名優獼猴桃品種介紹

1.紅陽

品種來源：紅陽由四川省自然資源研究所和蒼溪縣農業局選育，實生選種。

果實性狀：“紅陽”為二倍體，果實長圓柱形兼倒卵圓形，中等偏小，縱徑4.2厘米，橫徑4厘米，平均單果重68.8克，果喙端凹，果皮綠色或綠褐色，茸毛柔軟易脫落，皮薄。果肉黃綠色，果心白色，子房鮮紅色，沿果心呈放射狀紅色條紋，果實橫切面呈紅、黃、綠相間的圖案，具有特殊的刺激食欲和佐餐價值。可溶性固形物含量16%～19.5%，總糖8.97%～13.45%，有機酸0.11%～0.49%，維生素C含量1358～2500毫克/千克，肉質細嫩，口感鮮美有香味。果實較耐貯藏，采后10～15天后熟。

品種特性：早熟品種。該品種樹勢旺，萌芽、成枝力強，以中、長果枝結果為主，且能連續結果，短果枝壽命較短，生理落果少。早果豐產性強，嫁接苗栽植后2～3年結果，5～6年后進入盛果期，每667平方米產2000～3000千克，且產量穩定。“紅陽”獼猴桃抗逆性較強，適應性廣，耐寒，耐瘠薄，對褐斑病、葉斑病的抵抗力亦較強。

栽培技術要點：適宜“T”形小棚架，適當加大種植密度，株行距以2～2.5米×3～3.5米為宜。由于抗藥性較弱，所以在防治病蟲害時應慎重使用農藥，避免遭受藥害。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技術修剪，同時強調中短剪結合，及時復壯。

2.博山“碧玉”

品種來源：博山“碧玉”1986年引進山東淄博種植，經過30年的不斷改良，2013年正式命名為博山“碧玉”。目前，該品種已在省內外享有較高的知名度，是中華獼猴桃品系的新明星。

果實性狀：果實橢圓形，果皮呈均勻的黃褐色，富有光澤，表面短毛而不易脫落，果臍小而圓并且向內收縮，平均單果重100克左右。果肉翠綠色，果心小，中軸胎座質地柔軟，肉質鮮嫩可口、汁多，風味香甜濃郁，味甜，可溶性固形物16.22%，總糖15%～17%，總酸1.2%，維生素C含量3780毫克/千克。耐貯性能良好，常溫下可貯藏15～20天，冰箱恒溫條件下可貯藏1個月，在充氮氣的氣調庫中可貯藏3個月。

品種特性：中熟品種。植株生長勢強，樹冠成形快，定植第三年掛果，少數單株在肥水條件好的情況下第二年可開花，早果性強，第三年平均667平方米產600千克，第五年進入盛果期，平均667平方米產2200千克，第六年以后平均667平方米產量控制在3000千克。淄博地區，3月中旬萌芽，5月上旬開花，8月下旬9月上旬果實成熟，果實發育期為125天。

栽培技術要點：架式以大棚架或“T”形棚架為宜，單主干上架，株行距2.5～3米×3～3.5米，按5～8∶1的比例配置授粉樹。加強肥水管理，采果后至封凍前施基肥，盛果期果園，結合秋耕，667平方米施腐熟自制生物有機肥1000～2000千克，生長關鍵期注重追肥；高溫干旱時及時灌溉和覆蓋，雨季及時排漬。

3.海沃德

品種來源:海沃德由新西蘭人選育，實生選種，1930年命名“海沃德”，1980年引進我國種植，為世界性主栽品種。

果實性狀：果實橢圓形，個大，最大單果重165克，平均單果重80～110克；橫切面圓形或橢圓形，果面易形成棱狀突起，果肩圓，果喙端平；果皮綠褐色，密被褐色長硬毛，難以脫落；果肉綠色，果心（中軸）較大，綠白色，肉汁多甜酸，可溶性固形物12%～18%，總糖9.8%，總酸1%～1.6%，蛋白質0.11%～1.2%，總氨基酸4.49%，維生素C含量480～1200毫克/千克，果肉尚未完全軟化也可食用，味稍淡，但香氣濃；極耐貯藏且貨價期長，果實后熟期長，室溫下可貯藏30天左右，低溫2±0.5℃下，可貯藏6～8個月。

品種特性：晚熟品種。植株長勢較旺盛，萌芽率低，以長果枝結果為主，較穩產。該品種早果豐產性稍差，五年生樹平均667平方米產900千克，產量較“秦美”低，但耐高溫干旱、抗潰瘍的能力強于“秦美”。果實成熟期10月底至11月上旬。

栽培技術要點：架式宜采用大棚架和“T”形小棚架，株行距3～4米×4～5米，按5～8∶1的比例配置雄株授粉樹。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技術修剪，夏季修剪使葉果比例達到6∶1。該品種管理上較“秦美”容易，易發細菌性花腐病，花期遇陰雨天氣需注意加強防治。

4.秦美

品種來源：秦美由陜西省果樹研究所和周至縣獼猴桃試驗站選育，實生選種，1986年通過省級鑒定。

果實性狀：果實橢圓形，縱徑平均7.2厘米，橫徑平均6厘米，平均單果重100克，最大單果重160克，果皮綠褐色，較粗糙，果點密，柔毛細而多，容易脫落，萼片宿存，果肉淡綠色，質地細，汁多，味香，酸甜可口，含可溶性固形物14%～17%，總糖11.18%，有機酸1.6%，維生素C含量1900～2429毫克/千克，耐貯性中等，常溫條件下可存放15～20天。

品種特性：中晚熟品種。植株長勢較強，以中、短果枝結果為主，結果早、產量高，定植第二年開花結果，第三年平均株產6.7千克，盛果期667平方米產3000千克以上；樹勢穩定，易管理，生長期未發現嚴重病蟲害，樹體耐寒性、抗旱性較強，在北方半干旱地區很受歡迎。在黃河流域，10月上中旬果實成熟，果實發育期135天左右。

栽培技術要點：適宜大棚架栽培，株行距宜采用2.5～3米×4～5米，按6～8∶1的比例配置雄株授粉樹（“秦雄401”等）。加強夏季修剪，及時綁蔓摘心，并疏除過密的徒長枝和纖細枝，冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技術修剪。