河北省二季作區馬鈴薯常見病害及綜合防治技術

張淑青，封志明，樊建英，相叢超，李東玉

（石家莊市農林科學研究院，河北 石家莊 050021）

河北省二季作區屬于典型的中原二季作區，夏秋季高溫多雨，不適宜馬鈴薯的生長和結薯，只適宜在早春種植早熟馬鈴薯。該區種植的馬鈴薯6月初即可上市，價格高，經濟效益可觀。隨著馬鈴薯主糧化戰略的推進，河北省二季作區馬鈴薯的種植面積呈逐漸增加的趨勢；但是隨著種植面積的加大，病蟲害問題也越來越嚴重，嚴重影響了馬鈴薯的產量和品質，制約了馬鈴薯產業的發展；因此，研究總結出了在河北省二季作區的氣候條件下田間常見的主要病害及防治措施，為有效防治馬鈴薯田間病害，保障馬鈴薯安全生產提供參考。

1 早疫病

早疫病屬真菌性病害，是河北省二季作區春季最常發生的、也是危害最大的一種病害；該病常造成枝葉枯死，嚴重時引起植株早衰，明顯影響產量。近幾年，由于河北省二季作區天氣干旱、高溫，導致此病有進一步加重的趨勢，在河北二季作區其危害程度高于晚疫病。

1.1 癥狀表現

此病主要危害葉片，發生嚴重時也可危害薯塊。發病時多從植株下部老葉開始，最初在底部老葉上出現零星褐色小斑點，以后發展成近圓形、具同心輪紋的褐色壞死病斑，與健康組織界限分明。病斑外圍形成狹窄的褪綠環暈[1]；濕度大時病斑上產生黑色霉層，嚴重時多個病斑相連形成不規則黑色斑塊，最終病葉干枯脫落。

1.2 發病特點

病菌以分生孢子或菌絲體在病殘體或病薯塊上越冬。第2年條件適宜時病菌上產生分生孢子，通過風、雨、水等傳播，進行再次侵染，使病害擴展蔓延。分生孢子萌發的適宜溫度是26～30 ℃，因此高溫高濕有利于發病。土壤貧瘠、氮肥不足、中后期植株脫肥早衰的田塊病害發生嚴重。

1.3 防治方法

（1）選用抗病、耐病品種。（2）加強田間管理，盡量選擇土壤肥沃的地塊種植；播種前施足基肥，適量增施有機肥和磷、鉀肥；適當稀植，生長后期保持田間通風透氣，提高植株抗病能力，并適當提早收獲。（3）發病初期藥劑防治方法：可選用80%大生（代森·錳鋅）可濕性粉劑600～800倍液，或70%苯醚·甲環唑600倍液，每隔7～10 d噴防1次，連續防治2～3次。

2 晚疫病

晚疫病屬于真菌性病害，該病是世界上最主要的馬鈴薯病害，既造成莖葉枯死，又可使薯塊腐爛，對馬鈴薯的產量威脅很大。此病分布廣，在一季作區普遍發生；但在河北二季作區春季種植中由于氣候條件不利于晚疫病的發生，并不是常年發病；但每年的4月底—5月初期間，如果下雨或霧天較多，也會引起晚疫病的發生，防治不及時通常會造成產量損失，重病地塊或病害大發生年份損失嚴重。

2.1 癥狀表現

病菌可侵染葉片、莖蔓和薯塊。葉片染病，先在葉尖或葉緣產生水浸狀綠褐色斑點，病斑周圍具淺綠色暈圈，濕度大時病斑迅速擴大，呈褐色，并產生一圈白霉，雨后或清晨葉片背面更明顯[2]。空氣干燥時病斑變褐，干枯，破裂或卷縮。嚴重時葉片萎垂、卷曲，最終導致全株黑腐。薯塊染病時，初生見淺褐色斑，以后變成不規則褐色至紫褐色病斑，稍凹陷，邊緣不明顯，病部皮下薯肉呈淺褐色至暗褐色，嚴重時導致薯塊腐爛。

2.2 發病特點

病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。若薯塊帶菌，播種后會導致不發芽。病菌喜日暖夜涼且高濕的條件；相對濕度95%以上，溫度18～22 ℃條件下，有利于發病；氣溫冷涼（10～13 ℃）且葉面有水滴時、溫暖（24～25 ℃）且有水滴時，均有利于孢子囊直接萌發。通常馬鈴薯生長期內出現多雨、多霧、空氣潮濕時，病害發生嚴重。保護地栽培濕度大，更有利于此病發生。

2.3 防治方法

（1）選用抗病品種和不帶病菌的種薯。（2）種薯處理：播種前嚴格挑選無病薯塊作種薯，減少病害初侵染源。必要時進行種薯消毒處理，可選用72%霜脲·錳鋅（克露）可濕性粉劑600倍液或72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑（普力克）600倍液噴霧拌種。（3）加強栽培管理：選用土質疏松、排水良好的地塊種植；合理密植，避免偏施氮肥和雨后田間積水；加厚培土，保證薯塊不露出地表；發現中心病株要及時清除，并帶出種植田外掩埋。（4）根據天氣情況，提前采取預防措施；發病初期及時進行藥劑防治，可噴灑58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑（克露）可濕性粉劑600倍液，或69%安克·錳鋅可濕性粉劑1000倍液，每隔7～10 d噴防1次，連續防治2～3次。

3 黑脛病

黑脛病屬于細菌性病害，因感病植株莖基部變黑而得名。此病害近幾年在河北省二季作區有加重的趨勢，特別是在重茬地塊或多雨年份危害比較嚴重。

3.1 癥狀表現

黑脛病主要侵染根莖基部和薯塊，從出苗到生育后期均可發病。幼苗感病，植株矮小，節間縮短，葉片上卷，褪綠黃化，或脛部變黑、萎蔫直至死亡，橫切莖部可見維管束變褐。薯塊染病，始于臍部，呈放射狀向髓部擴展，病部黑褐色。切開薯塊后，可見維管束亦呈黑褐色，用手擠壓皮肉不分離。種薯染病后不發芽，或剛發芽即爛在土中。

3.2 發病特點

一般由種薯帶菌造成，病菌先通過病薯切塊擴大傳染，可引起更多種薯發病腐爛，再經維管束或髓部進入植株，引起地上部發病。田間病菌還可以通過灌溉、雨水或昆蟲傳播，經傷口侵入植株。發病后期病株上的病菌又從地上莖通過匍匐莖傳染到新長出的塊莖上。田間濕度大、溫度高，利于病情的發展。通常帶菌率高或多雨、低洼地塊發病嚴重。

3.3 防治方法

（1）選用無病種薯，建立無病留種田。（2）采用整薯播種，若切塊，切刀要嚴格消毒。（3）及時拔除田間病株并徹底銷毀。（4）種薯收獲后，要適當晾曬，入窖前要嚴格挑選，貯藏溫度控制在1～4 ℃，防止窖內溫度過高、濕度過大。

4 絲核菌病

絲核菌病屬真菌性病害，又叫立枯絲核菌黑痣病、莖潰瘍病等。植株感病后可導致出苗延遲，產生大量畸形、裂口、大小不整齊薯塊等。幼苗生長期由于低溫潮濕，植株生長受阻，或在質地較細的黏壤土上這種現象就更嚴重；在塊莖形成期發病，則不能形成塊莖。

4.1 癥狀表現

地下莖及塊莖上形成黑褐色下陷病斑是絲核菌病的典型癥狀。該病的其他癥狀是植株生長不整齊、細弱，出苗晚。在出苗前幼芽發病的則不能出苗，感病芽即使出苗也不能正常生長。在匍匐莖的中后期發病的，會導致塊莖畸形，停止發育；也易造成薯塊表皮粗糙或裂紋。

4.2 病原菌及侵染特點

該病是由茄屬絲核菌侵染引起的。病原菌以菌絲的形式隨病殘體存活于土壤中；菌核殘存于塊莖或土壤中。幼芽受侵染一般是由種薯帶菌所致，生長期感病會導致莖的潰瘍[3]；在匍匐莖、塊莖上形成菌盤的一般是由土壤中的病菌侵染所致。低溫（12～15 ℃）、潮濕土壤易發病，病菌可直接侵入組織，形成壞死斑。通常是在莖葉開始衰退后，遇到低溫潮濕時容易在成熟塊莖上形成菌盤。在田間種植密度大、濕度高的條件下，生長中期會在貼近地表的莖上形成白色霜霉菌層，而在地下莖部都有典型的黑褐色壞死斑。

4.3 防治方法

（1）選用抗病品種。（2）建立無病留種田，采用無病薯播種。（3）發病重的地區，要特別注意適期播種，避免早播。（4）播種前，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%福美雙可濕性粉劑1000倍液浸種10 min。（5）播種時用35%噻呋酰胺100～135 mL對水45 kg，均勻噴施于播種溝內；也可用22%氟唑菌苯胺6.3 mL對水100 kg或2.5%咯菌腈懸浮劑（適樂時）200 mL對水100 kg拌種。

5 炭疽病

5.1 癥狀表現

馬鈴薯染病后初期葉色變淡，頂端葉片稍反卷，后全株萎蔫變褐枯死。地下根部染病，從地面至薯塊的皮層組織腐朽，易剝落，側根局部變褐，須根壞死，病株易拔出。莖部染病生出許多灰色小粒點，莖基部空腔內長有很多黑色粒狀菌核。

5.2 發病特點

炭疽病屬真菌性病害。病原菌主要以菌絲體在種薯或病殘體上越冬，翌春產生分生孢子，借雨水飛濺傳播蔓延，孢子萌發產生牙管，經傷口或直接侵入[4]，高溫、高濕環境發病嚴重。生長后期，病斑上產生的粉紅色黏稠物內含大量分生孢子，通過雨水濺射傳到健薯上，進行再侵染。

5.3 防治方法

（1）及時清除田間病殘體。（2）避免高溫高濕條件出現。（3）發病初期噴灑25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液、60%吡唑醚菌酯（百泰）可分散粒劑1500倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等進行防治，注意交替用藥。

6 環腐病

6.1 癥狀表現

此病屬細菌性維管束病害，在我國發生比較普遍。地上部感病分枯斑和萎蔫2種類型。枯斑型多在植株基部復葉的頂端先發病，葉尖和葉緣及葉脈呈綠色，葉肉為黃綠或灰綠色，具明顯斑駁，且葉尖干枯或向內卷曲，病情向上逐漸擴展，致全株枯死；萎蔫型初期則從頂端復葉開始萎蔫，葉緣內卷，似缺水癥狀，病情向下擴展，全株葉片開始褪綠，內卷下垂，最終導致植株倒伏枯死。塊莖發病后，薯塊橫切面維管束呈乳黃色以至黑褐色，皮層內出現環形或弧形壞死，故稱作環腐，嚴重時皮層與髓部分離。感病塊莖經過貯藏后，芽眼變黑干枯或外表爆裂，播種后不出芽，或出芽后幼芽很快枯死或形成病株。病株的根、莖部維管束常變褐，病蔓用手擠壓可溢出白色菌膿。

6.2 發病特點

病原菌在種薯中越冬，成為翌年初侵染源。種薯切塊時，可通過切刀傳播。病薯播種后，細菌由導管進入地上部，使莖葉發病。新薯形成時，病菌又可傳至新薯。病菌在田間通過傷口侵入，借助雨水或灌溉傳播蔓延。該病原菌生長適宜溫度為20～23 ℃，致死溫度為干燥條件下50 ℃、10 min，最適pH值6.8～8.4。

6.3 防治方法

（1）建立無病留種田，盡可能采用整薯播種。（2）種薯處理：播種前進行曬種，淘汰病薯；切塊時，切刀要嚴格消毒；此外，可采用50 mg/kg的硫酸銅溶液浸泡種薯10 min，有較好的效果。（3）生長期間注意排澇；結合中耕培土，及時拔除病株，并帶出田塊集中處理。

[1] 趙勇.馬鈴薯病蟲害防治技術探討[J].南方農業,2015(24):49-51.

[2] 牛錦山.馬鈴薯病蟲害防治技術[J].現代農業科技,2011(15):191.

[3] 魏建軍.淺析馬鈴薯病蟲害防治技術[J].中國農業信息,2015(16):127-128.

[4] 孫紅敏.馬鈴薯病蟲害及其防治[J].農民致富之友,2017(16):126.