早秈稻中冷23百畝方9.75 t·hm-2 栽培技術

高興友

(紹興市農業技術推廣總站，浙江 紹興 312000)

早秈稻中冷23百畝方位于越城區東湖鎮小皋埠村，距紹興市區5 km。該地屬典型亞熱帶季風氣候區，常年平均氣溫16.8 ℃，大于10 ℃積溫年均5 136.5～5 247.7 ℃，常年氣溫平均值16.8 ℃，10 ℃積溫的持續天數年均234～240 d；年平均降水量1 438.6 mm，年日照時數1 881.5 h。百畝方地勢平緩，排灌方便，土壤中全氮含量2.1 g·kg-1，有效磷含量5.3 mg·kg-1，速效鉀含量57.2 mg·kg-1，有機質32.9 g·kg-1。種植模式為稻-稻兩熟制，實施面積6.8 hm2。

中冷23是中國水稻所育成的常規早秈稻品種。該品種在紹興市種植表現為苗期抗低溫能力強；機插生育期適中，全生育期約120 d，與中早39相仿；莖稈粗壯，株高約85 cm，抗倒性較好；分蘗力中等，返青快；穗大粒多，每穗總粒約145粒，實粒約125粒，千粒重約27 g，豐產性好；抗稻瘟病，感白葉枯病。

2016年在越城區皋埠鎮山前徐村大戶章建國種植中冷23，7月26日，紹興市農業局組織專家對示范方進行現場實割測產驗收，平均為10.126 5 t·hm-2。2017年在越城區東湖鎮小皋埠村大戶沈云水處進行高產攻關示范，雖然早稻生長后期(7月中下旬)的連續高溫對千粒重產生較大影響，但仍然獲得豐收，7月27日紹興市農業局組織專家對百畝方進行現場實割測產驗收，平均達到9.876 t·hm-2。經對百畝方生產經驗的總結，中冷23產量9.75 t·hm-2高產栽培技術主要有以下幾點。

1 總體目標指標

根據產量目標及中冷23的特征特性，設計百畝方的穗粒結構為有效穗數345萬·hm-2，每穗總粒145粒，每穗實粒125粒，千粒重27 g，產量9.75 t·hm-2。栽培管理上根據精確定量栽培的原理[1]，合理組裝集成適時早播稀播，培育壯秧；及早插種，爭取低節位分蘗；寬行窄株種植，促進大穗形成；按葉齡及葉色平衡配方施肥壯稈防倒，構建高產群體；濕潤好氣灌溉，旺根健體促源暢流；及早病蟲害防治等關鍵技術體系。

2 培育適齡壯秧

采用疊盤暗出苗技術育秧，在3月20日浸種，用施保克25%乳油2 000倍液預防惡苗病；3月26日用播種流水線播種，播種量芽谷150 g·盤-1。用中錦牌水稻育秧基質作床土，底土厚2 cm，蓋土厚0.5 cm，疊盤2 d，待秧苗立針后移入秧田，進行小拱棚育秧[2-3]。育秧期間不施肥，灌水實行溝灌，氣溫超過20 ℃時，及時揭膜，揭膜前先灌滿溝水，防止揭膜后因生理失水而青枯死苗；4月15日(插種前3 d，近3葉時)放干溝水，以促進盤根減少漏插率。

3 合理插種密度

采用機械插種，4月18日插種，種植密度30 cm×11 cm，每叢4.4本，插29.4萬叢·hm-2，基本苗133.3萬·hm-2；淺水插種，插種后3 d內查漏補苗。為保證插種質量，要求田面平整，高低差小于20 cm；田塊平整在插種前1 d進行，不宜過早，過早會使田面長草，耕作層溫度上升慢，不利根系生長；也不能現耙現插，以免影響分蘗。

4 科學合理施肥

4.1 合理配比肥料用量

根據土壤供肥能力與肥料利用率，按產量9.75 t·hm-2需要施純N 187.16 kg·hm-2,早稻N∶P2O5∶K2O按1∶0.4∶0.66的比例，共需施P2O575.75 kg·hm-2, K2O 123.75 kg·hm-2,具體施用時間與數量結合苗情進行。

4.2 適時適量施用肥料

施足基肥。基肥施商品有機肥1 500 kg·hm-2，碳酸氫銨300 kg·hm-2、過磷酸鈣300 kg·hm-2，有機肥、化肥分別結合第1次耙田、第2次耙田翻入土中。

早施苗肥。要根據葉齡及葉色，早施苗肥。第1次追肥在移栽后8 d(4月26日，約4.7葉期)，施尿素90 kg·hm-2，氯化鉀75 kg·hm-2，與除草劑混施；第2次追肥在移栽后15 d(5月3日，約6.1葉期)，施45%三元復合肥225 kg·hm-2。

適施穗粒肥。5月20日(9.0葉期)施尿素75 kg·hm-2，氯化鉀75 kg·hm-2作穗肥；6月22日(抽穗期)，結合防治紋枯病，葉面噴施獅馬紅1.2 kg·hm-2加水450 kg·hm-2作粒肥，以提高結實率與千粒重。

5 采用好氣灌溉

整個生育期除移栽返青、孕穗期、抽穗揚花期和施肥、施藥時采用淺水灌溉外，其余以灌溉薄水層自然落干間歇灌溉為主。當每總苗數達到314萬·hm-2，每叢11苗(葉齡7.4葉，5月11日)時排水擱田，采取多次輕擱，擱至田間開細裂、腳踏不下陷、泥面露白根，葉片直立葉色褪淡為止。重視后期灌水，在群體進入尾花期至成熟期仍要堅持干干濕濕，以濕為主，以提高根系活力，達到以氧促根、養根保葉、以葉增重；在收割前5 d斷水。中冷23由于穗大粒重，要盡量推遲斷水，提高谷粒的飽滿度，以充分發揮其穗大粒重的優勢，實現高產目標。

6 及早病蟲害防治

病蟲防治實行“以防為主，綜合防治”的原則。重點是二化螟與紋枯病的防治，根據病蟲情報，在5月23日用康寬防治二化螟，6月21日用愛苗防治紋枯病。

7 主要參數與產量結構

2017年越城區東湖鎮小皋埠村中冷23百畝方于3月26日播種，播芽谷150 g·盤-1。4月18日移栽，插種密度30 cm×11 cm，插29.4萬叢·hm-2，基本苗133.3萬·hm-2。6月19日始穗，6月23日齊穗，7月25日成熟，全生育期121 d。株高85.2 cm，主莖葉片數12葉，伸長節間4個，有效穗345萬·hm-2，每穗總粒145粒，每穗實粒125粒，結實率86.2%，千粒重26.9 g。專家現場測產驗收，實產9.876 t·hm-2。

參考文獻：

[1] 凌啟鴻．水稻精確定量栽培理論與技術 [M]．北京：中國農業出版社，2007：92-125．

[2] 張衛星，朱德峰，林賢青，等．不同播量及育秧基質對機插水稻秧苗素質的影響[J]．揚州大學學報(農業與生命科學版)，2007，28(1)：45-48．

[3] 王光俊，謝小平，高云峰，等．底鋪不同厚度育秧基質對水稻秧苗素質及機插質量的影響[J]．中國稻米，2013，19(6)：65-66．