烘干機市場：“最好的時代”亦需冷思考

文｜王十七

2017年是我國農機需求加速調整的一年，市場結構調整成為主旋律。受農機購置補貼政策、玉米價格下降等多方面因素影響，我國傳統農機熱點市場下降明顯。而與此形成鮮明對比的是小眾市場的快速升溫，其中，烘干機在市場上的上佳表現著實令人驚喜。據市場調查顯示，截至9月末，我國累計銷售各種烘干機1.48萬臺，同比上漲39.19%。

盡管近十幾年來我國農機行業一直保持高速發展，但是當大家看到烘干機增長的數字之后，還是不禁要為之驚嘆，尤其是在近兩年農機行業整體處于低迷的時候。所以，行業內人士紛紛表示，烘干機市場迎來了“最好的時代”。

玉米烘干機

什么原因讓烘干機逆勢而升？

“中央及各級地方政府高度重視與大力支持，是促進烘干機裝備產業發展的第一推手。”中國農機流通協會副秘書長張華光表示。從黨的十八大以來，歷次中央一號文件均把糧食烘干以及收儲加工納入年度工作重點，農業部出臺的《農業發展規劃綱要》以及工信部制定的《中國制造2025》等國家級產業發展規劃把糧食烘干及科學收儲加工列為一項產業升級戰略予以高度重視。

為什么國家如此重視糧食烘干這個環節？首要因素是保障糧食安全。據統計，每年因氣候原因導致來不及曬干或未達到安全水分造成霉變、發芽等損失的糧食約占我國每年糧食總產量的5%左右，而其中，單純因霉變造成的糧食損失高達2100萬噸，占全國糧食總產量的4.2%，造成直接經濟損失為180億—240億元，足以養活好幾個百萬人口的中小國家。觸目驚心的數字要求我國必須重視糧食烘干。

隨著科技的進步，人們對實用型技術的應用越來越關注和重視。就我國糧食烘干行業而言，從19世紀80年代開始至今，在技術人員的不懈努力下，糧食烘干設備發生了翻天覆地的進步，從最初的能用，發展到現在的好用，并逐步向自動化的方向邁進。目前，糧食烘干工藝得到市場的認可，烘干的理念也被大面積推廣，糧食烘干系統的選型也逐漸成熟，糧食烘干機連續作業的可靠程度也大大提高，糧食烘干系統實現了不同程度的自動化控制。

糧食烘干機設備在國內也受到了社會各界的廣泛關注和重視，尤其是農民朋友對其更是青睞有加。糧食烘干機可以幫助農民朋友節省糧食烘干成本，有關資料表明一個勞動力日曬糧食400公斤需工資35元，如果用糧食烘干機烘干400公斤糧食僅需32元，對比降低3元。而且用糧食烘干機烘干出來的糧食比人工曬干的糧食品質好、口感好。糧食通過低溫循環烘干后，品質可提高一個等級，售價也相應有所提高。另外，購買糧食烘干機比鋪設曬場效益好。1臺中型水稻聯合收割機日收獲水稻13.5—22.5噸，如果曬2天需3000平方米的水泥曬場，投資30萬元左右，且自然晾曬不均勻，損失率極高，特別對種子的出芽率有較大影響。而購買1臺每天處理量為100噸的中型糧食烘干機，只需投資27萬元左右，用此烘干機處理一臺中型聯合收割機日收稻量，只需230小時，不僅大大提高了糧食烘干效率，且不占場地，不受天氣影響，糧食干燥均勻、品質高，損失率低于百分之一。

烘干機市場快速增長離不開補貼的拉動。張華光說：“目前，多數糧食主產省、市、區在年度購置補貼實施方案中均把糧食烘干機產品列為補貼重點，并對此實行優先補貼、敞開補貼。”隨著烘干機市場的日漸成熟，各省對烘干機的補貼品牌品類也在不斷增加，例如，安徽省2017年比2016年補貼烘干機品牌品類增加了10種，這無疑也是為烘干機市場快速發展注入了一針強心劑。

企業良莠不齊與產能過剩或成市場隱患

“我國烘干機市場總體形勢是產能過剩，數據統計，目前烘干機產能與市場要求比率約為5:1。當前我國烘干機生產企業存在這么幾種情況，多數企業開工不足，品牌眼花繚亂，品質良莠不齊，營銷手段五花八門，市場缺乏約束機制。”張華光對當前烘干機市場表達了幾點擔憂。

據統計，目前我國烘干機銷量在800臺以上的企業占比不足4%，年產量不足300臺的企業占比高達80%。雖然目前烘干機市場進入“紅海”，生產企業也擺脫了混亂的格局，但是過于分散的烘干機企業使得競爭格局尚未形成。據中國農業大學教授毛懷志介紹，保守估計，目前我國烘干機生產企業至少在300—400家，生產企業數量依然太多。

“老百姓對烘干機的理解就是烘干速度快，其實不然。烘干機生產對技術要求很高，比如糧食烘干得是否均勻、爆腰率等，都需要精確的控制。”毛懷志說，“因此，很多小企業生產的烘干機在質量上很成問題。”企業間的競爭歸根結底是質量的競爭，“像中聯重科、辰宇能脫穎而出，得益于其專業的研發團隊。然而，在這些良莠不齊的烘干機生產企業中，一年生產300—400臺烘干機的企業根本不可能具備自己的研發制造中心。”張華光斷言。小企業無法在質量上與大企業競爭，只好打價格戰，價格戰最終的受害者仍舊是作為消費者的農民。“另外，對于資質較差的企業來說，產品質量出了問題，就會導致庫存增加，進而導致資金鏈斷裂，一連串的反應最終導致企業崩盤。”張華光表示，不注重質量只知道趕上烘干機這個“時髦”，對于企業來說無疑是自殺行為。

張華光預測，未來烘干機市場將保持高位運行，但增幅趨緩。近年，我國烘干機用戶主要集中于糧食運營商、合作社、家庭農場和種糧大戶的農村群體組織的崛起，其占比呈現逐年提升的態勢。張華光認為，目前我國烘干機市場總體存在產能嚴重過剩問題。多數企業開工不足，品牌眼花繚亂，品質良莠不齊，市場缺乏約束機制。企業集中度低，銷量800臺以上的占總企業比不足4%，不足300臺的廠家占近80%，因此，他預測2018年烘干機市場或將下滑10%以上，銷量在2萬臺左右。

了解市場和用戶需求關乎企業命運

盡管烘干機市場呈現井噴式發展，但是目前我國糧食烘干水平還很低。2016年，我國三大糧食平均烘干率只有19.67%。玉米、小麥、水稻三大糧食作物烘干水平發展很不平衡，歐美等發達國家糧食干燥機械化水平均已達到95%以上。我國烘干機保有量與實際需求量之間仍存在較大缺口，由此可見，我國烘干機市場還大有潛力。企業在當前火爆的烘干機市場中保持冷靜，才能經受住未來市場的大浪淘沙。

烘干機企業要想在未來的競爭中勝出，首先要理性認識當前市場形勢，了解不同地域不同用戶的具體需求，具體問題具體分析。據了解，當前我國烘干機市場主流機型集中在10—20噸，占比高達56%。大型烘干機需求也在不斷增加，30噸烘干設備同比增幅高達97.1%，占比較之去年同期提高4.18個百分點。近年來，我國烘干機用戶主要集中于糧食運營商、合作社、家庭農場、種糧大戶。其中，糧食運營商是主流客戶，占比高達57%，烘干機市場對家庭農場、種糧大戶來說要求比較大。從消費者關注度分析，消費者質量意識逐漸覺醒，且呈現逐年提高之勢，與之相反，價格敏感度在降低。企業也可由此分析得知，未來發展的重點客戶應該是合作社、種糧大戶等規模化經營主體，而質量則應該是企業放在首位關心的事情。

企業除了找準市場中的消費群體，當然也不能忽視技術的創新與進步。比如中聯重科、辰宇等我國生產烘干機的知名企業都紛紛將技術轉向智能化，其中中聯重科生產的谷王DC系列產品作為明星產品以其優秀的性能收獲了眾多用戶的稱贊。自今年7月開始正式投產的22噸谷王烘干機目前已銷售500余臺，其新產品智能化操作服務管理系統尤其引人矚目。據了解，該系統通過互聯網智能管理系統，使廠家了解烘干機的分布地點、烘干機狀態、溫度控制等內容，還能收集機械的作業量和機型統計、作業時間等數據，有利于掌握客戶的作業進度，也能合理地分配服務資源。

辰宇科技有限公司作為一家專注糧食干燥12年的技術企業，推出的混流式烘干機采用了國內首創專利“混流式干燥技術”，打破了傳統的網板式、橫流式烘干技術。混流式烘干機干燥時間快，同時能鎖住糧食中的營養，保證糧食品質。預計辰宇今年的銷量將達到2000多臺，較去年相比增加約30%。辰宇在穩固國內市場的同時也積極開拓國外市場，今年外貿金額達到了2000萬元，得到了東南亞、非洲等地用戶的認可。未來，辰宇將與眾多高校科研院所攜手向智能化方向創新研發出更多的烘干設備，計劃在經濟作物烘干方面進行深入的研究。

未來的烘干設備要往智能環保型發展，只有創新才有出路。有專家表示，未來所有的農機合作社都在往智能化、環保化、大型化發展。互聯網、大數據和云平臺的加入對整個市場的走勢、用戶需求和生產者服務的統計都會大大減少企業的研發成本和投入。