晚熟鮮食黃肉甜桃新品種金黃金桃的成功育出給廣大果農帶來了良好的經濟效益,為果業提質增效、轉型升級輸入了新鮮血液。但是金黃金桃花小,柱頭先出,需要人工輔助授粉。針對這一問題,課題組本著“選育金黃金系列鮮食黃桃品種,培育離核早中晚熟黃桃體系”的育種目標,利用雜交育種、實生選種和芽變選種等育種方法,選育出了金黃金1~4號鮮食黃桃系列品種,形成了從7月下旬到10月上中旬成熟的鮮食黃桃新品系。新育出的金黃金1~4號鮮食黃桃系列品種花粉量大,自花授粉,省工省時,個頭、品質與金黃金桃相當,綜合性狀穩定,成熟期適宜。現已完成中晚熟黃肉甜桃新品系的選育、登記及配套技術研究,2018年5月,金黃金1~4號通過了中華人民共和國農業農村部的品種登記。
1.金黃金1號
金黃金1號桃植株生長勢強,樹姿半開張,果實圓形,果頂圓平,果肉金黃色,半溶質,近核處花青苷少量,肉質細膩,口感脆甜,香氣濃郁,果實切開后經久不易氧化,抗氧化能力強。平均單果重292克,最大果重626克,果形指數0.89,可溶性固形物14.5%,果肉硬度7.3千克/平方厘米,一、二級果高達93%,每100克桃果肉含維生素C 8.64毫克,可滴定酸含量0.12%,黏核。金黃金1號桃花粉量大,自花授粉,坐果率高,果實9月上旬即可分批采收,第四年平均667平方米產量2703千克,成熟期恰逢仲秋國慶雙節之前,采收期20天左右,耐貯運,冷庫貯藏可達1個月。
2.金黃金2號
金黃金2號桃樹體中等大,樹姿開張。果實圓形,果頂圓平,果肉金黃色,硬溶質,近核處花青苷少量,肉質細膩,口感脆甜,香氣濃郁,果實切開后經久不易氧化,抗氧化能力強。平均單果重308克,最大果重678克,果形指數0.89,可溶性固形物15.5%,果肉硬度7.0千克/平方厘米,一、二級果高達92%,每100克桃果肉含維生素C 8.81毫克,可滴定酸含量0.21%,離核。金黃金2號桃花粉量特大,自花授粉,坐果率高,9月中旬即可分批采收,第四年平均667平方米產量2935千克,成熟期恰逢仲秋國慶雙節,采收期20~30天,耐貯運,冷庫貯藏可達1個月。
3.金黃金3號
金黃金3號桃植株生長勢強,樹姿開張,果實圓形,果頂圓平,果肉金黃色,硬溶質,近核處花青苷少量,肉質細膩,口感脆甜,香氣濃郁,果實切開后經久不易氧化,抗氧化能力強。平均單果重310克,最大果重718克,果形指數0.89,可溶性固形物15%,果肉硬度7.2千克/平方厘米,一、二級果高達93%,每100克桃果肉含維生素C 8.96毫克,可滴定酸含量0.23%,離核。金黃金3號桃花粉量大,自花授粉,坐果率高,果實10月上旬即可分批采收,第四年平均667平方米產量2793千克,采收期20~30天,耐貯運,冷庫貯藏可達1個月。
4.金黃金4號
金黃金4號桃樹體中等大,樹姿開張,果實圓形,果頂圓平,果肉金黃色,半溶質,近核處花青苷少量,肉質細膩,口感脆甜,香氣濃郁,果實切開后經久不易氧化,抗氧化能力強。平均單果重287克,最大果重626克,果形指數0.88,可溶性固形物15%,果肉硬度7.4千克/平方厘米,一、二級果高達92%,每100克桃果肉含維生素C6.52毫克,可滴定酸含量0.26%,離核。金黃金4號桃花粉量大,自花授粉,坐果率高,果實7月下旬即可分批采收,第四年平均667平方米產量2660千克,采收期20天左右,耐貯運,冷庫貯藏可達1個月。
1.高標準建園
建園前,首先要對土壤深翻改良,增施有機肥。其次,選用砧木優質、苗木健壯、根系發育良好、無病蟲害的苗木建園。根據不同的地勢和土壤條件,平地桃園采用寬行密植的栽培模式,按照行株距4米×1.5~2米栽植,山地桃園行株距按照4米×3米栽植,起壟栽培。推廣行間生草,行內覆蓋,培肥地力,沃土養根,創造良好穩定的根際生長環境。金黃金1~4號桃在春季土壤解凍后至萌芽前或秋季落葉后至封凍前均可栽植。
2.肥水管理
施肥以秋施基肥、膨果期追肥和葉面噴肥為主,施肥量以土壤供肥能力和目標產量綜合確定,注重生物有機肥、復合肥和中微量元素的合理搭配,做到全營養平衡施肥。根據果樹的需水規律,適時進行灌水,重點澆好花前水、坐果水、膨果水及封凍水等,汛期要做好排水。積極發展管灌、滴灌、微噴以及水肥一體化等先進的灌溉施肥技術。
3.病蟲害防治
積極貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針。重點抓好穿孔病、流膠病、腐爛病、褐腐病、根癌病、梨小食心蟲、潛葉蛾、天牛、桃白蚧、葉蟬等病蟲害的防治,以農業和物理防治為基礎,提倡使用殺蟲燈、性誘芯、迷向膏、捕食螨、黃板等生物綠色防治,按照病蟲害的發生特點,制定科學的防治方案,有效控制病蟲害的危害。
4.花果管理
金黃金1~4號桃4月3日前后開花,花粉量較大,自花授粉能力強,需在生理落果后及時疏果,667平方米產量控制在3300~3500千克。一般在5月15~18日疏果,5月25~30日套袋,果實成熟后,帶袋采收,一般分三批采收完成,5~7天采收1次。無須著色,直接銷售。
5.整形修剪
金黃金1~4號桃在整形方式上可選擇高Y字形和改良開心形整形,平地現代栽培模式桃園采用高“Y”形整形,省工省力,修剪技術簡化易學。山地桃園采用改良開心形(三挺身)整形,樹體壽命長,豐產性好。