河北省馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與建議

陳昊青 錢立國

（河北省農(nóng)作物引育種中心，石家莊050031）

河北省是全國馬鈴薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。近年來，按照國家推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的相關(guān)要求，河北省積極調(diào)整優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，大力發(fā)展馬鈴薯及種薯產(chǎn)業(yè)，不斷挖掘其增產(chǎn)增收潛力，馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著，已成為提升經(jīng)濟(jì)效益、帶動農(nóng)民增收的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

1 河北省馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 自然資源獨特 綠水青山就是金山銀山。河北種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具備良好的先天條件，作為種薯主產(chǎn)地的張家口、承德市壩上地區(qū)，海拔和緯度較高，光照充足、氣候冷涼、晝夜溫差大，土壤多為沙壤土，非常適宜種薯種植，且土地集中，適合大型機(jī)械化作業(yè)，是國內(nèi)種薯生產(chǎn)的黃金地帶。河北全省馬鈴薯種植面積18萬hm2，總產(chǎn)297萬t（鮮薯），單產(chǎn)超過1093kg/667m2。

1.2 政策支持有力 馬鈴薯種薯作為一個新興產(chǎn)業(yè)，在快速發(fā)展的背后，離不開有力的政策扶持。河北省將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為扶貧開發(fā)工作的重要內(nèi)容，河北省農(nóng)業(yè)廳重點抓了10個馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)縣，每縣建設(shè)1~3個示范基地，每個基地依托1個企業(yè)，注冊1個品牌，明確1個品種，打造優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范區(qū)，全面推廣脫毒種薯、自動化灌溉系統(tǒng)和機(jī)械化生產(chǎn)，實現(xiàn)馬鈴薯生產(chǎn)的全程機(jī)械化。示范基地在技術(shù)水平到位、企業(yè)敞開收購、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸的作用下，每667m2收益平均可增加500元以上。同時，各級財政不斷加大對馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)支持力度，累計投入超過3200萬元，建設(shè)倉儲設(shè)施、網(wǎng)室、溫室11000m2，配置種薯檢驗檢測設(shè)備，完善水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大幅提升了種薯生產(chǎn)能力和貯藏能力，為種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展打牢基礎(chǔ)。

1.3 產(chǎn)學(xué)研合作成功 河北省在馬鈴薯育種方面具備較強實力。張家口農(nóng)科院、圍場馬鈴薯研究所等科研單位長期從事馬鈴薯品種選育，與省內(nèi)企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。選育出一批以“冀張薯”系列為代表的新品種，形成了早中晚熟品種相配套、食用和加工型品種相結(jié)合的薯種結(jié)構(gòu)。同時，在各級農(nóng)業(yè)部門的支持下，河北省企業(yè)積極走出去，廣泛開展國內(nèi)、國際間的科企合作、企業(yè)合作。張家口弘基馬鈴薯良種繁育中心有限公司與中國農(nóng)科院蔬菜花卉所開展深度合作；雪川農(nóng)業(yè)等企業(yè)與AVIKO集團(tuán)、瓦格寧根大學(xué)、黑龍江省農(nóng)科院等國內(nèi)外優(yōu)秀種薯企業(yè)科研單位強強聯(lián)合，在“京津冀一體化”政策支持下，中國農(nóng)科院在張家口察北管理區(qū)建立國家馬鈴薯改良分中心，為進(jìn)一步提升新品種研發(fā)能力提供了有力支持。

目前，河北省馬鈴薯種薯生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)33家，11家企業(yè)注冊資本超過千萬。弘基農(nóng)業(yè)、雪川農(nóng)業(yè)、久恩農(nóng)業(yè)等3家企業(yè)資產(chǎn)超過1億元，具備從實驗室到百姓餐桌的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)能力。全省年生產(chǎn)脫毒微型種薯3億粒，原種產(chǎn)量18萬t，良種產(chǎn)量80萬t，在全國流通市場占有1/5的份額。

1.4 人才隊伍優(yōu)秀 干事創(chuàng)業(yè)離不開人才。21世紀(jì)初，一批企業(yè)人才離開百事公司、辛普勞公司等外資企業(yè)，進(jìn)入河北省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，憑借掌握和引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的種薯繁育技術(shù)和管理經(jīng)驗，運用指針式噴灌及全程機(jī)械化的大農(nóng)場模式，使省內(nèi)種薯生產(chǎn)水平大幅度提高，特別是水培、霧培、試管種薯和微型薯離地生產(chǎn)等技術(shù)在國內(nèi)外處于領(lǐng)先地位，使生產(chǎn)種薯的品質(zhì)達(dá)到國內(nèi)一流水平。

1.5 質(zhì)量管控有效 作為全國主要的種薯供應(yīng)中心，河北省一直注重加強馬鈴薯種薯的源頭質(zhì)量控制。在質(zhì)量監(jiān)管中，堅持以監(jiān)督抽查為手段，加強基礎(chǔ)苗管理，組織對脫毒瓶苗進(jìn)行抽檢，近2年檢測合格率均達(dá)到100%；組織開展田間檢驗，對種薯繁育田進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見并督促落實，對達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的予以轉(zhuǎn)商報廢處理；同時，注意加強對種薯繁育田的檢驗檢疫，防止病害蔓延和傳播。通過不斷加強質(zhì)量監(jiān)管，河北省的種薯質(zhì)量始終保持在較高水平，在山東滕州、廣東惠州兩大種薯交易市場上享有較高聲譽，在價格上具有一定優(yōu)勢，遠(yuǎn)銷山東、廣東、廣西等10多個省份。

2 形勢分析

從河北發(fā)展實際看，馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)是一個增加農(nóng)民收入、帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力脫貧攻堅的朝陽產(chǎn)業(yè)，具備巨大的發(fā)展?jié)摿?，同時也是發(fā)展特色種業(yè)的重要組成部分。2018年8月3日由河北省牽頭開展的國家馬鈴薯良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)項目啟動會議在張家口市召開，更是對河北省發(fā)展馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)的鞭策。

3 工作建議

3.1 強化政策扶持 從資金、項目等方面加大支持力度；在土地流轉(zhuǎn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面加強保障，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支持。

3.2 強化科技創(chuàng)新 鼓勵科研單位加強種質(zhì)資源和育種方法創(chuàng)新，強化以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種體系，支持種薯企業(yè)與科研單位深度合作，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、育繁推一體化。

3.3 推進(jìn)基地建設(shè) 在壩上優(yōu)勢區(qū)域，建設(shè)專業(yè)化馬鈴薯種薯基地6.67萬hm2，提高馬鈴薯脫毒苗、微型薯、原種、良種生產(chǎn)能力，推進(jìn)馬鈴薯種薯生產(chǎn)的規(guī)?；C(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化。

3.4 推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展 推進(jìn)馬鈴薯主食化，發(fā)展馬鈴薯深加工，提高產(chǎn)品附加值，以加工帶動生產(chǎn)，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展，實現(xiàn)企業(yè)增利、薯農(nóng)增收、農(nóng)業(yè)增效。