陸偉博：從零起步的都市農(nóng)夫

忻才康+韓堃

隨著都市農(nóng)夫的隊伍日益壯大，在上海浦東書院鎮(zhèn)塘北村也有這么一個農(nóng)夫，名叫陸偉博。昔日，他從事箱包行業(yè)；如今，他轉戰(zhàn)田間地頭。近兩年的創(chuàng)業(yè)磨礪，使他成長為合格的新農(nóng)人。

為了舌尖上的安全

“由于媒體上報道一些食品安全問題的新聞，擔心農(nóng)藥污染果蔬，所以才決定自己承包土地、自己耕種。”年過三十，已是兩個孩子父親的陸偉博，如今最在乎的就是孩子在吃上面的安全問題，這也許是他涉足農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的原動力。陸偉博說，與其在咀嚼食物的時候泛泛而談食品安全問題，不如親身實踐。現(xiàn)在每次看著女兒忘我地吃著自己種的甜瓜，小兒子有滋有味地啃著自己種的胡蘿卜，家人每天吃著自己種的果蔬，覺得自己的付出還是很值得的。

初試農(nóng)耕困難重重

2015年11月初，陸偉博租了13畝土地。在家人和朋友的支持下，他自籌30余萬元資金，開始了溫室大棚的建設、農(nóng)耕設備的購置和排灌水管的鋪設。剛開始，陸偉博種地的事兒成了周圍村民的新鮮事，甚至對他栽種的蔬果能不能結出果實深表懷疑。在周圍村民的一片懷疑聲中，陸偉博并沒有放棄，卻始終認為自己的選擇一定是正確的，播下了第一粒種子，由此開啟他的農(nóng)耕實踐之旅。

其間，陸偉博在種地這個事上吃盡苦頭。由于剛入農(nóng)業(yè)這行，又受自然農(nóng)耕理念的影響。每茬新栽作物，不是被蟲吃光葉子而死，就是植物患病感染而亡，每一茬的收獲總是寥寥無幾。如春茬播種的黃瓜，理論上應該能有畝產(chǎn)2000斤的收成，但是在收獲200斤黃瓜之后作物感染霜霉病而全軍覆沒。一次次的打擊并沒有對陸偉博產(chǎn)生多大的影響，在家人和朋友的支持下，他依然反復嘗試再嘗試，實踐再實踐。

蛻變成合格新農(nóng)人

深秋季節(jié)，筆者再次造訪陸偉博的農(nóng)場，見他正在補種草莓苗，對土地進行消毒。眼前的陸偉博不再是一個剛入行的新農(nóng)人，嫻熟的栽種操作和整齊的田壟看得出他儼然是一名合格的都市農(nóng)夫。一年多的歷練，陸偉博雖稍顯黑瘦，但笑容更加燦爛。農(nóng)場里，已經(jīng)搭建多個溫室大棚，眼前的園林式石子路替代了初創(chuàng)時的泥濘小路，田壟周圍均鋪設了防草布，不見了當時雜草叢生的亂象。

陸偉博帶著筆者看了兩棚即將患病枯萎的網(wǎng)紋瓜，本以為他要抱怨什么，卻見他坦然地笑著說：“經(jīng)過一年多的實踐，如今我理解農(nóng)作物很難抵擋病害的侵襲，如今，我覺得農(nóng)作物的科學防治是非常必要的，合理的綜合防治可以使農(nóng)作物免遭病蟲害的侵害，盲目的自然耕作法在大自然面前顯得蒼白無力。”他挑了一只瓜讓大家一起品嘗，雖然其外觀并不秀氣，但瓜的鮮嫩肉質(zhì)和甜香的風味給筆者留下深刻的印象。陸偉博說：“有機肥替代化肥大大提高了瓜的品質(zhì)，同時自然授粉的方式還原了農(nóng)作物本身的風味，相信在現(xiàn)有掌握種瓜技術的基礎上，我的下一茬的網(wǎng)紋瓜一定會成功。”接著，他又介紹起生物防治用藥木霉菌、苦參堿的運用和優(yōu)勢，化學生物綜合防治的要點，動物有機肥與綠肥的結合運用能夠更好地提高肥力……看來，陸偉博不是在嘲笑自己，笑的是對自己通過努力最終獲得經(jīng)驗的一種喜悅之情。

與人分享綠色果蔬

陸偉博堅信，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術的科學運用，有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，無論是從效率上還是品質(zhì)上講，都會有很大幫助。

一年多的種植經(jīng)歷，讓陸偉博的種植觀念得到了理性的回歸，他不再片面崇尚自然農(nóng)耕，更相信現(xiàn)代科學的農(nóng)業(yè)技術。陸偉博表示，他將把學到的綠色防控技術、綠肥的應用和肥水一體化技術綜合運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當中去，通過吸取他人的科學種植經(jīng)驗，結合當?shù)剞r(nóng)作物栽培技術要點，耕耘好這一片土地。

種地雖苦，但是綠色健康農(nóng)產(chǎn)品對一個家庭乃至社會的幫助是巨大的。如今，陸偉博正著手在書院鎮(zhèn)開一家農(nóng)場直供的生鮮店，集合身邊健康的、安全的農(nóng)產(chǎn)品與消費者分享。希望通過自己的努力，讓更多的人享受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所帶來的舌尖上的安全。endprint