豐產(chǎn)六號(hào)豆角在我縣試種表現(xiàn)及其高產(chǎn)栽培技術(shù)

謝志源 黃春媚 黃東考 曾建鑫

豐產(chǎn)六號(hào)豆角是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育成功的油白豆類豆角常規(guī)品種。和平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心于2015年至2016年在熱水鎮(zhèn)、合水鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)和林寨鎮(zhèn)試驗(yàn)推廣該品種獲得成功。在和平縣種植播種豐產(chǎn)六號(hào)豆角至初收64天，平均每667m2產(chǎn)量1916.3㎏，每667m2產(chǎn)值3832.6元，單造最高每667m2產(chǎn)量2423.4㎏，產(chǎn)值4846.8元。這里的氣候條件非常適宜該品種的生長(zhǎng)發(fā)育，該品種商品性好，采收期長(zhǎng)，抗性較好，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著。豐產(chǎn)六號(hào)豆角生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥水較多，必須根據(jù)其生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)管理，才能達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。下面是該品種在我縣試種表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 主要特征特性

1.1 生長(zhǎng)習(xí)性

豐產(chǎn)六號(hào)豆角是耐熱性蔬菜，能耐高溫，不耐霜凍。生長(zhǎng)發(fā)育期間的適宜溫度20～35℃，結(jié)果期間的適宜溫度為25～35℃，15℃左右植株生長(zhǎng)緩慢，10℃以下時(shí)間較長(zhǎng)則生長(zhǎng)受到抑制，接近0℃時(shí)，植株凍死。豆角是喜光作物，在開(kāi)花結(jié)莢期間需要良好的日照，如光線不足，則會(huì)引起落花落莢。豆角生長(zhǎng)要求有適量的水分，但能耐干旱。種子發(fā)芽期和幼苗期不宜過(guò)濕。

1.2 熟性

豐產(chǎn)六號(hào)豆角植株蔓生，莖春季綠紫色、秋季綠色，葉片深綠色；小葉長(zhǎng)14.5～14.6 厘米、寬 7.1～7.5 厘米。從播種至始收春季64天、秋季43天；延續(xù)采收期春季40天、秋季36天；全生育期春季104天、秋季79天。第一穗花序著生節(jié)位4.5～5.3節(jié)。

1.3 抗性

和平縣林寨鎮(zhèn)和大壩鎮(zhèn)等地都有傳統(tǒng)的種菜習(xí)慣，是多年的老菜地，有利于病蟲(chóng)害的發(fā)生。縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心經(jīng)過(guò)連續(xù)二年的試種，田間表現(xiàn)耐熱性、耐澇性和耐旱性強(qiáng)，耐寒性中等，輕感枯萎病。

1.4 商品性狀

豐產(chǎn)六號(hào)豆角莢果呈長(zhǎng)圓條形，綠白色，莢面微凸，纖維少。莢長(zhǎng)57.9～58.5厘米，莢橫徑0.94～0.95厘米，莢肉厚0.42～0.47厘米，單莢重 28.5～28.7克，單株產(chǎn)量0.29～0.48公斤，商品率96.46%～97.30%。感觀品質(zhì)鑒定為優(yōu)。

1.5 產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益

通過(guò)2010年至2012年在熱水鎮(zhèn)、合水鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)和林寨鎮(zhèn)種植試驗(yàn)，種植豐產(chǎn)六號(hào)豆角平均畝產(chǎn)量1916.3㎏，畝產(chǎn)值3832.6元，單造最高畝產(chǎn)量2423.4㎏，產(chǎn)值4846.8元。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 整地

豆角忌與豆科作物連作，應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排水良好、中性或微酸性的壤土或砂壤土田塊種植，畦土要深翻曬白，整地時(shí)應(yīng)起深溝，筑高畦。

2.2 播種育苗

一般采用直播方法。早春低溫時(shí)可采取大棚或小拱棚內(nèi)育苗移植的方法，播種后約8～10天第一對(duì)真葉展開(kāi)時(shí)及時(shí)定植。亦可播種后用地膜覆蓋畦面，以增加地溫。

2.3 合理密植

一般畦寬包溝1.5～1.8米，雙行植，每穴播2粒，株距15厘米左右。也可以和葉菜間種，采用單行植，畦邊間種菜心、白菜等葉菜。

2.4 合理施肥

要注意施足基肥，一般畝施有機(jī)肥1000公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、氯化鉀20公斤。幼苗期可施1～2次稀薄的人糞尿水等。開(kāi)花結(jié)莢期要及時(shí)重施追肥，防止早衰。每畝追施復(fù)合肥20公斤，以后每7～10天追肥一次。必要時(shí)進(jìn)行根外追肥，減少落花落莢。盛莢期后繼續(xù)加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)植株“翻花”，延長(zhǎng)收獲期，提高豇豆產(chǎn)量。

2.5 插竹引蔓

苗高25厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)插竹、引蔓。插竹方式一般采用籬笆架、人字架。搭人字架穩(wěn)固，比較抗風(fēng)，豆莢下垂時(shí)不會(huì)碰到葉片，可減少豆莢螟的危害。引蔓時(shí)間一般在晴天上午10時(shí)以后進(jìn)行，按反時(shí)針?lè)较驅(qū)⒙p繞在籬竹上。

2.6 病蟲(chóng)害綜合防治

豐產(chǎn)六號(hào)生長(zhǎng)旺盛，適應(yīng)性強(qiáng)，有較強(qiáng)的“翻花”能力，對(duì)病蟲(chóng)害的抗性較強(qiáng)，但仍需注意綜合防治。生產(chǎn)上除做好農(nóng)業(yè)防治外，藥劑防治可用多菌靈、滅病威或托布津噴灑防治葉霉病、枯萎病等，隔7～10天噴1次，連續(xù)噴3～4次。豆莢螟、螨類、潛葉蠅、薊馬等蟲(chóng)害可用殺蟲(chóng)雙、天王星、克螨特、敵百蟲(chóng)等噴殺。噴藥時(shí)要注意交替輪換準(zhǔn)確用藥，防治豆莢螟最好在早晨花閉合前噴藥。

2.7 及時(shí)采收

一般開(kāi)花后約10天豆莢可達(dá)到商品成熟期，此時(shí)豆莢飽滿柔軟，要及時(shí)采收。豆莢衰老時(shí)品質(zhì)變劣，同時(shí)消耗過(guò)多的植株養(yǎng)分，易引起植株早衰。