農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合實(shí)現(xiàn)吐魯番葡萄生產(chǎn)機(jī)械化

李萬利

摘 要：? 針對吐魯番地區(qū)葡萄種植機(jī)械化為零的情況，將農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合，實(shí)現(xiàn)了埋藤作業(yè)，開墩綁枝作業(yè)以及田間管理等葡萄生產(chǎn)全程機(jī)械化模式。

關(guān)鍵詞：? 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合;吐魯番葡萄;生產(chǎn)機(jī)械化

中圖分類號：? S233.74????????? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：? A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2018.12.057

吐魯番位于我國新疆地區(qū)中部，屬于低洼盆地，由于其氣溫較高、日照時(shí)間長、晝夜溫差大、地下儲(chǔ)水量豐富，使得這里的水果含糖量特別高，特別適合葡萄的種植。吐魯番作為中國葡萄的主要生產(chǎn)基地，其種植葡萄已經(jīng)有兩千多年的歷史。目前，吐魯番地區(qū)葡萄種植采用傳統(tǒng)的人工種植方式，使得葡萄種植過程中效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，費(fèi)用高，機(jī)械化率基本為零，嚴(yán)重制約著吐魯番地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，農(nóng)業(yè)機(jī)械的性能與農(nóng)藝要求應(yīng)當(dāng)相互適應(yīng)，從而構(gòu)成高效的機(jī)械作業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，從而通過最小的投入獲得最大的產(chǎn)出。近年來，吐魯番地區(qū)將農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相融合，實(shí)現(xiàn)了吐魯番葡萄的生產(chǎn)機(jī)械化。

1 吐魯番葡萄生產(chǎn)機(jī)械化率為零的原因

吐魯番地區(qū)春季屬于大風(fēng)多發(fā)的季節(jié)，如果采用高棚架很容易被大風(fēng)吹壞，同時(shí)高棚架受到日照的面積大，吐魯番地區(qū)夏季高強(qiáng)度的日照很容易使葡萄被日光曬傷而造成葡萄口感發(fā)澀，影響了葡萄的產(chǎn)量以及品質(zhì)。所以吐魯番地區(qū)葡萄種植普遍采用小棚架的傳統(tǒng)種植模式，低矮的小棚架使得拖拉機(jī)等機(jī)具無法作業(yè)，使得吐魯番地區(qū)葡萄生產(chǎn)機(jī)械化程度基本為零[1]。

2 葡萄生產(chǎn)機(jī)械化的措施

2.1 葡萄種植棚架模式的改良

為了解決小棚架導(dǎo)致的農(nóng)機(jī)具無法作業(yè)的問題，避免高棚架帶來的不利影響，需要對葡萄種植棚架模式進(jìn)行改良。吐魯番地區(qū)經(jīng)過多種棚架模式改造方式的使用，最終確定了170～190 cm的適合吐魯番地區(qū)的棚架高度。針對吐魯番地區(qū)目前的種植模式，一方面，通過在立柱上捆綁木料，從而將棚架進(jìn)行加高;另一方面，針對不同行距，通過立柱、梢柱以及根柱位置的移動(dòng)，為拖拉機(jī)等相關(guān)機(jī)具提供行走作業(yè)的條件。葡萄棚架模式的改造，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合，不僅為機(jī)具作業(yè)創(chuàng)造了條件，同時(shí)對葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)以及效益不會(huì)造成影響。

2.2 葡萄埋藤機(jī)械化作業(yè)

葡萄埋藤工作的好壞對葡萄影響極大。埋藤不當(dāng)或者厚度不夠會(huì)使葡萄遭遇凍害，從而影響葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。在改進(jìn)葡萄種植棚架模式的基礎(chǔ)上，一方面將每墩上的葡萄藤沿同一方向進(jìn)行理順、拉直、捆綁以及壓實(shí)，采用遮陽網(wǎng)、秸稈或者編織袋等將葡萄藤進(jìn)行覆蓋，以減少機(jī)具的埋土作業(yè)量;另一方面通過埋藤機(jī)旋耕、鏟土等進(jìn)行取土，然后通過輸送帶拋土以及直接拋土的方式掩埋葡萄藤條。埋藤機(jī)埋藤的效率是人工的15倍以上，可以有效填補(bǔ)吐魯番地區(qū)葡萄埋藤機(jī)械化技術(shù)的空白。

2.3 開墩綁枝機(jī)械化作業(yè)

開墩過早或過晚對葡萄影響極大，開墩過早容易使葡萄遭受凍害，過晚則會(huì)因萌芽的掉落以及主芽的灼傷導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量的降低。因此開墩作業(yè)受到了農(nóng)民的高度重視。在土壤溫度7～10 ℃，氣溫15 ℃以上時(shí)，利用葡萄開墩機(jī)去除藤條表面的覆土，將露出土面的枝條均勻擺放在架面上，接著將葡萄枝條用綁枝器固定于架面上。開墩機(jī)以及綁枝器的使用，實(shí)現(xiàn)了開墩綁枝的機(jī)械化。

2.4 田間管理機(jī)械化

在改進(jìn)的適合機(jī)械化作業(yè)的種植模式基礎(chǔ)上，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)與裝備，實(shí)現(xiàn)田間管理環(huán)節(jié)的機(jī)械化。

2.4.1 施肥作業(yè)

采用專門的施肥機(jī)在葡萄根部60 cm左右開溝，并將肥料投入到溝中，隨后開溝機(jī)末端的覆土板可以將土覆蓋到肥料上。施肥機(jī)的使用實(shí)現(xiàn)了施肥作業(yè)的機(jī)械化。

2.4.2 植保作業(yè)

按照農(nóng)藝要求，在葡萄的生長階段，利用中小型的自動(dòng)噴霧機(jī)可以進(jìn)行病蟲害的防治工作。自動(dòng)噴霧機(jī)的使用就是在農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了植保作業(yè)的機(jī)械化。

2.4.3 生長期修剪以及采摘運(yùn)輸作業(yè)

在葡萄的生長期，按照農(nóng)藝的要求可以使用修枝剪以及電瓶車等進(jìn)行作業(yè)。利用修枝剪修剪葡萄枝條后可以將枝條放入電瓶車運(yùn)出。葡萄采摘的過程中，也可以利用電瓶車運(yùn)輸葡萄。由此可見，電瓶車的使用就是在農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了修剪與采摘的機(jī)械化[2]。

3 結(jié)語

農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合，實(shí)現(xiàn)了埋藤作業(yè)，開墩綁枝作業(yè)以及田間管理等葡萄生產(chǎn)全程機(jī)械化，不僅減少了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，結(jié)束了吐魯番地區(qū)葡萄種植全靠人工作業(yè)的歷史，而且還能夠保證葡萄的產(chǎn)量以及質(zhì)量，增加農(nóng)民的收入。由此可見，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增產(chǎn)，農(nóng)民持續(xù)增收，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有著極其重要的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]?? 白文靜. 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合 實(shí)現(xiàn)吐魯番葡萄生產(chǎn)機(jī)械化[J]. 農(nóng)業(yè)機(jī)械， 2012（20）：57.

[2]?? 艾合拜爾·阿不來克木. 吐魯番葡萄全程機(jī)械化面臨的問題[J]. 農(nóng)機(jī)科技推廣， 2016（7）： 32-33.