為“舌尖安全”建言獻策

本刊訊 （記者 崔建玲） 11月20日，農業部農產品質量安全監管局圍繞“推進質量興農 確保人民群眾舌尖上的安全”主題舉辦了專題演講比賽。來自農業部種植業司、農科院、農廣校、動物疫控中心等單位和地方農業部門的優秀論文作者共11人參加了比賽。

據介紹，為貫徹落實黨的十九大報告提出的實施食品安全戰略，推進農業綠色發展、質量興農，按照農業部2017年中青年干部學習交流活動的總體安排，農業部農產品質量安全監管局組織開展了“推進質量興農 確保舌尖上的安全”分論壇活動。論壇活動開展以來，共征集論文近400篇，內容涉及農產品質量安全公共政策和法制建設，農業標準化生產、農產品質量安全執法監管、信用體系建設、風險評估和科普宣傳等諸多領域，共選出一等獎論文29篇、二等獎56篇、三等獎85篇、優秀獎132篇，選出優秀組織獎13家單位。在前期評選的基礎上，組織開展了本次演講比賽。

來自農業部種植業管理司的選手杜建斌以“聚四股創新清泉沖一杯中國好茶”為主題，在演講中指出，影響中國茶質量安全的五個因素：價格因素、生產資料因素、生產態度因素、管理技術因素和質量檢測因素，并提出相應措施。

來自中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所的張星聯針對“強化風險交流，確保舌尖上的安全”指出，消費者既是風險交流中信息不對稱的薄弱方，又是風險交流過程中基數最大的群體，制定針對性的交流策略是做好風險交流的關鍵，交流渠道和交流內容都要具備實時性，交流機制需要隨環境條件的靈活變動，與消費者交流訴求同步，同時應該建立消費者反饋機制，實現風險信息的雙向溝通。

演講結束后，農業部農產品質量安全監管局局長廣德福、部直屬機關黨委副書記侯曜禹為演講獲獎者進行了頒獎。農業部農產品質量安全監管局相關負責人表示，本次比賽旨在鼓勵各界人士對新時期的農產品質量安全監管工作進行深入研究和思考，積極建言獻策，更好地服務于農業供給側結構性改革，推進農產品質量安全事業健康發展。