吉林：食安專家開直播解疑答惑受眾多

(本刊記者 侯慶山）7月16日，吉林省食品藥品監(jiān)管局邀請相關(guān)監(jiān)管部門工作人員、專家學(xué)者、企業(yè)代表、媒體記者走進中國吉林網(wǎng)直播間，以網(wǎng)絡(luò)直播的方式，圍繞當前食品安全新形勢展開討論，并就網(wǎng)友提出的食品安全問題進行現(xiàn)場答疑解惑，從而拉開吉林省2018年全國食品安全宣傳周活動的序幕。

直播中，國家行政學(xué)院副教授胡穎廉、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱分享了關(guān)于食品安全監(jiān)管和食品謠言治理的思考。胡穎廉表示，政府監(jiān)管不能替代市場，而應(yīng)該將治理權(quán)歸還給市場和社會，治理思路要以企業(yè)自律、行業(yè)監(jiān)督、行政監(jiān)管、媒體監(jiān)督、司法裁判為主，建立信息化、專業(yè)化、標準化的現(xiàn)代食品安全治理體系。針對網(wǎng)絡(luò)上流傳的食品謠言，鐘凱建議公眾不要過于焦慮恐慌，不妨耐心等待專業(yè)人士的權(quán)威解讀。活動當日，吉林省食藥監(jiān)局邀請相關(guān)專家作了“新時代食品安全治理”專題講座，宣傳黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署，分享保障食品安全的新思路、新舉措，剖析食品安全案例，促進監(jiān)管部門進一步提升監(jiān)管質(zhì)量和效率，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。