專家談農事

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冬季養雞注意事項

讀者倪康偉問：冬季養雞需要注意什么？

答：防寒保暖。冬季氣候寒冷多變，給養雞生產帶來許多不便，特別是低溫對產蛋雞的影響十分明顯。在一般情況下，可采取加掛棉布簾、飲用溫水和火爐取暖等方式進行御寒保溫。

適度通風。冬季由于氣溫較低，雞舍門窗關閉較嚴，通風量減少，但雞排出的廢氣和雞糞發酵產生的氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體卻依然存在，易誘發雞的呼吸道等疾病。因此，要切實處理好通風與保暖的關系，及時清除雞舍內的糞便和雜物。在中午天氣較好時，應開窗通風，使舍內空氣清新，氧氣充足。

減少潮濕。冬季雞舍內通風量小，水分蒸發量減少，加之舍內的熱空氣接觸到冰冷的屋頂和墻壁會凝結成大量水珠，造成雞舍內過度潮濕，給細菌和寄生蟲的大量繁殖創造了條件。因此，一定要強化管理，注意保持雞舍內的清潔和干燥，及時維修損壞的水槽，加水時切忌過多過滿，嚴禁向舍內地面潑水等。 （崔家峪）

雞日糧中為啥要加食鹽

讀者黃世輝問：雞日糧中為啥要加食鹽？

答：食鹽能改善日糧的適口性，促進食欲，提高飼料利用率。如果雞的日糧中食鹽不足，會引起食欲不振和消化障礙，雛雞發育遲緩，出現啄癖，產蛋母雞的體重、蛋重減輕，產蛋率下降。雞的日糧中食鹽含量以0.37%～0.5%為宜，用量必須準確。

在配合日糧時應考慮動物性飼料的含鹽量，然后確定補充食鹽的用量。如在日糧中使用咸魚粉時，必須先分析它的含鹽量，否則往往因咸魚粉用量過多引起食鹽中毒。氯和鈉元素存在于雞體的體液、軟組織和雞蛋中，可維持雞體的酸堿平衡，保持細胞與血液間滲透壓的平衡，使雞體組織保持一定的水分。 （孫淑麗）

冬季養兔防疫要點

讀者魏長根問：冬季養兔防疫要點是什么？

答：選擇正規廠家疫苗。當前的疫苗市場很混亂，多家廠商生產疫苗，多個品種的疫苗在市場上流通。正規廠家是經過國家專業機構農業部獸藥GMP認證的，生產的疫苗具有正式批準文號，這種疫苗抗原含量充足，免疫保護率高，免疫保護持久，安全性好。

選擇適合的疫苗。每個養兔場的生產情況與疾病發生情況都有所不同，各兔場要根據自己兔場的實際生產需要，合理制定免疫程序，按計劃進行接種免疫。

科學免疫接種免疫。接種前，要根據兔場的養兔數量制定合理科學的免疫接種計劃或免疫接種程序，所用的注射器、消毒棉球、針頭等，要經過嚴格的消毒后備用。檢查接種兔群的健康狀況，對于病、弱、殘、孕的兔子，均不應接種。當發生疫苗瓶破損、瓶蓋封閉不嚴或松動、無標簽或標簽不完整、超過有效期、色澤改變、發生變質等情況時，一律不得使用。注射疫苗時，一定要按要求進行，注射劑量要足，部位要準，每注射一只兔更換一次針頭。 （李巧云）

冬季溫室番茄如何保溫

讀者余華問：冬季溫室番茄如何保溫？

答：進入冬季后，溫室保溫是番茄管理的重點，低溫容易造成凍害和落花落果，進而影響產量和品質。

冬季栽種番茄的日光溫室，白天溫度應該保持在23℃～28℃，夜間15℃～18℃，相對濕度在60%～65%。不只是空氣溫度對番茄生長很重要，土的溫度對番茄根系的生長也至關重要，因此適當提高地溫，會促進番茄生長和采收期的延長。

可以采用小拱棚式地膜覆蓋來提高土溫，此種方法比常規地膜覆蓋增加土壤溫度高2℃～3℃，能夠更有效地增加土壤溫度。

（徐進）

梨樹冬季怎樣整形修剪

讀者謝守印問：梨樹冬季怎樣整形修剪？

答：梨樹的整形修剪應根據樹的品種特性、樹齡和長勢、修剪反應、自然條件和栽培管理水平等因素為依據，進行有針對性的整形和修剪。對幼樹要以整形為主，根據樹的品種、栽植密度，確定樹形，促其提早結果和早期豐產。對進入盛果期的樹，要疏枝透光、疏外養內，以免因內膛光照不足而形成主枝基部光禿，同時要不斷更新復壯結果枝組，增強其長勢，維持良好的結果能力。還要注意協調大、中、小結果枝組之間的關系，使樹膛結果枝組分布均勻，以提高產量，改善品質。對衰老樹要及時進行更新復壯，重新培養新樹冠，對新生枝條盡量多留，盡快把它們培養成結果枝組。 （農科）

葡萄冬季怎樣施肥灌水

讀者黃明哲問：葡萄冬季怎樣施肥灌水？

答：為了使葡萄植株能夠安全過冬，并保證其在來年長勢旺盛，需要對其進行合理的施肥和冬灌。施基肥要在清理園地之后進行，肥料以腐熟的有機肥為主。沿葡萄植株根部約20厘米的位置，挖一條施肥溝。施肥溝寬度為40厘米，深度為60厘米，將有機肥均勻地撒在溝內，一般畝施腐熟有機肥3000～4000公斤。園內的落葉、雜草也可以作為肥料回填入溝內，再用土填埋。施有機肥可以補充植株的營養、改善土壤的理化性質、還可以提高地溫，防止根系凍害。施完有機肥，就可以進行冬灌了，將水灌入施肥溝中即可。澆水量以土壤自然吸收，表面不留積水為準。冬季灌水也可以提高土溫，防止凍害，同時有助于肥料的分解和根系的吸收，為第二年春天的生長發育創造良好條件。 （農科）