吳文余 夏永忠
(山東省蒙陰縣城北關玉皇山養殖場,山東蒙陰 276200)
能繁母豬在整個養豬生產中占據重要地位,豬場的經濟效益高低取決于能繁母豬的生產成績。所以凡規模豬場及一些技術含量相對較高的大中型豬場都將能繁母豬的飼養與管理放在重中之重,把技術高、責任心強的人員安排在管理能繁母豬的崗位上,以實現養豬效益的最大化。
能繁母豬的保健是一項系統工作。只有采用精確的技術、嚴格的操作規程,根據豬場實際情況采取綜合保健措施,才有可能實現能繁母豬的真正健康。
對能繁母豬制定科學合理的免疫程序對保證其健康至關重要。談到免疫程序,各豬場肯定都有適合自己的免疫程序,免疫程序不可能是固定或一成不變的,更不能照搬照抄別人的免疫程序。值得注意的是,在疫苗免疫注射方面,農戶養豬及一些不成規模的小豬場存有一定誤區,他們認為免疫的疫苗越多對母豬的健康越有利。其實不然,免疫一次就是對豬感染了一次,只不過是弱毒與強毒之分。筆者主張能不免的疫苗盡量不免,免8種疫苗就能解決問題的就不要免9種;能通過物理方法保證不發病的就不一定要接種疫苗。如豬巴氏桿菌病、豬傳染性胸膜肺炎、豬氣喘病等疾病,嚴格控制豬舍的有害氣體濃度,保持豬舍的良好通風與干燥可能就不發病或少發病。對于是否免疫上述疾病的疫苗應靈活運用,前提是以不發病為目的。但有些疫苗是必須免疫的,如豬瘟、豬偽狂犬病、豬口蹄疫、豬細小病毒病等病毒性疫病的疫苗。對豬繁殖與呼吸綜合征,特別是2006年以后的高致病性豬繁殖與呼吸綜合征疫苗,免與不免一定要慎重,按照要求,此種疫苗必須經豬群采血檢測呈陽性時才免。但現實養豬生產中,許多豬場存有很大的盲目性。因為高致病性豬藍耳病疫苗是政府無償下發的,所以許多養豬戶覺得反正也沒花錢,免上再說,其實對自己的豬群是否該免此種疫苗缺乏正確的判斷,更沒有進行系統的評價評估。造成的結果是原本豬場沒有高致病性豬繁殖與呼吸綜合征病毒,經注射減毒活疫苗后,成為新的高致病性豬繁殖與呼吸綜合征疫源地,這就給豬群的健康安全埋下隱患。對此,國家生豬產業體系疫病控制研究室主任、中國農業大學教授楊漢春認為:“目前,一些種豬場仍然保持豬繁殖與呼吸綜合征陰性,能夠獨善其身,堅持不使用減毒活疫苗,實屬難能可貴”[1]。這既是對堅持不使用減毒活疫苗豬場的贊揚與肯定,也從另一個側面對那些盲目免高致病性豬繁殖與呼吸綜合征疫苗的豬場敲響了警鐘。所以正確的疫苗免疫是保證豬群健康的前提。
能繁母豬在一個生產周期里有空懷、妊娠、哺乳、再配種等階段,且各生產階段的營養需求不一樣,必須使用與之配套的空懷母豬料、妊娠前期母豬料、妊娠后期母豬料、泌乳母豬料等。市面上出售的全價顆粒母豬料對各階段的使用都作了明確標識。母豬妊娠前期料粗蛋白水平相對低一些,但增加了維生素E、維生素A、維生素D及鈣、磷、鈉、氯、硫等礦物質含量的比例。妊娠后期母豬料大部分廠家沒有單獨配方與生產,實際操作中大部分使用的是泌乳母豬料。因為母豬在妊娠的114天里,前84天胎兒的生長速度很慢,而后30天是胎兒的高速增重期,胎兒初生重的60%是在最后一個月完成的,這就需要針對胎兒的生長發育速度選擇不同的飼料與添加量。一般認為,配種后的前7天,飼喂量不要超過1.8 kg;配種后的前30天,飼喂量應控制在1.8~2.2 kg之間;配種后31~84天,飼喂量應控制在2.5 kg以內;配種后85~94天,飼喂量應控制在2.75 kg以內;配種后95~112天,更換泌乳母豬料,飼喂量一般應控制在3~3.5 kg之間;配種112天以后,逐步減料,為安全分娩做準備。以上飼喂量僅是參考量,由于母豬的品種、體重、胎次等存在差異,所以實際喂養中應靈活掌握,如大型母豬且產仔數一般較多的,僅用上述飼喂量可能滿足不了實際需要,應額外再增加飼喂量,決不能千篇一律。
飼料原料受霉菌毒素的污染問題比較普遍,我國幅員遼闊,農作物播種面積大,由于各地收獲的時間不同,收獲的農機具不同,干燥方式不同,所以受霉菌毒素污染的程度也不同。就玉米來說,東北三省的玉米應該受污染最輕,質量也較好,因東北三省是玉米主產區,面積大且聯片集中,機械化收獲程度高,并采用了一次性烘干入庫的方式。霉菌毒素對飼料原料的污染還取決于原料的存放時間、庫房的溫濕度、收獲晾曬的方式等諸多因素。特別需要指出的,任何品牌、廠家生產的所有飼料都不能完全清除霉菌毒素,能達到國家行業標準允許的最大值就算不錯了。至于散養戶養的母豬,目前大部分都以自拌粉料飼喂,是霉菌毒素污染的“重災區”,由于這些養豬戶對霉菌毒素的危害認識不足,往往出于節約的考慮,繼續使用已經發霉變質的原料,如麩皮已經結了塊還在使用,玉米中的發霉變色粒不剔除等,是能繁母豬出問題最多的地方。據筆者觀察大致可出現兩種狀況:一是懷孕后期的母豬,臨床表現為消化紊亂,排干糞球,無食欲,體溫正常或稍低,眼結膜黃染,如不及時有效治療,往往導致全窩仔豬死亡,甚至連母豬也會死亡。治療的方法是:用高滲葡萄糖+維生素C+維生素B1,持續不間斷地靜脈注射,或分點肌注;灌服人工鹽、大黃蘇打片等健胃緩瀉劑,病程一般在7~10天,若能采用上述藥物不間斷地治療,大部分豬能收到滿意的效果;反之可能是死胎一大堆。此種屬黃曲霉毒素慢性積蓄中毒。二是后備母豬與育成中期的豬,體重一般在65~75 kg之間,體溫正常,主要表現拒食臥地,嘔吐,并吐出大量黃色帶泡沫的液體,反復數次,心跳加快,有個別豬發出呻吟聲,表現出極度痛苦,難以忍受。藥物治療基本同上,但需增加維生素B6,前幾天的用藥必須是靜脈注射,待癥狀緩解后再考慮肌肉分點注射,并在首次靜脈注射時加10%安鈉咖5 mL或10%樟腦磺酸鈉等中樞興奮劑,以利尿排毒。此種屬嘔吐毒素中毒,發病率在1%~2%之間,若治療不及時或不連續用藥,往往預后不良。
母豬在懷孕期發生便秘比較普遍,發病率通常超過80%,這是一個非常復雜的病理過程,目前還沒有特殊高效的辦法來應對。筆者在蒙陰縣玉皇山種豬場,根據其荒山與耕地面積大的獨特優勢,通過種植牧草與采集野生飼草相結合的辦法,每天對配種成功的母豬添加青綠飼料2 000 g/頭,并持續整個懷孕期,收到了一定效果,其總有效率為78%(238/305),且產下的仔豬初生重較大(1 400~1 600 g/頭),弱仔明顯減少,仔豬均勻度高,吮乳能力強,成活率高。建議凡有條件的豬場對懷孕母豬都可補充青綠飼料,對緩解便秘、補充多種維生素、促進胎兒生長發育,有百利而無一害,應大力提倡使用推廣。
由于飼養設備的更新,現在的母豬不是在限位欄里,就是在產床上。一生中活動的機會少之又少,并持久不間斷地進行封閉式全年生產。這容易造成母豬內臟尤其是脾、胃、肝、腎的損傷,久而久之,這些損傷的臟器加重了母豬的氣血不足,氣血不足又會反作用于各個內臟,使內臟損傷加重,最終形成惡性循環,對能繁母豬的健康構成重大威脅。針對上述狀況,用中草藥進行調理,能收到較理想的效果,且副作用小,成本低,對母豬及仔豬健康的效果優于各種西藥及抗生素。具體操作方法如下。
⑴使用補中益氣散:以黃芪30 g、當歸30 g、白芍30 g、茯苓30 g、升麻15 g、川芎15 g、丹參15 g、蠶繭30 g(高溫成燒灰)、甘草10 g、牛奶根45 g,粉碎成細末,在母豬斷奶至配種前每天1劑,將葡萄糖粉500~750 g與上述藥粉混勻后拌在一天的飼料里,連用3~4天;也可在母豬產仔的第二天,將上述藥物放在鍋內,加水2 500~3 000 mL(在寒冷的冬季,可再加干姜30 g、益母草50 g),用文火煮至沸騰后,再蒸煮約20分鐘,用兩層紗布過濾藥液待涼,當藥溫在40℃左右時加紅糖300~500 g,也可同時加麩皮500~1 000 g,讓母豬自由飲用,每天1劑,連用3天。
⑵以理氣補血健脾為治療原則,使用中藥如下:當歸15 g、陳皮15 g、茯苓15 g、白術15 g、山藥15 g、黨參15 g、砂仁10 g、五味子10 g、炙黃芪10 g、阿膠10 g、大腹皮10 g、甘草10 g、干姜10 g。空懷期服用及炮制方法同上。產后以煎湯的方法服用藥液,若在炎熱的夏季,可加黃柏、連翹各15 g,每天1劑,連用3~4天。
豬場的生物安全措施,主要是定期消毒。一般認為,無疫情時,每周帶豬消毒一次即可,但要注意消毒藥的交替使用。發生疫情時應根據傳染病的性質、危害程度,酌情增加消毒次數。當發生傳染病時,應本著“早、快、嚴、小”的原則,采取有效果斷的措施,盡快撲滅,嚴禁疫情傳播與擴散。對病死豬進行嚴格的無害化處理。對豬的糞尿入沼氣池或生物發酵處理,消滅蚊、蠅、鼠等一切傳播媒介,強化無死角的衛生管理等[2]。
應激也是危害豬健康的不可忽視的因素。飼養員在豬舍動作要輕,要耐心細致,避免過于驚擾豬只,對母性不好或有惡癖的母豬,不要暴打,應根據具體情況漸進性調教。飼養員要嚴格崗位責任制,不能串舍,把一切應激因素降至最低。對懷孕100天以后的母豬更要特殊護理,每天要精心照料,細心觀察,發現異常,及時采取相應的補救措施。還應根據季節、氣溫(冬、夏)等進行差異化管理,讓能繁母豬自由自在、無任何恐懼感地度過每一天。
總而言之,能繁母豬在整個養豬生產中是一個特殊群體,在決定養豬效益上占據重要地位,養豬人員一定要重視并加強對能繁母豬的綜合保健,以管理要效益。
[1]楊漢春.2016年豬病流行情況與2017年流行趨勢及防控對策[J].豬業科學,2017(2):36-37.
[2]徐光明.養豬業的生物安全和疫病防制 [J].中國豬業,2010(10):29.
黑龍江:2020年畜禽糞污綜合利用率將達75%
據黑龍江日報2018年2月5日報道,黑龍江省人民政府制定出臺《黑龍江省畜禽養殖廢棄物資源化利用工作方案》,全面部署加快構建種養結合、農牧循環的可持續發展戰略。力爭到2020年,建立科學規范、權責清晰、約束有力的畜禽養殖廢棄物資源化利用制度,構建種養循環發展機制。全省畜禽糞污綜合利用率達到75%以上,規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到95%以上。