王文彬
由于休閑漁業的興起,現在垂釣魚池越來越多。垂釣魚池不同于一般的養殖池塘,特別是在垂釣季節,隨著投入品的增加及垂釣活動的影響,其養殖管理顯得格外重要。養殖戶應把握好以下幾個方面:
一、慎重選擇垂釣魚池
垂釣池塘的基本條件:面積在2畝以上,水深在2米以上;水源充足、無污染,水質良好;水底要求保水力強,不滲不漏。要抓好清淤消毒工作,清除部分沉積的淤泥,改良底質。魚種放養前7~10天,按每米水深畝用生石灰75~90公斤化水全池潑灑消毒。條件差的池塘宜配設增氧機或取水機械。
二、合理放養魚種
1.放養時間宜早。一般在立春節氣前后放養,暖水性魚類須在5月上旬放養。應選擇晴朗天氣放養,以避免魚種受凍死亡。
2.放養品種要適宜。垂釣魚塘內的魚類應做到品種、規格多樣化,既要考慮容易上鉤,又要考慮充分利用水面。一般要放養在水體的上、中、下層棲息活動的多種魚類,規格應特大、大、中、小搭配。品種包括鰱魚、鳙魚、青魚、草魚、鯉魚、鯽魚等常規魚種,還可放養一些黃顙魚、鯰魚、黑魚等肉食性魚類。鰱魚、鳙魚雖不易上鉤,但可起到利用上層水體、凈化水質的作用;肉食性魚類和特大規格的魚可消滅水體中爭食、爭氧的低質小野雜魚,還可提高垂釣者的興趣。供垂釣的水面應多放養個體大、生長快、易垂釣的品種,諸如鯽魚、鳊魚、鯉魚、羅非魚、淡水白鯧、細鱗斜頜鲴等。也可以根據當地的餌料及水質條件確定放養品種,草源豐富的可主養草魚、鳊魚等草食性魚類;肥源豐富的可主養鰱魚、鳙魚等;螺、蚌較多的可主養青魚、鯉魚等。另外,放養品種要求無污染、無公害。
3.放養數量要適中。可根據水面條件及飼料情況而定,一般每畝水面可放養單尾重250克以上的魚種800~1000尾。
4.放養方式要靈活。既可采取一次放足、分期釣捕、捕大留小的方式;也可采取多次放養、分期釣捕、捕大補小的方式;還可以釣定補、隨釣隨補,保證隨釣隨有,以釣增值。魚種放養時,可用4%的食鹽水或濃度為10毫克/升的漂白粉溶液浸泡5~10分鐘消毒。
三、科學投餌施肥
1.科學投餌。供垂釣的魚塘在投餌問題上,往往存在垂釣與飼養之間有矛盾的誤區。其實,正常合理地投喂飼料,不僅可保證魚體不減膘失重,還可使其增重,使垂釣者和飼養者都得益。經常有垂釣者光顧的魚塘,在餌料品種的選擇上,一般應投喂營養全面的配合餌料,日投喂量較普通魚塘要適當減少(日投喂量為存魚總體重的3%~5%),投餌時間以下午4—5時為好。一般魚吃食八成飽后再經過一夜的消化,次日早晨便處于半饑餓狀態,不會影響上鉤。在養殖實踐中,應根據魚類的生活習性,采用麥麩、米糠、豆餅、次粉、酒糟及礦物質、維生素等配合制成混合飼料,平均每年每畝投喂量在1500公斤左右。同時,可種植黑麥草、蘇丹草等做為草食性魚類飼料。精料投喂每日投兩次,投喂量為魚體總重的2%~5%;青飼料日投量為每公斤草食性魚投喂1公斤。投餌地點最好固定,并搭設飼料臺。飼料要求質優、新鮮、可口且營養全面,杜絕投喂霉變、營養單一的飼料。
2.合理施肥。在魚種投放前,水面必須施足基肥,基肥量可根據池塘底質及肥料品種而定,一般每畝施糞肥400~600公斤,直接撒施池底。在施足基肥的基礎上,還要注意巧施追肥,在魚種生長期必須強化追肥。5月前氣溫偏低,宜重點培養浮游生物,可每2~3天施肥1次,每次每畝施腐熟人畜糞100~150公斤;5月后氣溫漸高,施有機肥易造成泛池,可改施無機肥或生物肥料,每周追肥1次。
四、加強日常飼養管理
1.強化管理。垂釣魚塘一般飼養密度較高,高溫悶熱天氣池水容易缺氧,導致出現“浮頭”現象,從而影響上鉤率。因此,應注意加強日常管理,特別是垂釣期間的飼養管理。可以在魚塘中移植一些水花生、空心菜等水生植物,也可以使用光合細菌,或者于夜間加注新水,以改善水質;有條件的應配置增氧機,每天中午(避開垂釣時間)開機增氧2~3小時。垂釣期間,還要注意搞好池塘的清潔衛生和池水的消毒工作,堅持早、中、晚巡塘,發現異常情況隨時妥善處理。要及時撈除垂釣者丟棄的廢棄物和被鉤傷、死亡的魚等,以免污染池水。同時,要掌握好池塘存魚的密度,及時補充魚量缺口。要加強值班,日夜巡塘,觀察水質及魚類攝食與有無“浮頭”等情況。特別是早上、夏季天悶、雷雨前后、氣溫突變或剛施肥施藥時,更要細心觀察。其次,要調節好水質。當水質變濃時,適當排掉老水,注入新水。每月換水2~3次,每次加水10~20厘米深,使水體保持合適的透明度和水色。換水時注意水的溫差不宜過大,并防污染水及野雜物入池。勤寫養殖日志,建立專門的日記,詳細登記水溫及庫存魚種與釣捕、死亡魚種數量,以確定投喂飼料及補放魚種的數量。最后,要防偷防盜,防止人為偷盜及水禽、其他動物偷食魚類。
2.防治病害。供垂釣的水面因釣餌質量不同及有釣傷魚種情況存在,魚病發生可能多于其他養殖方式。垂釣魚塘中的魚有一部分因脫鉤而受傷,進食和抗病能力減弱,經常補充外購魚也容易帶進病原體,因此需高度重視魚病的防治工作。垂釣期間發現魚病,應用綠色環保魚藥(如生物制劑、中草藥、食鹽、大蒜素等)進行防治,切勿使用毒性強、藥效長、殘留量大的魚藥,以免造成食物中毒。從別地移入的成魚,在捕撈、分揀、運輸時要謹慎操作,避免魚體受傷。外購魚一定要經嚴格檢疫,避免帶病入塘。此外,垂釣池塘發生嚴重病害時,要進行徹底清塘,排干池水,清除淤泥,再曬塘數日,并用生石灰等消毒,待藥物毒性消失后方可投放成魚。專門用于垂釣的魚塘,即使當年未有嚴重病害發生,冬閑時也要進行1次徹底清塘消毒。一般采取定期用藥物預防魚病的方法,可每隔15天每畝用生石灰10公斤化水和用濃度為0.7毫克/升的硫酸銅溶液全池交替潑灑1次,同時在魚池的餌料臺上垂掛漂白粉或硫酸銅、硫酸亞鐵藥簍進行食場消毒。也可采用藥餌內服防治魚病。一旦發生魚病,必須請專業技術人員正確診斷,并對癥下藥。
(湖北省英山縣水產局 郵編:438700)