傳統產業開創致富道路

白羊村，一個名不見經傳的小山村，由于在國家工商總局注冊了商標，在當地引起了轟動，成了人們關注的焦點。山西省大同市渾源縣白羊村黨支部書記喬永向記者說：“我們新建了加工廠房，‘白羊村’牌非發酵性豆制品生產加工后將陸續運往大同市區和北京的超市，今后村民的光景會越過越紅火了！”

白羊村地處渾源南山區，緊鄰靈丘縣，依山傍水，環境優美，空氣新鮮，入夏滿山都是郁郁蔥蔥的植被。上世紀四五十年代，因為泉水水質好，村里加工的豆腐制品十分有名，且家家戶戶會做豆腐。然而，由于收入微薄，這些年，大多數年輕人外出打工，留守的中老年人靠種傳統作物玉米為生，少數村民還未脫貧。現年68歲的老支書喬永曾和村民們算過一筆賬：全村人均不到4畝地，如果種玉米的話，每畝收入也就500多元，一年下來，再加上其他收入人均也就3000多元。咋能讓村民增加收入，致富奔小康呢？喬永與村“兩委”其他成員苦苦思索后確定，幫助和鼓勵村民發展豆類種植，讓村里做豆制品的老傳統回歸，讓村里的綠水青山變成金山銀山。喬永說，守著“金飯碗”還愁沒飯吃！白羊村位于山區，土質好、水質好，非常適合種植綠色小雜糧。另外，種植黃豆、黑豆畝收入能達到1300多元，僅此年人均收入就達5000多元，這不就是一個增收致富的好途徑嗎！“種植豆類的想法不賴，關鍵是往哪里銷售，銷路不暢不是白忙活了？”有的村民提出的問題一針見血。有道理！老喬又忙活起找銷路的事了。經過積極努力，聯系到本村籍企業家回鄉集資辦豆制品加工廠，這就解決了小雜糧的銷路問題。從那時開始，這個一向寧靜的小山村一下子變得熱鬧了起來，村里開始平整廢棄的學校操場建設廠房，一輛輛載著建筑材料和豆制品加工設備的車輛駛入……渾源縣白羊村食品有限公司籌建工作如火如荼地鋪開。如今，一個現代化的豆制品加工廠拔地而起，寬敞明亮的廠房、先進的加工設備一應俱全，到目前總投資達到600余萬元，主要生產石磨豆腐，真空小包裝的豆腐干、豆腐皮等休閑豆制品，設計生產能力日可消耗黃豆和黑豆約3噸，年原料用量1000噸左右。同時，企業向國家工商總局申請注冊了“白羊村”牌商標。

為了讓更多的村民得到實惠，村“兩委”支持村民參股創辦企業，目前已有30多戶村民成了企業的股東，還吸納30多名村民經培訓成為企業員工，許多村民申請加入村里成立的大眾種養合作社。合作社村民種植的黃豆、黑豆全部由企業以高于市場的價格收購，企業的下端產品豆渣還可為合作社搞養殖業提供飼料。目前合作社也準備在村東頭的溝里散養豬，以擴大經營范圍，帶動相關產業鏈上更多的人在家門口創業致富。