11月12日,針對我國菠蘿鮮銷過程中鮮果品質參差不齊等質量問題,農產品加工研究所(簡稱“加工所” )食品加工團隊科技人員劉義軍前往廣州與以色列ESHET EILON公司開展關于菠蘿先進分級技術的專項對接工作,對水菠蘿、黑心菠蘿等問題進行了詳細的技術方案對接和論證,為后期技術和相關裝備的引進奠定了扎實的基礎。
該技術的特點是:通過采后對菠蘿進行清洗、消毒、排序、分類、檢測、上蠟、干燥和包裝等工序,剔除受損菠蘿,對菠蘿的大小和成熟進行智能化精準分級,較大程度上提升菠蘿的品質,創造更大的經濟效益。
以色列ESHET EILON公司MenasheTamir總經理,Amnon高級工程師及其駐華游明成總經理,廣東農墾集團下湛江農墾現代農業公司以及加工所科技人員參加了此次技術對接交流會。