黃冠梨幼樹早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)探析

陳珍新+王昔澤++許麗+趙彥坤

【摘要】：隨著技術(shù)的發(fā)展，對于果木的嫁接來說是一次發(fā)展的好機會。早在1999年，昆明世界愿意博覽會上就一致對黃冠梨給出了好的評價，并且認(rèn)為具有很好的發(fā)展前景，值得被推廣種植。本文對黃冠梨幼樹的種植進行詳細(xì)的分析。

【關(guān)鍵詞】：黃冠梨；幼樹；早期豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

【引言】：黃冠梨作為一種新品種，對于黃冠梨的品質(zhì)是及其肯定的，但就是因為它是新品種，種植的面積有限，大部分人都不愿意去嘗試或是種植。對于黃冠梨的種植來說過程還是比較復(fù)雜，但要想黃冠梨能在收獲時長的豐產(chǎn)還需要在原本栽培的技術(shù)上不斷研究。

1、 黃冠梨生長特性以及區(qū)域

黃冠梨在長成后樹冠呈現(xiàn)圓錐的形狀，樹姿直立，其主干以及多年生枝呈黑褐色，一年的枝丫呈暗褐色。枝丫的皮孔圓形，中等密度，枝丫斜生長、較尖。而樹葉呈橢圓形，成熟時葉片變?yōu)榘稻G色，然后樹葉逐漸變尖，葉基呈現(xiàn)出心臟形態(tài)，樹葉的邊緣逐漸長出刺毛狀鋸齒。等到新發(fā)芽的階段時嫩葉綽紅色。根據(jù)黃冠梨樹具體成長中的記錄來看在成熟期葉柄長1.98厘米，厚度為0.26厘米，在葉片中平縱徑分別是12.9厘米以及7.6厘米。成熟的花冠直徑在數(shù)據(jù)中一般為406厘米，花冠呈白色，花呈淺紫色，平均每花序8朵花。

在黃冠梨數(shù)的生長周期中8年的樹高4.35米，樹干的周邊長37.2厘米，東西樹干3.5米，南北樹干3.1米，在成長過程中發(fā)芽的概率大，枝丫對果實的承受能力不好也不壞。從一般的栽培來說，黃冠梨幼樹1年中的形成頂花芽率達(dá)17%，形成后2到3年生即可結(jié)果。結(jié)果后，一般的黃冠梨呈現(xiàn)橢圓形，個頭大，平均單果的重量就可以達(dá)到235克，最重的程度下也有360克。果實果實縱徑7.5厘米、橫徑6.9厘米，從表面上看去果皮黃色，果面光潔，果點小以及中密。在果樹結(jié)果時期，果柄長4.35厘米，粗0.28厘米，從遠(yuǎn)處看去外觀酷似“金冠”蘋果，在經(jīng)過觀察后外界對黃冠梨樹的綜合評判保持滿意程度，并且對黃冠梨的品嘗中可以明確的感受到果肉潔白，肉質(zhì)細(xì)膩、松脆，酸甜適口并具濃郁香味，黃冠梨在自然條件下可貯藏20天，冷藏條件下可貯至明年[1]。

我國在對于黃冠梨樹的種植范圍穩(wěn)定在黃、淮、海的大部分地區(qū)，并且也適宜長江流域以及長江以南的多數(shù)地區(qū)。從種植的范圍來說黃冠梨樹是適合我國氣候以及土壤的條件，但是最好的黃冠梨樹主要是在河北藁城區(qū)以及周邊縣市。經(jīng)過對黃冠梨的研究發(fā)現(xiàn)表明黃冠梨能清肺止咳、潤燥便利、醒酒解毒等功效，可以說是食用價值非常高，而且各個人群都能食用。所以黃冠梨樹的種植非常適合在我國廣泛的推廣種植[2]。

2、 黃冠梨幼樹早期豐產(chǎn)的主要栽培技術(shù)

2.1木苗選擇，栽株方式

在對黃冠梨幼苗進行選擇時要充分的考慮木苗的地徑、苗高、側(cè)根長度等等，一顆好的黃冠梨樹幼苗地徑在1.2米以上、苗高在120厘米以上、側(cè)根長要超過15厘米并且要具有5及其以上的須根或者是整形帶內(nèi)飽滿芽樹在8個以上，而切嫁接后接口愈合良好的樹苗，這就是在黃冠梨樹苗中品種最純正的幼苗樹。

選擇完幼苗就要進行栽植，在栽植前對植穴進行挖掘。在黃冠梨樹幼苗的種植中，植穴要求都是100厘米見方，并且深度為80至100厘米的大穴。挖穴時要將之前刨除的地表最表面上的土壤放在一旁，陰土放在另一側(cè)，然后將有機肥與表土進行攪拌后填回洞穴，距離穴口保持在20至30厘米即可，其中有機肥每一個植穴只需要25至50千克。黃冠梨幼樹最好的種植時間就是11月上旬至11月底或者是明年3月份[3]。

2.2栽后管理

在栽植之后需要對幼苗立即定干，在此過程中一般的高度都維持在80厘米左右，這是最合適的高度，并且在剪口的下方保證5至7個飽滿芽的存在。定植在幼苗的生長季中，可以不用的樹木進行疏枝，同時盡可能的增加樹葉的數(shù)量，有利于保護幼苗的生長。與此同時，要對土壤進行定期的松土，以保證土壤的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。在樹木成長的后期要做好對施肥量的控制，保持樹木的營養(yǎng)。在冬季來臨前通過摘心、拿枝，使得樹木生長抑制結(jié)合葉面，使用P、K肥，增強樹體對你養(yǎng)分的儲存，保證果樹的存活率。

2.3 科學(xué)施肥

2.3.1增施有機肥料

重施有機肥，在對土壤深翻是要增施磷鉀肥，到了秋天要放棄有機肥主要是施基肥，保證土壤中必要的養(yǎng)分是存在的。在果樹發(fā)芽前主要是對氮肥的使用；果樹開花前主要是對氮、鉀肥的使用；到了花期則是氮肥與鉀肥一起使用；而果實成長期，繁盛時期是每年的101月份，在這段時間中要施基肥。對于施肥準(zhǔn)則中要牢記少量、多次[4]。

2.3.2巧施化肥

早施肥：從9月中下旬開始到10月分上旬帶葉使用有機肥，并且用量主要控制在每株15至30千克。早施肥的主要成效就是有利于根系傷口的愈合，讓根系儲備足過冬的水分。

追施速效肥，灌春水：在春季樹枝開始發(fā)芽前開始使用速效肥，保證冬天不會對根系造成影響，灌春水是保證開春后樹苗不會應(yīng)為水分不足而枯萎。

2.4 合理間作，提高前期收益

從推廣快速形成以及成花枝術(shù)定植后對于中心干上長出來的長枝在冬季開始前一定要進行輕度的修建，便于以利擴冠。在一般時期不會疏枝，但是在生長季節(jié)采用一定要對摘心、環(huán)剝、抹芽及多道刻傷以及匹配拉枝等方法進行使用，使得可以增加枝量并促使枝類向短枝轉(zhuǎn)變，對于樹枝的延長頭需要輕剪，通過輔助扳緩放、夏季扭梢等方式進行對樹枝的整理，到了秋季拉枝開張角度，使得幼樹增快成形速度以及黃冠梨樹提早結(jié)果[5]。

2.5 培養(yǎng)合理樹形

對于樹木的培育中，最重要的就是對樹枝的修建。黃冠梨樹想要豐產(chǎn)，最主要的就是冬夏剪要結(jié)合樹形采用紡錘形，要去改變過去主干疏層形的狀態(tài)，使得每株樹都保持有6至8個主枝。至于下層主枝修剪時，主要是以短剪為主，因為多生分會造成枝擴大樹冠，加快營養(yǎng)器官的生長；而對于上層的枝干來說主枝長放，用主枝促生短果枝；干上多余枝要及時疏剪。在對剪法上來說夏季用刻傷、抹芽、主枝摘心、撐枝、拉吊枝等方法開張角度，減緩生長勢，保證逐漸向營養(yǎng)生長向生殖生長過渡，得以實現(xiàn)早期結(jié)果。

2.6 嚴(yán)格疏花疏果

疏花的工作主要是增強花蕊開花率。在現(xiàn)蕾后通過復(fù)疏剪除去對于的花量，保證樹枝上的花量保持在一個穩(wěn)定的狀態(tài)上，如果過度的疏遠(yuǎn)或是稠密都會對果樹的結(jié)果造成影響。疏花要保證花蕊之間的距離為10厘米左右。在結(jié)果后也要及時的疏果，保證在果實成長階段留有足夠的空間，期間的距離大概維持在15至25厘米。在疏果的過程中要注意要盡量的疏中心的果實，保留四周的果實，其目的就是四周的果實不用擔(dān)心空間的問題，同時也方便成熟后對狗屎的采摘。根據(jù)樹齡以及冠齡的大小來對果實進行保留以及疏，保證樹勢的穩(wěn)定以及產(chǎn)量的穩(wěn)定。

2.7果實套袋

對果實進行套袋是在完全成熟前的必要措施，保證果實的光合作用、保溫，以及增加果實對淀粉的沉積，保證果實成熟后的甜度以及減少減少農(nóng)藥、大氣污染、病蟲害對果實的危害的終于作用。在對果實套袋是采用的有單層紙袋、雙層紙袋、塑料維膜紙袋等形式。套袋一般都是在落花后的30至40天并且完成疏果后，準(zhǔn)確的套袋時間一般維持在5月初至5月15日間，如果套袋的時間晚于這段時間會對果實的外觀造成影響。

2.8病蟲害防治

在種植黃冠梨樹期間要保證果樹不會受到病蟲害的侵害，主要就是在萌芽前噴施5波美石硫合劑；到4月時噴施吡蟲啉，防治蚜蟲對果實的侵害；而5至6月噴菊酯類農(nóng)藥以及阿維菌素農(nóng)藥，防治梨小食心蟲、紅蜘蛛、黑星病；到了7至8月噴波爾多液，保護葉片，增加營養(yǎng)；最后6至9月在樹上掛糖醋液碗誘殺梨小食心蟲成蟲，用黑光燈誘殺金龜子和多種飛蛾，用性誘劑殺桃蛀蟲、梨小食心蟲成蟲。

其實在黃冠梨樹成長期間最容易受到雞爪病的危害，主要的表現(xiàn)形式就是果皮表細(xì)胞受到刺激而變異，并出現(xiàn)雞爪紋，這種病害主要影響的就是黃冠梨的表皮光潔程度，從而降低質(zhì)量。形成原因主要是因為施肥單一、土壤結(jié)板，有機質(zhì)含量低、對劣質(zhì)紙袋的使用、不良的氣候等。這些原因都會產(chǎn)生雞爪病，想要杜絕雞爪病的出現(xiàn)就要從本因出發(fā)去解決，期間預(yù)防的主要措施是：加強對果樹鈣等微肥的補充、增加對有機肥以及磷鉀肥的使用、適當(dāng)?shù)耐七t果實的套袋時間，保證果實在一個健康的狀態(tài)下套袋、在套袋前對農(nóng)藥的使用要去選擇合適的農(nóng)藥并采用科學(xué)的辦法噴施。

2.9 適期采摘

在黃冠梨樹果實成熟是要及時的對果實進行采摘，其主要原因就是保證果實的新鮮。一般黃冠梨的保存時間是20天，所以不及時的采摘導(dǎo)致黃冠梨在銷售期間容易變質(zhì)。在準(zhǔn)確的期間進行采摘在一定程度上是對黃冠梨樹進行涵養(yǎng)，保證黃冠梨樹的整體質(zhì)量，對黃冠梨及時投入市場進行銷售，保持黃冠梨的整體品質(zhì)。

結(jié)束語

綜上所述，我國大部分地區(qū)都是適應(yīng)黃冠梨樹成長的區(qū)域，但是在對黃冠梨樹幼苗種植時也需要非常仔細(xì)的進行步驟，以便保證在結(jié)果時能有很好的收成。隨著時間的發(fā)展，對黃冠梨樹進行大面積種植、采摘的農(nóng)場如雨后春筍般一個一個的冒出來，促進黃冠梨樹種植技術(shù)發(fā)展的同時也可以促進我國農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易的開展，推動我國黃冠梨走上世界舞臺[6]。

【參考文獻(xiàn)】：

[1]步峰， 姜立強. 黃冠梨幼樹早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 天津農(nóng)林科技， 2000（5）：27-28.

[2]柴全喜， 宋素智， 何新朝，等. 黃冠梨早期豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培試驗[J]. 中國果樹， 2002（3）：9-11.

[3]王榮敏， 馮甫， 劉杏訪，等. 黃冠梨無公害優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[C]// 中國園藝學(xué)會梨分會梨科研、生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化研討會. 2007.

[4]周春合. 河北灤縣黃冠梨優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 果樹實用技術(shù)與信息， 2012（9）：7-9.

[5]任淑艷. 黃冠梨優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 煙臺果樹， 2003（3）：38-39.

[6]周春合. 黃冠梨豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J]. 果農(nóng)之友， 2012（9）：15-15.