山西水果占農產品出口總量80%以上

2017年，山西水果出口量達到3.6億千克，再創歷史新高，比上年增長51.9%，繼續保持占山西農產品出口總量80%以上的絕對份額。

從2015年到2017年，山西水果三年的出口量分別為1.78億千克、2.37億千克、3.6億千克，三年的增長幅度分別為32.84%、33.15%、51.9%，連續三年水果出口量均占山西農產品出口總量的80%以上，這與山西持續開展提質增效工程、品牌建設工程、平臺建設工程密不可分。

近三年來，山西持續開展以優質水果基地建設為中心的提質增效工程，使果品的優果率達到70%，農殘抽監合格率達100%，此舉為水果出口夯實了基礎。以提質增效為抓手，山西實施了中低產果園改造、標準化果園創建、水果生產集成技術推廣、職業果農培訓四大工程，由此極大地提高全省水果產業的生產水平。