淺析我市果樹(shù)經(jīng)濟(jì)林施肥的作用及時(shí)間

呂宏山

森林在其經(jīng)營(yíng)與發(fā)展中，雖然注重的是生態(tài)效益，但更離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)效益，只有把森林的經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益和社會(huì)效益統(tǒng)一起來(lái)，才能促進(jìn)林業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和林業(yè)的穩(wěn)定。因此，林業(yè)在生產(chǎn)中離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)效益，而林業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益更是離不開(kāi)果樹(shù)經(jīng)濟(jì)林的栽植，把果樹(shù)經(jīng)濟(jì)管理好，一個(gè)重要的方面是如何進(jìn)行施肥管理。加強(qiáng)好果樹(shù)的施肥管理一定充分了解果樹(shù)所需元素，要抓好果樹(shù)施肥的時(shí)間。

一、三要素對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果的作用

植物在生長(zhǎng)過(guò)程中礦質(zhì)元素主要調(diào)節(jié)其根、枝葉和果實(shí)的生長(zhǎng)及其機(jī)能。其中氮、磷、鉀、鈣等元素需量較大，稱之為大量元素或常量元素，而鐵、錳、鋅、硼、鎂等需要量極少，稱為微量元素。而在植物生長(zhǎng)過(guò)程中常用的且用量最大的是氮、磷和鉀，被稱為植物生長(zhǎng)的三要素。果樹(shù)在其生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于肥的需求同其他作物一樣，主要包括氮、磷和鉀肥三個(gè)元素的作用。

1、氮肥。氮是合成氨基酸、核酸、細(xì)胞核、磷脂、酶、生物堿以及維生素等主要成分之一。氮肥可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，延遲衰老，提高光合效能，增進(jìn)果樹(shù)品質(zhì)和提高產(chǎn)量。

2、磷肥。磷是形成原生質(zhì)、核酸、磷脂、酶及維生素等主要成分之一。磷肥能增強(qiáng)果樹(shù)的生命力，促進(jìn)花芽分化、果實(shí)發(fā)育、種子成熟及增進(jìn)品質(zhì)；提高根系的吸收能力，促進(jìn)新根的發(fā)生和生長(zhǎng)；提高抗寒和抗旱能力。

3、鉀肥。鉀與果樹(shù)代謝過(guò)程有密切關(guān)系，并為多種酶的活化劑，可以促進(jìn)同化作用及碳水化合物的合成、運(yùn)輸和轉(zhuǎn)化；促進(jìn)氮的吸收和蛋白質(zhì)合成；適量鉀肥可以促進(jìn)果實(shí)肥大和成熟，提高果實(shí)的品質(zhì)和耐貯藏性；促進(jìn)增粗生長(zhǎng)和組織成熟，提高抗寒、抗旱和抗病的能力。

二、果樹(shù)施肥的最佳時(shí)期

果樹(shù)不同于普通林業(yè)，其生長(zhǎng)的目的主要是使他更好更多地開(kāi)花和結(jié)果，達(dá)到最大的經(jīng)濟(jì)效益，因此一定要把握施肥的最佳時(shí)期，這樣才能使果樹(shù)更好的生長(zhǎng)，促進(jìn)其更好地開(kāi)花和結(jié)果。

1、基肥。基肥以有機(jī)肥料為主，它是能較長(zhǎng)時(shí)間供給果樹(shù)多種營(yíng)養(yǎng)成分的基礎(chǔ)肥料。比如說(shuō)堆肥、圈肥、人糞尿、雞糞、草炭、綠肥、草木灰、炕洞土、土雜肥、秸桿、魚肥及腐殖酸類肥料。有機(jī)肥的肥效比較高，含有多種培養(yǎng)元素，多為持續(xù)性長(zhǎng)的完全肥料，能夠在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)逐漸供給各種元素；有機(jī)肥料中含有大量微生物，可以將有機(jī)化合物迅速分解轉(zhuǎn)化成可溶性的無(wú)機(jī)物質(zhì)，供給果樹(shù)利用；腐殖質(zhì)含量豐富，可以改變土壤的理化性狀，提高土壤的保水和保肥能力，增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)；調(diào)節(jié)土壤溫度變化，減輕凍害；改良酸性或堿性土壤，減少對(duì)果樹(shù)的毒害作用。

果樹(shù)基肥以秋施為宜，這時(shí)正值根系第二次生長(zhǎng)高峰，傷根容易愈合，可促進(jìn)發(fā)新根；有機(jī)物腐爛分解時(shí)間較長(zhǎng)，礦物質(zhì)化程度高，可以及時(shí)提供根系的吸收利用；并有利于果園積雪保墑，提高地溫，防止根系凍害；施肥后第二年開(kāi)花整齊。秋施基肥最好在9月上中旬進(jìn)行。春施基肥的缺點(diǎn)是發(fā)揮肥效慢，前期不能被果樹(shù)吸收和利用，還容易加劇土壤水分蒸發(fā)；另外，在我區(qū)，春季農(nóng)村勞動(dòng)力比較緊張，影響農(nóng)田作業(yè)的其他進(jìn)行。

2、追肥。基肥發(fā)揮肥效平穩(wěn)而緩慢，當(dāng)果樹(shù)需肥急迫時(shí)必須及時(shí)補(bǔ)充，才能滿足果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的需要。追肥既是供給當(dāng)年壯樹(shù)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的肥料，又為來(lái)年生長(zhǎng)結(jié)果打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是果樹(shù)生產(chǎn)中不可缺少的施肥環(huán)節(jié)。追肥采用的是速效性的肥料，比如說(shuō)硝酸銨、尿素、磷酸二銨、過(guò)磷酸鈣、氧化鉀、硫酸鉀等。這類肥料發(fā)揮肥效快，易被果樹(shù)吸收利用。目前生產(chǎn)上對(duì)成年結(jié)果樹(shù)一般每年追肥約2～4次。主要包括以下幾個(gè)方面：（1）花前追肥。果樹(shù)萌芽開(kāi)花需要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)如果氮肥供應(yīng)不足，則會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)大量落花落果，還影響其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，對(duì)樹(shù)體不利。而且此期對(duì)氮肥敏感，及時(shí)追肥可以促進(jìn)時(shí)果樹(shù)萌芽開(kāi)花整齊，提高坐果率，促進(jìn)生長(zhǎng)。追肥時(shí)間在萌芽前1周左右。注意早春追肥必須結(jié)合灌水才能使肥料充分發(fā)揮其作用；（2）花后追肥。這次追肥是在落花后坐果期進(jìn)行。此期幼果迅速生長(zhǎng)，新稍生長(zhǎng)加快。追施氮肥可以促進(jìn)果樹(shù)新稍的生長(zhǎng)，擴(kuò)大葉面積，提高果樹(shù)的光合效能，有利于碳水化合物和蛋白質(zhì)的形成，從而減少果樹(shù)生理落果；（3）果實(shí)膨大期和花芽分化期追肥。這個(gè)時(shí)期果樹(shù)的新稍基本上停止生長(zhǎng)，花式已經(jīng)開(kāi)始分化。這次施肥的主要目的既是保證當(dāng)年果實(shí)的產(chǎn)量，又為果樹(shù)的來(lái)年結(jié)果打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)對(duì)果樹(shù)克服大小年現(xiàn)象也有作用。這次施肥應(yīng)當(dāng)注意氮肥、磷肥和鉀肥配合適當(dāng)，追肥的時(shí)間一般選在7月的中下旬為宜；（4）果實(shí)生長(zhǎng)后期追肥。這個(gè)時(shí)期施肥的重點(diǎn)是針對(duì)晚熟品種而言，解決果樹(shù)大量結(jié)果造成樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)缺失和花芽分化之間的矛盾。這個(gè)時(shí)期追肥對(duì)于果樹(shù)提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平，實(shí)現(xiàn)果樹(shù)之間營(yíng)養(yǎng)平衡，為果樹(shù)安全越冬和明年的產(chǎn)量提高具有十分重要的意義。

（作者單位：133700吉林省延邊朝鮮族自治州敦化市青溝子鄉(xiāng)林業(yè)管理站）