垂釣魚(yú)池養(yǎng)殖管理技術(shù)要點(diǎn)

王文彬

由于休閑漁業(yè)的興起，現(xiàn)在垂釣魚(yú)池越來(lái)越多。垂釣魚(yú)池不同于一般的養(yǎng)殖池塘，特別是在垂釣季節(jié)，隨著投入品的增加及垂釣活動(dòng)的影響，其養(yǎng)殖管理顯得格外重要。養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)把握好以下幾個(gè)方面：

一、慎重選擇垂釣魚(yú)池

垂釣池塘的基本條件：面積在2畝以上，水深在2米以上；水源充足、無(wú)污染，水質(zhì)良好；水底要求保水力強(qiáng)，不滲不漏。要抓好清淤消毒工作，清除部分沉積的淤泥，改良底質(zhì)。魚(yú)種放養(yǎng)前7～10天，按每米水深畝用生石灰75～90公斤化水全池潑灑消毒。條件差的池塘宜配設(shè)增氧機(jī)或取水機(jī)械。

二、合理放養(yǎng)魚(yú)種

1.放養(yǎng)時(shí)間宜早。一般在立春節(jié)氣前后放養(yǎng)，暖水性魚(yú)類(lèi)須在5月上旬放養(yǎng)。應(yīng)選擇晴朗天氣放養(yǎng)，以避免魚(yú)種受凍死亡。

2.放養(yǎng)品種要適宜。垂釣魚(yú)塘內(nèi)的魚(yú)類(lèi)應(yīng)做到品種、規(guī)格多樣化，既要考慮容易上鉤，又要考慮充分利用水面。一般要放養(yǎng)在水體的上、中、下層棲息活動(dòng)的多種魚(yú)類(lèi)，規(guī)格應(yīng)特大、大、中、小搭配。品種包括鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、青魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等常規(guī)魚(yú)種，還可放養(yǎng)一些黃顙魚(yú)、鯰魚(yú)、黑魚(yú)等肉食性魚(yú)類(lèi)。鰱魚(yú)、鳙魚(yú)雖不易上鉤，但可起到利用上層水體、凈化水質(zhì)的作用；肉食性魚(yú)類(lèi)和特大規(guī)格的魚(yú)可消滅水體中爭(zhēng)食、爭(zhēng)氧的低質(zhì)小野雜魚(yú)，還可提高垂釣者的興趣。供垂釣的水面應(yīng)多放養(yǎng)個(gè)體大、生長(zhǎng)快、易垂釣的品種，諸如鯽魚(yú)、鳊魚(yú)、鯉魚(yú)、羅非魚(yú)、淡水白鯧、細(xì)鱗斜頜鲴等。也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐酿D料及水質(zhì)條件確定放養(yǎng)品種，草源豐富的可主養(yǎng)草魚(yú)、鳊魚(yú)等草食性魚(yú)類(lèi)；肥源豐富的可主養(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)等；螺、蚌較多的可主養(yǎng)青魚(yú)、鯉魚(yú)等。另外，放養(yǎng)品種要求無(wú)污染、無(wú)公害。

3.放養(yǎng)數(shù)量要適中。可根據(jù)水面條件及飼料情況而定，一般每畝水面可放養(yǎng)單尾重250克以上的魚(yú)種800～1000尾。

4.放養(yǎng)方式要靈活。既可采取一次放足、分期釣捕、捕大留小的方式；也可采取多次放養(yǎng)、分期釣捕、捕大補(bǔ)小的方式；還可以釣定補(bǔ)、隨釣隨補(bǔ)，保證隨釣隨有，以釣增值。魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)，可用4%的食鹽水或濃度為10毫克/升的漂白粉溶液浸泡5～10分鐘消毒。

三、科學(xué)投餌施肥

1.科學(xué)投餌。供垂釣的魚(yú)塘在投餌問(wèn)題上，往往存在垂釣與飼養(yǎng)之間有矛盾的誤區(qū)。其實(shí)，正常合理地投喂飼料，不僅可保證魚(yú)體不減膘失重，還可使其增重，使垂釣者和飼養(yǎng)者都得益。經(jīng)常有垂釣者光顧的魚(yú)塘，在餌料品種的選擇上，一般應(yīng)投喂?fàn)I養(yǎng)全面的配合餌料，日投喂量較普通魚(yú)塘要適當(dāng)減少（日投喂量為存魚(yú)總體重的3%～5%），投餌時(shí)間以下午4—5時(shí)為好。一般魚(yú)吃食八成飽后再經(jīng)過(guò)一夜的消化，次日早晨便處于半饑餓狀態(tài)，不會(huì)影響上鉤。在養(yǎng)殖實(shí)踐中，應(yīng)根據(jù)魚(yú)類(lèi)的生活習(xí)性，采用麥麩、米糠、豆餅、次粉、酒糟及礦物質(zhì)、維生素等配合制成混合飼料，平均每年每畝投喂量在1500公斤左右。同時(shí)，可種植黑麥草、蘇丹草等做為草食性魚(yú)類(lèi)飼料。精料投喂每日投兩次，投喂量為魚(yú)體總重的2%～5%；青飼料日投量為每公斤草食性魚(yú)投喂1公斤。投餌地點(diǎn)最好固定，并搭設(shè)飼料臺(tái)。飼料要求質(zhì)優(yōu)、新鮮、可口且營(yíng)養(yǎng)全面，杜絕投喂霉變、營(yíng)養(yǎng)單一的飼料。

2.合理施肥。在魚(yú)種投放前，水面必須施足基肥，基肥量可根據(jù)池塘底質(zhì)及肥料品種而定，一般每畝施糞肥400～600公斤，直接撒施池底。在施足基肥的基礎(chǔ)上，還要注意巧施追肥，在魚(yú)種生長(zhǎng)期必須強(qiáng)化追肥。5月前氣溫偏低，宜重點(diǎn)培養(yǎng)浮游生物，可每2～3天施肥1次，每次每畝施腐熟人畜糞100～150公斤；5月后氣溫漸高，施有機(jī)肥易造成泛池，可改施無(wú)機(jī)肥或生物肥料，每周追肥1次。

四、加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理

1.強(qiáng)化管理。垂釣魚(yú)塘一般飼養(yǎng)密度較高，高溫悶熱天氣池水容易缺氧，導(dǎo)致出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象，從而影響上鉤率。因此，應(yīng)注意加強(qiáng)日常管理，特別是垂釣期間的飼養(yǎng)管理。可以在魚(yú)塘中移植一些水花生、空心菜等水生植物，也可以使用光合細(xì)菌，或者于夜間加注新水，以改善水質(zhì)；有條件的應(yīng)配置增氧機(jī)，每天中午（避開(kāi)垂釣時(shí)間）開(kāi)機(jī)增氧2～3小時(shí)。垂釣期間，還要注意搞好池塘的清潔衛(wèi)生和池水的消毒工作，堅(jiān)持早、中、晚巡塘，發(fā)現(xiàn)異常情況隨時(shí)妥善處理。要及時(shí)撈除垂釣者丟棄的廢棄物和被鉤傷、死亡的魚(yú)等，以免污染池水。同時(shí)，要掌握好池塘存魚(yú)的密度，及時(shí)補(bǔ)充魚(yú)量缺口。要加強(qiáng)值班，日夜巡塘，觀察水質(zhì)及魚(yú)類(lèi)攝食與有無(wú)“浮頭”等情況。特別是早上、夏季天悶、雷雨前后、氣溫突變或剛施肥施藥時(shí)，更要細(xì)心觀察。其次，要調(diào)節(jié)好水質(zhì)。當(dāng)水質(zhì)變濃時(shí)，適當(dāng)排掉老水，注入新水。每月?lián)Q水2～3次，每次加水10～20厘米深，使水體保持合適的透明度和水色。換水時(shí)注意水的溫差不宜過(guò)大，并防污染水及野雜物入池。勤寫(xiě)?zhàn)B殖日志，建立專(zhuān)門(mén)的日記，詳細(xì)登記水溫及庫(kù)存魚(yú)種與釣捕、死亡魚(yú)種數(shù)量，以確定投喂飼料及補(bǔ)放魚(yú)種的數(shù)量。最后，要防偷防盜，防止人為偷盜及水禽、其他動(dòng)物偷食魚(yú)類(lèi)。

2.防治病害。供垂釣的水面因釣餌質(zhì)量不同及有釣傷魚(yú)種情況存在，魚(yú)病發(fā)生可能多于其他養(yǎng)殖方式。垂釣魚(yú)塘中的魚(yú)有一部分因脫鉤而受傷，進(jìn)食和抗病能力減弱，經(jīng)常補(bǔ)充外購(gòu)魚(yú)也容易帶進(jìn)病原體，因此需高度重視魚(yú)病的防治工作。垂釣期間發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，應(yīng)用綠色環(huán)保魚(yú)藥（如生物制劑、中草藥、食鹽、大蒜素等）進(jìn)行防治，切勿使用毒性強(qiáng)、藥效長(zhǎng)、殘留量大的魚(yú)藥，以免造成食物中毒。從別地移入的成魚(yú)，在捕撈、分揀、運(yùn)輸時(shí)要謹(jǐn)慎操作，避免魚(yú)體受傷。外購(gòu)魚(yú)一定要經(jīng)嚴(yán)格檢疫，避免帶病入塘。此外，垂釣池塘發(fā)生嚴(yán)重病害時(shí)，要進(jìn)行徹底清塘，排干池水，清除淤泥，再曬塘數(shù)日，并用生石灰等消毒，待藥物毒性消失后方可投放成魚(yú)。專(zhuān)門(mén)用于垂釣的魚(yú)塘，即使當(dāng)年未有嚴(yán)重病害發(fā)生，冬閑時(shí)也要進(jìn)行1次徹底清塘消毒。一般采取定期用藥物預(yù)防魚(yú)病的方法，可每隔15天每畝用生石灰10公斤化水和用濃度為0.7毫克/升的硫酸銅溶液全池交替潑灑1次，同時(shí)在魚(yú)池的餌料臺(tái)上垂掛漂白粉或硫酸銅、硫酸亞鐵藥簍進(jìn)行食場(chǎng)消毒。也可采用藥餌內(nèi)服防治魚(yú)病。一旦發(fā)生魚(yú)病，必須請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員正確診斷，并對(duì)癥下藥。

（湖北省英山縣水產(chǎn)局 郵編：438700）