單干可能是不行了

豬價從2015年下半年開始一路上漲，與此同時環保拆遷導致各地大量養豬場被關閉，生豬存欄量進一步減少。這樣直接造就了2016年豬價突破10元/500克的局面，每頭利潤達到上千元。那個時候養殖戶真的是賺慘了，但是進入2017年之后豬價開始高位下滑保持微利的狀態，進入2018年之后豬價就跌慘了。不過，豬價在持續大幅下跌之后，近期已呈現企穩跡象。4月14日至20日，北京新發地農副產品批發市場白條豬價格出現了一個怪現象，就是一直穩定在12.40元/千克，最高價和最低價完全一致。這個價格也與4月7日至13日的最高價持平，只比前一周最低價12元/千克高出3.33%。

這是否表明豬價已經見底了呢？業內專家持否定意見。

北京新發地農副產品批發市場統計部經理劉通告說，近期市場上銷售的白條豬單重仍然普遍偏大。過去，單片白條豬重量一般在35千克至40千克，現在多數超過45千克，這都是養殖時間加長的表現。也就是說，由于生豬供應過剩，春節過去這么長時間了，壓欄大豬仍然沒有賣完。在這種情況下，豬價很難出現上漲。

現在很多養殖戶開始減產止損，但是大家也都明白這并不是長久之計，而且即便現在減產也趕不上豬周期的步伐了。所以部分養殖戶表示面對豬周期，單干可能是不行了，可以與一些大的農牧企業合作，這樣可以一定程度上降低風險和成本，在虧損期不至于舉步維艱。其實，當前強強聯合、合作社以及公司+農戶的飼養方式已經開始慢慢開展來，這是有著扶持弱小、壯大企業的雙贏作用的。