提高農(nóng)村兒童營養(yǎng)水平需要多方協(xié)力

嚴(yán)石

日前，有媒體報(bào)道在世界糧食日期間，聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)起的關(guān)注貧困地區(qū)學(xué)齡前兒童營養(yǎng)狀況的活動(dòng)。這個(gè)名為“均衡膳食，共享健康”的聯(lián)合行動(dòng)，旨在呼吁公眾，通過公益實(shí)際行動(dòng)幫助兒童，尤其是農(nóng)村貧困地區(qū)的兒童健康成長。

學(xué)齡前兒童，尤其是農(nóng)村貧困地區(qū)的兒童營養(yǎng)狀況如何，事關(guān)社會(huì)公正和正義，也事關(guān)中國發(fā)展質(zhì)量與前景。將貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)狀況及其改善提升到這個(gè)高度，絕非小題大做。

去年，曾有報(bào)道披露了長期在中國農(nóng)村地區(qū)研究中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)家的部分研究成果。這份研究發(fā)現(xiàn)，中國農(nóng)村父子兩代都是農(nóng)民工的家庭很普遍，滾滾的民工潮支撐了中國經(jīng)濟(jì)的騰飛，但一部分農(nóng)民工及其后代營養(yǎng)問題卻頗為突出。

該研究成果顯示，中國農(nóng)村兒童及青少年的基礎(chǔ)教育問題，除了教育本身的因素外，智力因素也起著至關(guān)重要的作用。而影響農(nóng)村兒童及青少年智力發(fā)育和智商的因素除了基因，就是后天養(yǎng)育。后天養(yǎng)育包括營養(yǎng)和教育，0～6歲是智力發(fā)育的關(guān)鍵期，營養(yǎng)供給具有關(guān)鍵作用。

諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者、芝加哥大學(xué)教授詹姆斯·赫克曼根據(jù)其研究成果指出，投資0～3歲兒童1元錢，未來會(huì)為其帶來約18元錢的回報(bào)：投資3～4歲兒童1元錢，未來會(huì)有7元錢的回報(bào);這個(gè)投資效益隨著兒童年齡的增大而遞減，到了小學(xué)才投，回報(bào)則只有3元錢……

由此來看世界糧食計(jì)劃署與美團(tuán)發(fā)起的關(guān)注貧困地區(qū)學(xué)齡前兒童營養(yǎng)狀況的舉措，其意義就非同小可。當(dāng)然，僅有公益行動(dòng)，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還必須動(dòng)員全社會(huì)的力量來關(guān)注這一問題。

值得注意的是，此次關(guān)注中國貧困地區(qū)學(xué)齡前兒童營養(yǎng)狀況的活動(dòng)，就是要通過具有號(hào)召能力和具有操作實(shí)力的企業(yè)，來動(dòng)員全社會(huì)參與其中。

此次活動(dòng)就搭建了公益渠道，以普通公眾捐贈(zèng)4元一份貧困地區(qū)兒童在校營養(yǎng)午餐，相關(guān)企業(yè)配捐4份營養(yǎng)午餐的方式，來配齊一個(gè)兒童一周的營養(yǎng)午餐。

在動(dòng)員社會(huì)參與公益行動(dòng)方面，本次活動(dòng)也給人以啟發(fā)。目前借助一些企業(yè)的大平臺(tái)，可以解決公眾參與公益的渠道和途徑問題，以此來助力相關(guān)問題的解決。

在此，企業(yè)用來經(jīng)營的平臺(tái)，成了整合散落范圍廣泛的參與力量的公共平臺(tái)。通過這個(gè)平臺(tái)，不僅將企業(yè)的社會(huì)責(zé)任與公眾的參與熱情結(jié)合起來，同時(shí)也以平臺(tái)的方式，使得以往公益行動(dòng)操作和執(zhí)行過程中難以解決的公開與監(jiān)督問題迎刃而解。

這種通過企業(yè)平臺(tái)的公開和監(jiān)督，是公眾參與以及公益行動(dòng)不斷擴(kuò)張的基礎(chǔ)。