陳淑英+孫利軍+陳文倩+蘭旭
目前市場上,藍莓的需求量是逐年增長的,為了滿足市場需求以及獲得更多的經濟利益,日光溫室藍莓栽培技術應運而生。相對與露天藍莓栽培來說,日光溫室藍莓栽培的果實產量、品質都有較大的提高,同時藍莓的供應期也得到了延長,可以創造更高的經濟效益。日光溫室藍莓栽培技術主要包括日光溫室建造技術、藍莓栽培技術、栽培管理技術、棚膜管理技術。
1日光溫室建造技術
日光溫室建造技術有兩部分組成,分別是溫室類型的選擇和溫室建造。內容是:(1)溫室類型選擇。在進行藍莓栽培時,要選擇無立柱拱形日光溫室類型,前屋面是拱圓形,高度在4米左右,寬度為十米左右,要保證光照充足。(2)溫室建造。嚴格按照標準高度、寬度和弧度進行,墻體采用磚石砌筑,溫室內不設立柱,要配備草簾,同時要保證灌溉系統完善,能夠在藍莓生長期間提供充足的水源。
2藍莓栽培技術
藍莓栽培技術主要包括藍莓品種選擇技術、藍莓培苗技術以及藍莓栽植技術三個部分。(1)藍莓品種選擇技術。日光溫室藍莓栽培要選擇成熟期早、品質優良、產量大、耐弱光低溫高叢的藍莓品種。一般日光溫室藍莓栽培會選擇藍豐、圣云、公爵、伯克利等品種,這些品種都具備日光溫室栽培的條件。以藍豐為例,藍豐為中早熟品種,長勢好,抗旱力強,而且產量高,果實品質優良,在市場上深受消費者喜愛。(2)藍莓培苗技術。藍莓培苗選擇一年生的硬枝扦插苗,也可以選擇兩年生的組培苗,然后將選擇的苗木進行假植,最少要兩年以上的假植才能進行栽植。(3)藍莓栽植技術。藍莓栽植首先要嚴格的株距和行距進行,這樣能夠保證藍莓在生長過程中能夠有充足的生長空間。然后需要在地面挖帶狀溝,鋪上一層農家肥,保證前期藍莓苗需要的肥力,再鋪上一層雜草或者秸稈,填土之后要保證高于地面。藍莓栽植之后要及時追肥,藍莓栽植前期的肥力一定要保證充足,這樣才能為藍莓生長打好基礎。
3栽培管理技術
藍莓在栽植之后的管理也是非常重要的,栽培管理技術主要包括溫度濕度調控技術、土壤管理技術、施肥技術、灌溉技術、整形修剪技術、果實管理技術以及病蟲害防治技術這七種技術。內容是:(1)溫度濕度調控技術。在藍莓栽植后要根據時間氣候等因素進行低溫和升溫處理。低溫處理是白天在溫室上覆蓋草簾,夜間卷起,讓棚內溫度低于7攝氏度,。升溫處理是用黑色地膜覆蓋壟面,提高地溫,白天溫度保持在20攝氏度以上,夜間不能低于8攝氏度。濕度調控主要是在花期進行,在開花前澆水,保證溫室內的濕度。(2)土壤管理技術。在藍莓生長過程中,要對土壤進行4到5次的松土,深度在5厘米左右,可以使用除草劑對土壤雜草進行控制。特別要注意的是雨季,要保證不會出現積水漚根現象的發生。(3)施肥技術。在對藍莓施肥時,要注意的一點是不能施氯肥,氯肥會對藍莓造成毀滅性的傷害。藍莓施肥主要是以農家肥為主,輔之以復合肥。農家肥在施肥前要進行充分的腐熟,這樣能夠保證藍莓對肥力的吸收。在藍莓生長期間要有五次追肥,第一次是在升溫后的萌芽時期、第二次是在花期前后、第三次是在藍莓果實長出來、第四次是果實膨大后期、第五次是在采摘、修建完成后。這樣能夠保證藍莓的肥力充足,對藍莓的產量和果實品質都有很大的影響。(4)灌溉技術。在藍莓生長期間,要保證土壤的水分含量充足,溫室內的土壤水分含量要保持在百分之六十以上,因此,對藍莓的灌溉要根據土壤的濕度進行。要注意的是,日光溫室的北墻是容易干旱的區域,因此要及時進行補水。在灌溉時采用滴灌或噴灌的形式,干旱季節要增加灌溉次數,雨季要防止發生澇災。保持水分充足是日光溫室藍莓栽培的關鍵。(5)整形修剪技術。在藍莓的生長期和休眠期都需要對藍莓進行修剪。生長期整形修剪,主要是在藍莓果實采摘之后進行一次重度修剪,這樣可以控制藍樹冠和提高來年的果實產量以及品質。休眠期的整形修剪,是對藍莓苗木的修剪,主要是剪除過多的花芽,這樣可以保證苗木生長枝條粗壯。(6)果實管理技術。要嚴格控制每株的果實產量,控制在4千克,這樣可以在保證產量的情況下,提高果實品質。(7)病蟲害防治技術。藍莓在生長期間常見的病害是灰霉病和葉斑病,可以采用殺菌液進行防治。藍莓常見的病蟲害蚜蟲和金龜子,可以使用殺蟲劑進行防治。
4棚膜管理技術
日光溫室藍莓栽培過程中的棚膜管理技術主要是扣棚膜和揭棚膜管理。棚膜管理技術主要是對溫度進行調控,因此重點是把握好扣棚膜和揭棚膜的時間。扣棚膜管理技術是在溫度較低時對溫室進行扣棚膜保溫,而且還要在溫室地面覆蓋地膜增加地溫。揭棚膜管理技術是在溫度升高后及時揭棚膜,這樣可以保證溫室的溫度始終適合藍莓生長。
日光溫室藍莓栽培技術要掌握溫室建造、藍莓栽培、栽培管理以及棚膜管理,這些都要按照嚴格的標準進行,才能保證藍莓的產量和品質。
(作者單位:135200 吉林省靖宇縣三道湖鎮農業科學技術推廣站、靖宇縣景山鎮農業科學技術推廣站)