
驢全身都是寶,開發利用價值大,驢皮、驢肉具有很高的醫藥價值和蛋白營養。養驢具有成本低、易繁殖、好管理、投入少見效快的特點,驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料,售價高,藥廠大量收購,供不應求。驢肉細嫩味美,營養高,素有“天上龍肉,地上驢肉”的美稱,市場價值高。目前,我國養驢行業相對其他傳統養殖行業(豬、雞、牛)來說要落后不少,還遠遠沒有形成規模化,沒有一套完整的養殖體系。很多養驢戶都只看到了養驢前途一片光明,而沒有俯下身來研究怎樣才能養好驢,只是盲目的飼喂,很多地方做的不到位。雖然驢相當耐粗飼,疾病少,但也不是胡亂養就可以的。2017年12月20日下午,涇陽縣橋底鎮柴焦村趙某電話稱自己飼養的208頭驢,最近十多天幾乎天天有死亡的驢,已死亡8頭,要求出診。
該群驢是畜主40 d前由甘肅購回的一批驢,驢到場后,精神、食欲基本正常,分為南北兩個舍進行飼養,剛回來一個月未發現異常。十多天前開始陸續出現發病死亡。由于驢比較藏病,發現有病時病驢已臥倒在地,量體溫均已低于正常溫度,經過附近多人診治均沒有效果。筆者到該養殖場時正好有一頭已死亡驢已被宰殺放到一處,經對該病例驢的內臟觀察,在腎臟上發現一處發青的霉菌斑的示病癥狀及其他的臟器病變,懷疑該批驢死亡是霉菌毒素中毒引起。觀察完內臟病變后詢問畜主夫婦平時給驢吃的草料情況,畜主夫婦說平時只給驢吃打碎的玉米桿,沒有另外給驢補充精料及其他粗飼料。于是到畜主堆放玉米桿處查看,把玉米桿稍微一搬動,霉味就撲鼻而來,掀開一看到大約有五分之一的玉米桿已發霉變質,畜主說由于今年秋季遇到連陰雨,收回的玉米桿未充分晾曬直接堆放起來,二十多天前喂驢時已發現玉米桿發霉比較嚴重,由于麻痹,認為玉米稈經過晾曬后驢還可以吃,于是讓工人把玉米桿晾曬后繼續粉碎給驢食用,結果導致該批驢霉菌毒素中毒。巡視大群,可以發現有個別驢流漿液性或粘液性鼻液,個別咳嗽,結合最近早晚溫差大的氣候特點,最終認定該批驢是由于霉菌毒素引起畜體抵抗力下降,再加上流感引起心肌炎導致這批驢相繼發生死亡。
主訴死亡的驢都比較大。內臟病變主要在肺臟、肝臟、腎臟上,腸道內充滿液體。肺臟淤血、內有腫塊,肝臟顯著腫大、發黃有少許出血點,腎臟明顯水腫,腫大有一處明顯像發霉饅頭上的青斑一樣的青色斑,脾臟淤血腫大,腸系膜淋巴結明顯水腫。
1. 立即更換飼料,嚴禁再次飼喂發霉變質玉米桿。
2. 全群用江西民星產蒲地藍消炎顆粒飲水,一次一包(500 g),連用4d。個別體溫低于正常的驢肌注樟腦,每次1g,每兩小時一次,直至體溫恢復正常,另一側同時肌注病都通用(黃芪多糖)30ml化400mg頭孢喹肟肌肉注射,一天一次。
3. 全群喂給飼料用復合酶制劑霉速解(國家專利號:zl201110190287.5) 一 次 1 000 g,一天一次,連續使用10 d。4 d后電話回訪得知用了以上方案后驢再無死亡,大群逐漸恢復正常。
2017年秋季秋收時正好遇到連陰雨,玉米收割后未經晾曬就堆積在一起,導致霉菌大量繁殖。霉菌本身有360余種,常見有10余種,而且各種霉菌毒素之間有協同作用,可以損害動物的肝、腎、肺、消化器官、生殖器官,引起免疫抑制,從而降低動物的抵抗力、免疫力,從而引起動物發病。臨床上常用的霉菌毒素脫霉劑有兩種,一種為吸附型脫霉劑,一種為分解型脫霉劑。吸附性脫霉劑的效果不穩定,添加量大,以及礦物質中的重金屬會加重畜禽肝腎、腸道的負擔,大部分吸附劑只對黃曲霉素有吸附效果,對玉米赤霉烯酮、嘔吐霉素、T-2毒素等吸附能力不強;吸附劑都吸附維生素、微量元素等;降低飼料營養價值;吸附效果不穩定,在動物腸道會被吸附;礦物類吸附在動物咀嚼過程中損害牙齒,影響動物采食而且就毒素本身而言只是被吸附后排出體外,會造成養殖場環境的二次甚至是循環污染,而分解型脫霉劑:如,霉速解的前期降解率已經高達80%以上,降級后的產品無毒無害,不會造成環境污染,不會對飼料產品中的維生素、微量元素等微小的營養元素產生破壞,不會對動物機體產生任何副作用,而且它產生這種可降解霉菌毒素的代謝產物的菌種本身還是益生菌,具有保健功能,可增強動物免疫力,促進動物生長。因此在臨床上盡量選擇這類分解型脫霉劑使用。