秘魯柑桔種植者協會(ProCitrus)主席表示,過去15年,秘魯柑桔產業發展快速,出口大幅增長。幾年前,秘魯種植的柑桔在國際市場上的需求量還很有限,但現在情況完全好轉,秘魯已成為南半球重要的柑桔生產國。2017年,秘魯成為美洲主要的寬皮柑桔供應國。近年來秘魯的柑桔品種發生了變化,許多品種都獲得了專利授權,具有較好的消費特性,如甜度高、無籽、容易剝皮等,這些品質改良使秘魯成為北美、歐洲和亞洲市場非常重要的柑桔供應商,其柑桔出口量一直以年均10%~12%的速度增長,出口市場也不斷增加。
協會主席稱,秘魯柑桔改變了北半球消費者的消費習慣。北半球夏天的水果消費主要集中在甜瓜、西瓜和葡萄上,近年來,秘魯設法將其柑桔投放在北半球市場,與其他水果競爭。
ProCitrus非常關注種植戶的需求,為他們提供培訓,提高其生產技術并引進新技術;還在開辟新市場的過程中提供談判和建議,促進秘魯本地市場的消費。協會還與Senasa合作開發植物檢疫規程,以使秘魯柑桔能夠順利進入日本、中國和巴西等新市場。
(資料來源:AGAP Horizon,梁 容/摘譯)