老人壯骨有7法

文/肖玲

美國“健康醫療指南”網站近日總結了有助于增加老年人骨密度的7種方法。

曬太陽。維生素D對增進骨骼健康具有至關重要的作用，它能改善對鈣的吸收，增加骨密度，提高肌肉功能。美國國立衛生研究院建議老年人每日攝取600國際單位的維生素D，單靠食物很難達到這一數量。幸運的是，每天曬15分鐘太陽就能讓身體生成足夠的維生素D。

跳躍。每人在童年時代都喜歡跳上跳下，這對骨骼健康非常有益。發表在《美國健康促進雜志》上的一項研究成果顯示，年齡在25～50歲之間的女性每天跳2次，每次跳10～20下，堅持4個月后，她們髖部的骨密度有了明顯提升。這是因為骨骼對應力產生了反應，因而變得致密強壯。需要注意的是，已經有骨質疏松癥的女性不適宜做跳躍運動，因為她們的骨頭太脆弱了，容易骨折。

負重。美國骨質疏松癥基金會的臨床部門主任安德里亞辛格博士認為，老年人從事對抗體重的訓練（如散步、跳有氧健身操、跳舞、跑步、跳繩）和力量訓練（如用彈力帶、舉比較輕的重物或是做瑜伽），對增加骨密度能起到重要作用。

喝點啤酒。適量飲酒（女性每天不超過1杯，男性不超過2杯）的人骨密度要高于滴酒不沾的人。為增強骨密度，啤酒是最佳的選擇，因為它含有膳食來源的硅，這種營養物質對骨骼健康至關重要。

吃李子干。營養學研究發現，食用李子干不僅有助于消化，還有益于骨骼健康。發表在《國際骨質疏松癥雜志》上的一項研究成果顯示，絕經后女性食用6個月的李子干有助于預防骨質疏松。李子干富含鎂、鉀、維生素K和硼，所有這些營養物質都是骨骼健康所需要的。每天吃5顆李子干就足夠了。

保證充足的睡眠。發表在《美國老年醫學學會雜志》上的一項研究成果顯示，每晚睡眠不足6個小時的老年人患上骨質疏松癥的風險要高于睡眠時間長的同齡人。這是因為休息不充足會削弱骨頭在睡眠期間的自我修復能力。缺乏睡眠會擾亂生理節奏，進而影響骨骼的代謝功能。

多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜（包括花菜、菠菜和小白菜等）是鈣的優質來源，它們還富含鉀、鎂和維生素K。發表在《骨骼與礦物研究雜志》上的一項研究成果顯示，與多吃果蔬的人相比，對果蔬攝取量較少的老年人其髖部骨折的風險高出了88%。此外，老年人還要限制對精制谷物的食用量。美國塔夫茨大學的研究者發現，谷物中的含硫化合物會引發骨質疏松。