泡菜壇里的愛

□陳鳳

泡菜是我們生活中的調劑品。在現代，我們這一代人是吃著媽媽自作的泡菜長大的，可自己是不會泡制泡菜的。每一次吃著別人拿來的或咸或酸的泡菜，心里都有種異樣的感覺。

記得那時高中住校的我，經常在周日返校時帶上滿滿一飯盒媽媽自制的過油泡菜，可每次吃時都會有些不滿意：泡菜是咸的。回家后就會責問媽媽：“媽，別人泡的菜都是酸的，你怎么泡的菜是咸的呢？我吃我們同學的那酸菜炒過后可好吃了！”“哦，可能是我放鹽多了吧！”一臉無奈的媽媽困惑地說。過了幾個星期我回家后媽媽就叫我：“三，你來嘗嘗這次的，酸不酸？”我一嘗還是不夠酸。我放下筷子說：“還是有點咸。”“怎么搞的，我放鹽又放多了？”端著泡菜盤子喃喃自語的她邊說邊又自己嘗吃著。“哎！會不會是那泡菜的水有問題？不會啊！我是問李大媽要的泡菜水，她的泡菜是最酸的......”那時只顧著評論人家酸菜的我根本就沒有考慮媽媽的辛苦和感受。

現在每當我吃別人給的泡菜時，我都會無意間想起媽媽的最后一句話，心里卻總也無法平靜。心想：怪不得那時候我看見媽媽拿著空碗挨家挨戶地串，原來是去問別人要泡菜水……我的模糊的眼前似乎放著電影：媽媽手拿空碗，敲東家門，敲西家門，像要飯似地為我要酸菜的泡水；回家后小心按照別人給她交代的要領認真泡制；等我回來媽媽早早地炒好她精心泡制的酸菜，等待我的肯定。可是每每都很失望；然后在我去校讀書時她又拿著空碗一次一次地實驗……淚水無法抑制，心里卻有種說不出的甜，我好幸福啊！有媽媽的孩子多幸福啊！可我那時候為什么就沒有感覺到呢？

現在我也是為人母了，才發現自己也像自己的媽媽一樣為了孩子的滿意會義無反顧地做一件事，直到孩子滿意為止。孩子一旦不滿意自己心里就會有些難過、遺憾！想想那時的媽媽何嘗不是呢？可是我至今對媽媽也沒有說過一次讓她滿意的話，哪怕是一次善意的謊言。我原來是這樣幸福地生活過的人，可惜我沒有當時就發現這泡菜壇里的濃濃的愛。也許媽媽就是這樣：會為了孩子的隨意的一句話跑斷腿，會為孩子的一個小心愿籌劃很久，會為孩子的一次贊賞幸福一輩子……可我……日子已經過去很久了，可泡菜壇里的愛依舊醇香……

媽媽，其實您的泡菜很好吃，只是我忘了告訴您：那時我的舍友們都夸你泡的菜，都說她們的媽媽就泡不出咸菜來！我現在不會泡菜，也吃不上您泡制的菜了，心里還是懷念您的泡咸菜。正值母親節來臨，我就又想起您！就又想起遲了這么久才發現的那泡菜壇里濃濃的愛！□