綠豆品種皖科綠1號選育及栽培技術要點

楊 勇 葉衛軍 張麗亞 張 磊 田東豐 周 斌

（安徽省農業科學院作物研究所/安徽省農作物品質改良重點實驗室，合肥 230031）

綠豆是我國重要的雜糧作物，也是安徽省常見的食用豆類作物之一[1]，其中安徽省明光綠豆在國內外享有很高的聲譽。綠豆高蛋白、低脂肪，含有豐富的碳水化合物、微量元素、維生素等，具有降血脂、清熱解毒、降壓等醫用價值[2]。種植綠豆不但能生物固氮和改良土壤肥力，同時能減少化肥的使用量。綠豆生育期較短，適時播期比較長，對土壤環境要求不高，耐貧瘠和干旱，是救災補荒、禾本科、幼齡樹木和果樹間、套作的主要作物之一[3]。目前安徽省綠豆的種植主要是零星種植和粗放式管理，且多為農家種子，生長植株蔓生且產量和品質較低[4]。為選育適合安徽省栽培的高產、優質、抗病的品種，安徽省農業科學院作物研究所經過多年品種選育，育成產量高、優質和植株直立的綠豆品種皖科綠1號，2013年通過安徽省非主要農作物品種鑒定登記委員會鑒定，鑒定編號：皖品鑒登字第1211001，適宜在安徽省夏綠豆以及同類型生態區種植。

1 選育過程

皖科綠1號系安徽省農業科學院2005年從安徽省滁州市明光縣搜集的蔓生綠豆地方種質資源，編號：AHL0102，按照早熟、植株直立緊湊、高產、抗病的育種目標，2006年夏播種植從中選擇變異單株，表現為直立抗倒伏、早熟突出、單株莢數多、子粒顏色較好。2007-2009年種植育種圃，根據生育期、農藝性狀和單株產量表現選優淘劣，選育成穩定品系。2010年繼續對選擇的穩定品系進行繁種，增加其種子量。2011-2012年在安徽省種植綠豆地區進行多點鑒定試驗，多點試驗結果顯示：皖科綠1號與對照地方品種比較表現增產顯著，具有綜合抗性較好等優點。2013年通過安徽省非主要農作物品種鑒定登記委員會鑒定。

2 產量表現

2011-2012年在安徽省合肥市、濉溪縣、蒙城縣、明光縣、利辛縣和渦陽縣6點進行2年多點鑒定試驗，每hm2平均產量1680.5kg，比地方主栽品種明綠1號增產28.13%，差異達顯著水平。2013年在明光縣基地進行良種繁種，每hm2平均產量1689.4kg，高產田塊可達2061.7kg。2016-2017年皖科綠1號參加國家食用豆現代農業產業技術體系合肥試驗站綠豆新品種品系聯合鑒定試驗，2016年每hm2產量1891.4kg，比對照中綠5號增產6.3%；2017年產量1507.6kg，比對照中綠5號增產8.4%。田間表現出較好的抗病性、耐貧瘠等特征。

3 品種特征特性

皖科綠1號表現早熟，生育期65d，幼莖色為紫色，屬于直立型品種，株型緊湊，有限結莢習性。夏播株高55.0cm，花淺黃色，莢形圓筒形，成熟時莢成黑色，結莢集中，不裂莢，成熟期一致，適宜于一次性收獲。單株分枝3.8個，單株莢數36.4個，單莢粒數11.1粒，百粒重6.6g，屬于大子粒品種，子粒顏色綠色、光澤度強，商品性優良。該品種在田間均未發生白粉病和病毒病，葉斑病發生較輕，表現出較好的抗病性。

4 栽培技術要點

4.1 播期和適宜密度皖科綠1號適宜播期彈性較大，在安徽省綠豆種植區，從4月下旬至7月下旬均可播種。最適宜播種時間為6月中上旬。播種方式為條播或點播。每hm2留苗12萬～15萬株，行距40～50cm，株距10～15cm。若遲于最適宜播期，種植密度應適當增加。

4.2 合理水肥該品種耐貧瘠、怕澇，要注意及時排澇。若開花期和結莢期天氣高溫干旱應及時灌溉澆水。在肥力中等的田塊種植，每hm2施復合肥300～375kg，開花期根據苗情可用尿素60～225kg作促化肥，起到高產、穩產的作用[5-6]。

4.3 病蟲害防治播種后用精異丙甲草胺進行苗前封閉，2片真葉時間苗，3～4片真葉時定苗。綠豆生長過程及時中耕除草，避免草荒。開花期用氯氰菊酯類農藥防治斜紋夜蛾、豆莢螟等蟲類，蚜蟲用吡蟲啉噴霧防治。用43%戊唑醇800倍液噴霧能有效防治綠豆尾孢葉斑病[7-8]。

4.4 適時采收該品種結莢集中成熟一致，當70%豆莢變黑時采收，收獲時應盡量避開陰雨天，防止霉爛，以提高綠豆商品品質和產量。勞動力不足時可在田間95%以上豆莢成熟時一次性采摘。采摘后應及時脫粒精選，熏蒸后入庫，有條件的可以冷凍保存。

[1] 何偉鋒，趙秋.綠豆新品種遼綠29選育及栽培技術[J].園藝與種苗，2014（3）：9-10

[2] 楊勇，周斌，楊超華，等.夏播綠豆不同品種產量與主要農藝性狀的相關分析[J].作物雜志，2015（4）：65-68

[3] 趙龍飛，徐亞軍，徐珂，等.我國綠豆根瘤菌多樣性的研究進展[J].廣東農業科學，2012（8）：31-34

[4] 崔曉艷，陳華濤，顧和平，等.蘇綠2號綠豆新品種選育及高產栽培技術研究[J].金陵科技學院學報，2011，27（3）：82-84

[5] 陳新，顧和平，張紅梅.中國南方綠豆新品種及高產栽培技術[J].江蘇農業科學，2008（4）：55-56

[6] 楊勇，周斌，張磊，等.綠豆品種皖科綠3號及栽培技術[J].中國種業，2016（6）：76

[7] 袁星星，崔曉艷，陳華濤，等.黃種皮綠豆新品種蘇綠3號選育及高產栽培技術[J].江蘇農業科學，2011，39（5）：125-126

[8] 陳宏偉，萬正煌，李莉，等.綠豆鄂綠4號的選育及栽培技術[J].湖北農業科學，2015，54（24）：6164-6165，6187