針對山東省冬小麥-夏玉米一年兩熟集約化種植下存在耕地質量差、生產管理粗放、水肥管理技術不配套造成的水肥投入量過大、作物利用效率降低、環境污染嚴重、土壤次生災害時有發生等突出問題,山東省農業科學院玉米研究所開展了系列相關研究,把兩季作物作為一個栽培單元來考慮,依據作物與氣候的時空統一性及冬小麥、夏玉米栽培生理的互補規律,統籌安排冬小麥、夏玉米周年農藝措施進行,達到小麥玉米產量和效益的整體提升。該技術已于2013年5月批準發布為山東省推薦性地方標準(DB37/T 2270-2013)。
在德州、濰坊、東營、濟寧、棗莊、菏澤、泰安、臨沂、濱州、濟南等地市推廣應用,累計示范推廣80萬余公頃,小麥平均667平方米產461.23千克,玉米平均667平方米產614.36千克,肥料和水分利用率分別提高8%~12%。
該技術包含了冬小麥、夏玉米周年施肥量、播種、施肥、灌溉與排澇、田間管理和收獲等節水省肥周年高產高效生產技術措施。
1.周年施肥量。中產田:每公頃施純氮(N)420~500千克,磷(P2O5)210~260千克,鉀(K2O)300~350千克,硫酸鋅60~80千克,增施優質有機肥3萬千克;高產田:每公頃施純氮(N)550~600千克,磷(P2O5)240~300千克,鉀(K2O)330~380千克,硫酸鋅60~80千克,優質有機肥45000千克。
2.播種。小麥:選用單株生產力高、抗倒伏、抗病、抗逆性強的冬性或半冬性品種,適宜播期為10月3~12日;大穗型品種基本苗225~270萬/公頃,中穗型品種基本苗180~240萬/公頃;等行距種植,平均行距為20~25厘米,播種深度為3~5厘米,播后鎮壓。玉米:選用高產、抗性強、株型較緊湊、耐密植的中早熟良種,適宜播期為6月5日至15日;一般種植密度為60000~75000株/公頃,可根據品種耐密特性酌情增減;免耕播種宜采用等行距種植,行距60±5厘米,滅茬播種可采用等行距或大小行種植,大行距一般為70~80厘米,小行距一般為30~50厘米,播深3~5厘米。
3.施肥。小麥:中產田將氮肥的25%和全部的有機肥、磷肥的60%、鉀肥的55%作底肥,起身期至拔節初期結合澆水追施氮肥的20%;高產田將氮肥的22%和全部的有機肥、磷肥的60%、鉀肥的55%作底肥,拔節初期至中期結合澆水追施23%的氮肥。玉米:可將氮肥的20%與磷肥的40%、鉀肥的45%、硫酸鋅肥的50%作為種肥施入,注意種肥分離,防止燒苗;結合拔節期或小喇叭口期中耕追施氮肥的35%。
4.灌溉。小麥:于11月下旬至12月上旬澆冬水,灌水量每公頃600平方米,冬灌后墑情適宜時要及時劃鋤;拔節適時澆水,灌水量每公頃600~750平方米;挑旗期至灌漿初期適時澆水,灌水量每公頃450~600平方米;禁止澆麥黃水。夏玉米生長期降雨與生長需水同步,除遇特殊旱情(田間持水量≤55%時)外,各生育時期一般不澆水。
5.田間管理。小麥:冬季發生凍害或拔節期發生倒春寒或孕穗期發生低溫冷害,應及時追施速效氮肥并灌溉;3葉期或返青后及時進行一次性化學除草;開花至灌漿期,用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、10%吡蟲啉、20%甲氰菊酯乳油和0.2%~0.3%磷酸二氫鉀兌水混配,進行一噴三防。玉米:拔節期或小喇叭口期,結合除草和追肥及時中耕1次;播種時同步均勻噴施40%乙·阿合劑3.00~3.75升/公頃或33%二甲戊樂靈乳油1.50升/公頃苗前化學除草,也可在玉米幼苗3~5葉期噴施4%煙嘧磺隆懸浮劑1.50升/公頃對水750升防治雜草;苗期可用5%吡蟲啉乳油2000~3000倍或40%樂果乳油1000~1500倍液噴霧防治灰飛虱和薊馬,同步防治粗縮病毒病,小喇叭口期用2.5%的辛硫磷顆粒劑撒于心葉叢中防治玉米螟,開花期用25%滅幼脲3號懸浮劑或50%辛硫磷乳油1000~1500倍液噴霧防治黏蟲、棉鈴蟲,用40%樂果乳劑1000~1500倍液防治蚜蟲,用50%多菌靈可濕性粉劑500~1000倍液噴霧防治銹病、小斑病、大斑病等。
6.收獲。小麥:蠟熟末期收獲,籽粒含水率22%左右;用聯合收割機收割,麥稈還田,留茬高度≤15厘米,秸稈粉碎長度≤10厘米,秸稈切碎合格率≥90%,并均勻拋撒。玉米:提倡晚收,成熟標志為籽粒乳線基本消失、基部黑層出現;收獲后及時秸稈還田,秸稈粉碎長度≤10厘米,切碎合格率≥90%,留茬高度≤8厘米。
黃淮海小麥玉米一年兩熟區域。