秸稈長“鈔票”

“秸稈變飼料，秸稈長鈔票。”這是河南省正陽縣雷寨鄉人大代表、甘樓村民兵秸稈養牛致富示范戶雷大成的新諺語。

如果你認為把秸稈鍘碎就可以當飼料，那就錯了。當你來到雷寨鄉甘樓村青年民兵雷大成創建的萬通秸稈養牛合作社時，眼前的情景會使你對秸稈的價值有更深一層的了解：“雷寨鄉是正陽縣秸稈養牛項目示范基地，該鄉按區域規劃組建起后寨、甘樓2個秸稈養牛小區，建起來60棟牛舍，圈養肉牛，然而在地面上卻找不到養牛的飼料，原來牛的飼料都被埋在地下的秸稈青貯窖內，利用微生物發酵保存，使其變成肉牛的‘發酵面包’。”萬通秸稈養牛場的場長雷大成指著牛舍前的一排排青貯飼料告訴筆者。他把全村四十家青年民兵秸稈養牛專業戶組織起來，采取“養殖小區+合作社+養殖場+專業戶”的經營模式，成立了萬通秸稈養牛合作社。在社員中成功推廣“農作物秸稈→青貯→氨化飼料→規模化養牛→過腹還田”綜合利用新技術，形成了秸稈—青貯、微貯、氧化—飼料—糞便—沼氣—肥料—糧食或菜的鏈條。目前，已示范帶動全鄉養牛10頭以上的家庭60多戶，青貯氨化秸稈8萬噸，節約飼料2萬多噸，戶均收入10萬元。

一個秸稈養牛示范戶好似一面產業致富旗幟，一個人大代表就是一盞產業興旺的明燈。在雷大成示范帶動下，全鄉普遍推廣秸稈養牛，大力推進肉牛養殖的規模化、科學化、品牌化，新建秸稈養牛小區2個，新增民兵養牛大戶40多戶，全鄉秸稈養牛10頭以上的民兵專業戶60多戶，使雷寨鄉成為全縣最大的民兵秸稈養牛示范基地。如今，養牛合作社正在與種糧大戶簽訂“秸稈訂單”，小麥秸稈經過氨化、堿化粉碎和壓縮處理，到冬季便成為黃牛等牲畜的“壓縮餅干”，每頭黃牛可節約飼料費用800～1000元，而每頭商品肉牛的出售價格都在1萬元以上。

5月1日，雷大成創辦的萬通秸稈養牛合作社出售商品肉牛5頭，他數著手中8萬元的人民幣高興地對筆者說：“富民政策好，產業也興旺，俺秸稈養牛真是廢料變飼料，秸稈也能長出鈔票來。”