甜成食物之爭，你是什么“黨”？

文敏

眾口難調這句話可是沒錯，從環境、遺傳、怪癖各個方面都決定了每個人的愛好不同。甜與咸已經是許多年前就開始爭論的問題，你又是什么“黨”呢？

是淋上糖漿，還是澆上醬汁，一碗普通的豆腐腦，“吃”到了微博上，變得“茲事體大”。“竟然還有甜的豆腐腦？果然是大千世界無奇不有啊！”“成的超好吃，放點辣椒、成菜、香菜、韭菜花等，太香啦！”“豆腐腦放辣椒油讓人暈！”……每個人在爭論之后，還要堅定地加上一句，“我只吃成（甜）的。”

此外，不同口味的月餅愛好者也紛紛為最愛月餅設計標識乃至口號，成立了椒鹽合眾國、紅豆沙委員會、鮮肉帝國等。

（節選自網絡）

難點

成甜之爭看似是個人口味的不同，實則也與不同地區的飲食文化有著密切的關系。但如何把這樣一個話題融進中考作文之中呢？

守護“和平”

我和老爸不僅話不投機，連吃東西的口味部大相徑庭，因而常常一言不合就宣戰。而我的媽媽則是守護我家“和平”的天使。

“今天給你們做豆腐腦。”媽媽擼起袖子就要開干。“老婆，放點辣椒、咸菜、香菜、韭菜花，哇，我都能聞見香味兒了。”爸爸湊過頭笑著對媽媽說。什么？敵^趁我不注意想搶占先機？我連忙從客廳跑到廚房，摟著媽媽撒矯說：“媽媽，豆腐腦，甜的好。”“竟然還有甜的豆腐腦？果然是大千世界無奇不有啊！”爸爸頭也不回地嗆聲道。“好了，兩位客官別吵，讓我想想。”媽媽把我無情地趕出了廚房。

不一會兒，媽媽從廚房里端出了兩碗豆腐腦，一碗給了爸爸，一碗給了我。

“媽媽，你是不是送錯了？我這碗是成的。”我叫嚷著。

“你先嘗嘗。”媽媽說道。

這咸味兒豆腐腦雖然不如甜的爽口，好在媽媽在里面加了我喜歡吃的海帶絲、紫菜、蝦皮什么的，倒也是香氣撲鼻。

“額，好吧，每天都吃重口味，偶爾換個小清新還是不錯。”爸爸在沙發的那一頭也盡情地享用起甜豆腐腦來。

（2015年福建漳州中考作文題：守護__）

關鍵點

通過“我”和父親的“成甜之爭”，表現了母親的智慧，展現了一個有趣的家庭故事。

難點突破1

抓住父子“矛盾”，體現母親“愛的味道”

回味

你喜歡吃淋上糖漿的豆腐腦，還是澆上醬汁的豆腐腦，有時候取決于你所處的環境。四川、重慶等地，冬季潮濕陰冷，為了御寒，他們就有了吃辣椒的習慣，桌子上每一道菜里似乎都少不了辣椒、花椒。麻辣火鍋自不用說，連海鮮到了這兒也必須用辣椒烹飪。而南方呢，飲食強調精致細膩，注重色形味質，講究飲食環境的韻味，擅長糕點小吃制作，所以味道偏甜。不過，隨著各地人員流動愈加頻繁，人們的口味已經沒有過去那么挑剔，對食物的味道就更具包容心了。

（2015年江蘇淮安中考作文題：回味）

關鍵點

由素材觸發聯想，通過飲食文化分析，表現不同地域的飲食文化差異。

難點突破2

結合素材，發散思維，淺談地域差別對飲食的影響