你嘗起來真甜，我一輩子也忘不了

輯 /郭慧超

從小到大，總有一些食物在我們的生命里留下了不可磨滅的印記，它們并非是山珍海味，可即便是最普通的食物，在某個獨特的瞬間出現，它們的味道也能讓我們不能忘懷。因為有些味道，一生只出現過一次，難忘的食物總伴隨著難忘的故事。

@考拉

小時候爺爺帶著我去菜市場買菜，天很熱，爺爺說給我買雪糕。我說，咱們回家吃吧，或者我喝涼白開就行。爺爺讓我再跟他逛一會兒菜市場，一逛就來到了雪糕攤前。爺爺問攤主哪種雪糕最貴，攤主說夢龍。1990年代初，5塊5的雪糕，爺爺給我買了一根，我不肯吃，爺爺又給自己要了一根我才肯吃。

這個段子后來成了爺爺逢人必講的經典，講他孫女有多乖多懂事。相對于奶奶的重男輕女，爺爺請我吃最貴的雪糕，趁奶奶不注意把更好的零食留給我，在我和哥哥們起爭執時無條件站在我這一邊。長大后，再沒吃過夢龍雪糕，因為爺爺不在了，沒人陪我吃。

@王青

我家境不好，大學的時候，我唯一的娛樂就是看看電視劇。每次看到韓劇里演什么辣炒年糕、辣牛肉湯、烤五花肉就覺得好饞。我知道學校附近就有韓國烤肉，據說很正宗，但是很貴，我一次都不敢去。大三那年，我過生日之前閨蜜跟我說，她抽到那家韓國烤肉的代金券，有整整200塊呢。她說要生日那天請我去吃，我激動壞了。

那天，我一個人吃了兩盤烤肉。烤了的五花肉，油滋滋的，用生菜葉裹起來，一口咬下去幸福感滿滿。那是這輩子吃過最好吃的東西了。我這才知道，原來那個代金券不是閨蜜抽的，是她跟老板說好的，假裝抽到的。那是她打工掙的錢，就為了讓我在生日那天安安心心吃一頓。

@小撒

小時候我覺得世界上最好吃的面，就是康師傅紅燒牛肉面，但是家里窮，偶爾才能吃到。我經常各種撒潑耍賴，變著法忽悠我媽，說別做飯了，我們吃方便面吧。每次我媽會買兩袋，一袋華豐一袋康師傅。我很好奇，問她為啥不跟我一起吃康師傅，她總說華豐才是方便面里的第一美味，我覺得我媽品位太差了。

等我長大懂事了才知道，是因為康師傅賣2塊2，華豐賣8毛。那時家里欠了一筆債，每個月都需要還錢。我以為我忽悠了她，原來是一直被她忽悠。

@小蒜

小時候放學早，爸媽下班晚，都是奶奶帶我。自從奶奶去世，我放學吃飯就成了大問題。鄰居們知道了，就讓我去他們家里吃飯。我開始不好意思，總是推托說不餓，然后回家喝水等爸媽下班。但還是沒騙過他們，他們每次都會掐著表，集體在樓下等我放學，為的是給我報菜名，告訴我今天家里做了什么菜，好讓我選今晚最喜歡吃誰家的菜式。而且，每次我選了自己喜歡的菜，那家的鄰居就會把那個菜名寫下來，周六教我媽媽學做這道菜。

我小時候住的那種小巷子就是《請回答1988》那種，一條小街十幾戶人家門對門，都好像一家人一樣。后來搬走了，那種幸福感，以后再也沒感受過。

@冰冰

讀高中的時候，我住校，學校的飯特別難吃，男朋友走讀，就會每天從家里做好吃的給我帶來。有一次我隨口說了一聲想吃榴蓮，當時他沒說話，我也沒在意，畢竟我們都挺窮的，壓根買不起榴蓮。結果他就想了一個辦法，天天在他媽面前念叨說想吃榴蓮，他媽沒過多久就給他買了一個榴蓮。那天他下了晚自習回去，看到榴蓮特別興奮，借口出去倒垃圾，拿起榴蓮就往外跑。那時候已經沒有去學校的公交車了，他就一路跑，翻墻溜進了學校給我送榴蓮，途中手還被榴蓮殼給扎了好幾下。

當我看到他傻兮兮地抱著榴蓮的時候，就哭了，那個榴蓮是我吃過最好吃的榴蓮。最后我們還是分手了，但是每次想到他抱著榴蓮傻兮兮的模樣，總覺得自己很幸福，曾經被人這么愛過。

@巫馬

我印象最深的食物是糯米藕，就是把糯米搗入蓮藕的孔里，然后用小火熬。高中的時候爸媽工作很忙，是我姥姥陪著我讀書。那時候不懂事，跟我姥姥說我想吃這個，有一天我放學回家，看見姥姥站在廚房里，戴著老花鏡，一只手拿著藕一只手拿著筷子很吃力地往蓮藕的孔里放糯米。當時我站在門口一直看著姥姥，看她用手捶脖子的時候眼淚沒有忍住。

后來我問姥姥你弄了多長時間，我姥姥說買完菜回來就做了呀。她八點多買菜，我十二點十五下課。