行業

福建：斥資發展百香果種植業

來源：食品產業網

近日，福建省財政廳、省農業廳安排2018果業與富硒農業發展資金共計人民幣1500萬元，支持當地特色現代農業平穩健康發展。其中，擬安排果業發展專項資金人民幣850萬元，用于百香果標準化（育苗）基地建設，重點推廣1、2、3號百香果有新品種，滿足2000畝以上百香果種植需要。

據悉，為推進福建百香果種植業健康有序發展，福建省財政廳、省農業廳擬支出850萬元果業發展專項資金，用于百香果標準化（育苗）基地建設，包括育苗大棚、防蟲網、苗床、灌溉設施、路溝渠、遮陽網等。重點推廣百香果（1、2、3號）優新品種，使每個基地年育苗能力達到30萬株以上，滿足2000畝以上百香果種植需要。

另一方面，福建相關部門將安排富硒農業產業發展專項資金650萬元，用于富硒農產品標準化生產基地建設（含基礎設施等）、產地產品硒含量檢測、采后商品化處理設施設備、宣傳等支出。

湖北建成秦巴山區最全核桃種質資源圃

來源：食品產業網

資源收集是產業可持續發展的有力保障。近日，從湖北省林科院獲悉，該院經濟林所核桃研究團隊歷經三年跨省走訪、收集，在湖北省襄陽市保康縣建成秦巴山區迄今為止最全的核桃種質資源庫。

據了解，該團隊自2014年開始，在保康縣城關鎮堰塘村營建核桃種質資源收集圃。其間，研究人員相繼走訪四川、陜西、重慶和省內核桃主產區，先后搜集到文玩核桃、長山核桃、雜種核桃等，共125份優良種質、品種、砧木資源，極大豐富了湖北省核桃資源。其中，果材兼用核桃、紅仁核桃、鮮食核桃、串狀核桃、紅葉核桃等特異種類的品種，十分少見，將有助于湖北省核桃產業向特色化、多元化方向發展。“收集保存核桃種質資源，豐富核桃遺傳多樣性，為核桃良種選育、繁育奠定基礎意義重大。”團隊成員之一、省林科院副研究員徐永杰表示，今年起，團隊計劃對收集到的核桃種質資源建檔立卡，整理記錄其原產地、植物學性狀、分子的基因結構等基礎信息，并錄入到國家林木種質資源庫，為核桃良種選育研究留下寶貴的資料。

山東全面啟動新型蔬菜標準體系建設

來源：食品產業網

日前，山東省出臺《蔬菜標準體系建設指南》地方標準，這一標準的發布實施標志著山東新型蔬菜標準體系建設的全面啟動。

據山東省質監局相關負責人介紹，這一標準體系將重點圍繞白菜、綠葉菜、蔥蒜、茄果等13個大類蔬菜開展，并對每一類蔬菜按照產業鏈維度進行規劃，最終形成“樹林”式標準體系構架。標準體系要求構建生產、產品、加工、流通、質量追溯、管理服務等6個標準子體系，實現對蔬菜的產前、產中、產后的全覆蓋。其中，對蔬菜產地環境、設施設備、投入品等指標，以及蔬菜產品等級劃分、農殘、污染物檢測要求等作出明確規范。

按照山東對蔬菜標準體系建設的部署安排，到2020年，山東基本建立起符合蔬菜產業高質量發展要求，覆蓋蔬菜產前、產中、產后全產業鏈條，以國際標準為引領、國家標準和行業標準為基礎、團體標準和企業標準為主體、地方標準為補充的新型山東蔬菜標準體系。2018年重點推進山東省蔬菜產業標準體系等6個基礎標準體系建設、研制蔬菜分等定級等44個國家標準、農業“新六產”領域10個系列地方標準、金鄉大蒜等71個團體標準項目。

我國奶類產量位居世界第三

來源：新華網

22日，中國奶業協會與農業農村部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心（北京）聯合發布《中國奶業質量報告（2018）》。報告指出：我國乳品產量基本穩定，2017年全國奶類產量為3655.2萬噸，居世界第三位，約占全球產量4.5%。乳制品產量達2935.0萬噸，增長4.2%。報告顯示：奶業標準化、規模化、組織化水平不斷提高。全國存欄100頭以上的奶牛規模養殖比重達58.3%，同比提高6個百分點。規模牧場100%實現機械化擠奶。質量安全監管成效顯著。連續9年實施生鮮乳質量安全監測計劃，2017年抽檢2.3萬批次生鮮乳品。嚴格進口乳制品監管，未準入境乳制品244批次，已全部要求退貨或銷毀。

四川成都：林下竹蓀產業經濟效益顯著

來源：食品產業網

近日，四川成都的竹蓀進入采摘期，市民在萬春鎮永和村花木生態旅游基地采摘竹蓀。

據悉，竹蓀又名竹參、竹笙、僧笠蕈等，擔子菌綱鬼毛科真菌植物，為我國特產，世界名貴食用菌之一。竹蓀營養豐富。據分析，每100克干竹蓀含粗蛋白15-22克、粗脂肪2.6克、維生素C1031毫克和維生素B類。特別引人注目的是，竹蓀中含有19種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸。此外，還含有多種微量元素。竹蓀菇素有“真菌皇后”的美譽，市場潛力巨大。

近年來，四川省成都市農林科學院食用菌研究開發團隊，以粉碎后的花木樹枝為原料，充分利用花木林下陰涼濕潤的生態環境，發展林下經濟。目前，開發團隊在溫江區萬春鎮永和村花木生態旅游基地，開展林下竹蓀種植技術的研究與應用示范獲得成功，竹蓀子實體畝產達1000公斤以上，畝均純收入在1萬元以上。

貴州岑鞏葡萄產業助農增收致富

來源：食品產業網

近年來，在精準扶貧工作中，貴州省岑鞏縣采取政府引導、項目扶持、企業帶動等形式，全力實施大扶貧、大數據、大生態三大戰略行動，圍繞全面推進“綠水青山工程”，發展綠色經濟，把林果產業扶貧作為根本，大力發展葡萄種植，加大培訓力度，提高群眾葡萄種植技能。

思旸鎮岑豐村采取“合作社+基地+農戶”的形式，從湖南引進多個葡萄品種，發展葡萄訂單種植450畝，今年部分葡萄已掛果，將帶動貧困戶30余戶110余人實現增收。“幸好發展葡萄產業，市場上每公斤賣到12元，讓我發了‘葡萄財’。”岑豐村半坡組的楊啟宇高興地說，今年葡萄長勢良好，預計創收12萬元以上。

目前，岑鞏縣在思旸、大有、龍田等鄉鎮種植葡萄4000余畝，有2000余畝進入盛果期，預計創收1500萬元以上，將惠及1200余農戶。此外，岑鞏縣積極與貴州青酒集團簽訂供銷訂單，實現“抱團”發展，讓農戶吃“定心丸”，如今葡萄種植在全縣扶貧產業發展中得到快速增長。