夏糧減產(chǎn)引發(fā)的思考

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局對全國25個(gè)夏糧生產(chǎn)省份調(diào)查，今年全國夏糧總產(chǎn)量為13872萬噸，比上年減產(chǎn)306萬噸，下降了2.2個(gè)百分點(diǎn)。

連續(xù)豐收多年，今年全國夏糧卻減產(chǎn)了，有些人擔(dān)心，中國人的飯碗還能否端得牢？

據(jù)了解，夏糧減產(chǎn)來自播種面積和單產(chǎn)的雙下降。具體而言，因單產(chǎn)下降減產(chǎn)了220萬噸，因面積減少僅減產(chǎn)了86萬噸。

單產(chǎn)下降的原因主要是老天爺沒怎么幫忙。去年秋冬種時(shí)河南等地的持續(xù)降雨導(dǎo)致部分麥田播期推遲，今年清明前后黃淮海等小麥主產(chǎn)區(qū)又遭受大范圍大幅度降溫天氣，影響了穗粒數(shù)形成。進(jìn)入灌漿收獲期時(shí)，安徽等地的長時(shí)間陰雨天氣不僅影響產(chǎn)量形成，還導(dǎo)致小麥出芽霉變，降低了品質(zhì)。

而播種面積減少更偏重人為原因。國家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村司高級統(tǒng)計(jì)師黃加才分析說，各地調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，減少夏糧播種面積，增加花生、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物播種面積。此外，棉花目標(biāo)價(jià)格改革政策的實(shí)施，也促使新疆更多農(nóng)戶傾向于擴(kuò)棉減麥。

點(diǎn)評：對于今年夏糧減產(chǎn)，專業(yè)人士的看法卻比較淡然。因?yàn)?.2%的減產(chǎn)幅度并沒有改變?nèi)珖Z食持續(xù)豐收的態(tài)勢。去年的產(chǎn)量已經(jīng)接近歷史最高點(diǎn)了，今年比去年略減2.2%，事實(shí)上仍是歷史幾大高產(chǎn)年份之一。事實(shí)上，從2004年到2017年我國糧食生產(chǎn)創(chuàng)下“十四連豐”穩(wěn)定增長奇跡，在2010年、2016年和2018年，都曾有過夏糧產(chǎn)量比上年略減的情況。

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)，我國糧食生產(chǎn)正在向更綠色和更可持續(xù)方向轉(zhuǎn)變。不再唯產(chǎn)量論英雄，這才是糧食生產(chǎn)中的重大變化。

看到夏糧減產(chǎn)的消息后，有些化肥界人士認(rèn)為，這可能對化肥市場是個(gè)利好，國家為了多產(chǎn)糧食，可能會增加種植面積，從而多用化肥。但現(xiàn)在看起來，這種觀點(diǎn)有些偏樂觀了。因?yàn)橐皇羌Z食減產(chǎn)幅度不大，經(jīng)過多年豐收后，我國糧食庫存充足，保障糧食安全沒有問題，甚至還提倡用多余的糧食來生產(chǎn)燃料乙醇。二是今后農(nóng)業(yè)改革的重點(diǎn)向質(zhì)量型發(fā)展，不以產(chǎn)量論英雄。三是即使要糧食增產(chǎn)，也不一定是多施化肥，采用優(yōu)良種子、大搞測土配方施肥、提高化肥利用率等等都是可行的辦法。所以這則消息，對化肥市場有一定的利好成分，引起大家對農(nóng)業(yè)的關(guān)注與重視，但這種利好是較為有限的。