豫北地區溫室大棚紅薯育苗技術

王金艷

（焦作市農林科學研究院，河南 焦作 454150）

紅薯又名甘薯、洋芋，為一年生或多年生蔓生草本植物，不僅產量高、抗旱能力強，而且營養豐富，富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素和多種微量元素，被譽為“抗癌之王”。同時，紅薯也有巨大的經濟價值，可以加工成粉條、粉面等多種產品。紅薯生產既提高了人民的生活水平，也發展了商品經濟。育苗是紅薯生產的關鍵，也是紅薯高產的保證，結合豫北生產實際，針對溫室大棚培育紅薯苗總結相關技術要點。

1 育苗前準備

1.1 選種

現有的紅薯品種按照薯肉的顏色可分為紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯、紫心紅薯等。結合豫北地區當地市場的實際需求選擇合適品種，作為育苗的種薯應無病害、破傷，并用70%甲基托布津（或50%多菌靈）500倍液浸種5～10 min。

1.2 苗床

苗床方向可根據溫室大棚條件而定，一般長12～15 m，寬1.2～1.5 m，深40～50 cm。豫北地區溫室大棚一般于3月前進行深翻犁耙，結合深翻施腐熟有機肥22 t/hm2、復合肥300 kg/hm2，平整好苗床后，可用2%敵克松溶液噴霧，對苗床土壤消毒。

1.3 排種

豫北地區一般2月中旬進行紅薯育苗。采用溫室大棚育苗時，充分利用有限的苗床面積以獲得最多的種苗，一般采用平排播種，種薯頭尾相接。排種密度應根據種薯的出芽率和薯塊大小而定，一般種薯間留空隙1～2 cm，用種量為750～900 kg/hm2。出苗比較少的品種要適當增加用種量，一般為300～375 kg/hm2。排好后覆蓋一層1～2 cm的細土，以防灌溉苗床時沖走種薯。然后進行灌溉，等水滲下后，再覆蓋一層4～5 cm的細土，最后覆上地膜，以保持苗床土壤濕度。噴施乙草胺或阿特拉津除草劑1 000倍液，殺滅田間雜草。

2 苗床管理

2.1 溫度

紅薯育苗對溫度要求較為嚴格，溫室大棚內要懸掛空中溫度計和苗床溫度計以監測棚內溫度，保持排種后的1～10 d苗床溫度32～35℃，結合溫度和出苗情況及時揭開地膜。待齊苗后，注意適當打開大棚的通風口，將苗床溫度保持在25～28℃。采苗前5～7 d，逐漸打開大棚所有通風口煉苗，使苗床溫度接近大氣溫度。但是遇大風降溫天氣，應注意關閉大棚通風口以保溫護苗。

2.2 水分

一般種薯出芽拱土前不再澆水，如苗床干旱，可澆一次小水，不可大水漫灌，防止芽尖萎蔫枯干，影響幼苗生長。隨著薯苗的生長，適當增加澆水量，苗床土壤相對濕度保持在70%～80%。采苗移栽前3～5 d，要停止澆水。

2.3 施肥

科學用肥，待苗齊后，結合灌水，施用復合肥300 kg/hm2。

2.4 其他管理

種薯出苗后要及時查苗補缺，有缺苗時要及時補種，以確保苗全。

在整個薯苗生長期要注意及時剔除病苗、爛薯，防止病害蔓延；種薯外露的要及時覆土掩蓋，以利出苗；同時注意防除雜草，及時間苗和打頂，促進分枝，增加出苗量。

3 采苗和采苗后的管理

3.1 采苗管理

當苗長到16～20 cm時，要及時采苗，否則薯苗擁擠，造成下部小苗生長不良，并影響下茬出苗量。采苗時可用高剪采苗法，留茬1～2個節，以利再生。如種薯苗過密也可直接拔苗，但是注意不要把種薯帶出。

3.2 采苗后管理

采苗的當天不要澆水，第2天澆水結合追肥，以速效氮肥尿素為主，一般施肥量為150 kg/hm2，撒施或對水澆施均可，但應嚴防燒苗。

采苗后以催為主，將苗床溫度提高到32～35℃，以利紅薯苗生長。大約3 d后轉入低溫煉苗階段。