病,提出了包括空氣消毒、飲水消毒、皮膚消毒、農物消毒以及口服藥物等一系列“辟瘟”方法,豐富了中醫學在預防傳染病方面的內容。如《千金要方》卷九之“屠蘇酒”:用大黃十五錢,白術十八錢,桔梗、蜀梅各十五錢,桂心十八錢,烏頭六錢,菝葜十二錢(一方有防風一兩)。上面七味藥,搗碎,用紅色的口袋盛裝,以陰歷十二月三十日中懸沉井中,令至泥。正月初一早晨出藥,置酒中煎數沸,面向東面向門飲之。這種用絳囊盛藥,懸沉井中的方法,使藥物較長時間的浸泡在井水中,從而達到飲水消毒、預防疫病的重要作用。屠蘇酒能夠調理脾胃,解毒辟穢,防止瘟疫。

方法三:食養食療法
食養食療法是指利用食物補益、滋養等作用以養生保健乃至治療某些疾病的方法。孫思邈十分重視食物的補養和治療作用,他在《備急千金要方·食治》篇中引用扁鵲的話說:“安身之本,必資于食;救疾之速,必憑于藥。不知食宜者,不足以存生也……是故食能排邪而安臟腑,悅神爽志,以資血氣。”孫氏善用鯉魚、鹿肉、牛乳、蜜餌、粥、酥等食物增加營養,增強體質,治療疾病,《千金要方》《千金翼方》兩方收載各種食療方計59首,用藥100余味,堪稱養生食療之宏篇。孫思邈還制定了有關飲食調理的十種方法:食宜簡而精,勿令過飽豐:食宜數而少,勿令頓而多;常宜溫食,勿冷熱過度;食宜軟稀熟嚼,勿令硬粘滑;食宜清素淡,勿令油膩太過;酒宜稀而少,勿多而醉;食宜熟食,勿生吞陳臭;飲食應守時,勿夜食暴餐;飲食宜常法,勿急、臥、喚、大言;食畢宜漱口,護齒清口腔。
方法四:助孕保胎法
助孕保胎法是指具有調理沖任,增強孕育功能的方法。孫思邈相當重視婦女孕育胎產期的養生保健,《千金要方》開篇三卷“婦人方”中,介紹了許多以助孕保胎為主的養生方法。孫思邈說,助孕之法,“男子貴在清心寡欲以養其精,女子應平心定志以養其血” 。而妊娠養胎,一要心情舒暢,二要加強營養,三是適當服藥。婦女孕育胎產期應“和心靜息,無使氣極,驚恐悲喜,憂思嗔怒,皆當所避” 。“飲食精熟,羹宜魚雁,其食稻麥,食肉牛羊”。在采用藥物助孕養胎方面,孫思邈推薦了一批行之有效的方劑,諸如吉祥丸(天麻、五味子、覆盆子、桃花、柳絮、白術、川芎、丹皮、桃仁、菟絲子、茯苓、褚實子、干地黃、桂心)、補胎湯(細辛、干地黃、白術、生姜、大麥、吳茱萸、烏梅、防風)等,供臨床酌情選用。除此而外,孫氏還提倡胎教,推崇徐之才的“十月養胎法”。十月養胎法的內容大致是隨著妊娠月份的不同,逐步做到審慎起居,調和飲食,調節情志,調適寒溫,適當服藥等。
方法五:助長發育法
助長發育法是指有助于小兒生長發育的方法。孫氏對小兒的喂養養護方法有具體的要求,如嬰幼兒的服裝不宜過厚,要柔軟舒適;嬰幼兒要經常沐浴,浴后要在腋下及陰部撲粉,以防濕疹;嬰幼兒要經常抱出戶外曬曬太陽,呼吸新鮮空氣,以增進體質,助長發育;嬰幼兒的乳母要嚴格選擇,凡患有各種傳染病、慢性病、皮膚病者,均不宜哺乳嬰兒。《千金》兩方還收載了不少防治小兒生長發育不良的方劑和方法,如治療“小兒解顱不合,羸瘦色黃,至四五歲不能行”的“半夏熨方”,《翼方》卷十一之“治小兒囟開不合方”等。