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鎂營養綜合管理要講究養分平衡

2018-02-10 23:17:28王正
中國農資 2018年45期
關鍵詞:營養

氮肥、鉀肥和磷肥促使莊稼能暫時性的繁茂,即使不給土地補充這73種礦物質和微量元素,農民仍然能夠生產莊稼。但是,這些莊稼將會缺乏礦物質。

上個世紀初,在美國的農民們發現了化肥所帶來的快速成果,農作物的產量開始增加,但是土壤所吸收到的營養卻只剩下了三種。但在使用這些氮化肥之前,在土地里面所能發現的礦物質和微量元素有73種之多。僅僅10年時間,土地就開始缺乏礦物質,再也不能生產出具備均衡礦物質的莊稼。

看來,補充中微量元素和礦物質刻不容緩。特別是鎂肥,不僅可以“補”還可以“促”。鎂肥不僅可以促進作物吸收土壤中的養分,還可以協同促進其他營養元素的吸收。

無疑,“鎂”是作物的“大眾情人”。

鎂是葉綠素的重要組成成分,在植物光合作用、碳水化合物合成與運輸過程中起著非常重要的作用。缺鎂會直接影響作物地上部光合產物合成,導致作物生長發育營養不足,果實/籽粒產量和品質都會下降。作物吸收鎂營養主要通過根系獲取,在鎂的吸收過程中會與其它元素之間發生相互作用——拮抗和協同作用,從而影響對鎂的吸收效率。了解和掌握吸收過程中鎂與其他元素之間的相互作用,是作物鎂營養綜合管理的基礎。

鎂與其他元素的拮抗作用

吸收過程中的拮抗作用,通常發生在同電性的離子之間,作用大小與離子濃度和結合位點的親密度有關。K+、Ca2+、NH4+等陽離子與Mg2+吸收之間在一定條件下存在拮抗作用:

鉀對鎂吸收的拮抗作用是單向的。鉀濃度較高時,明顯抑制植物對鎂的吸收。高濃度的K+占據了Mg2+的吸收通道,過量施用鉀肥會導致根系對鎂的吸收減少。而增加鎂的施用量對鉀的吸收影響不大,因為作物吸收K+有特定蛋白通道。

鈣和鎂吸收的拮抗作用是相互的。兩種離子的吸收方式相似,主要取決于離子濃度高低。因為Ca2+的水合半徑小于Mg2+,所以更容易被吸收,但高濃度Mg2+依然能夠降低根系對Ca2+的吸收。

氮對鎂的抑制是單向的。

主要是銨態氮。作物吸收NH4

+抑制了Mg2+進入根系的途徑,同時根系吸收NH4+會增加質子分泌,導致根系表面的土壤酸化。當土壤pH值過低時,會增加土壤中活性鋁和錳離子的毒害。酸性條件下大量質子、鋁和錳離子的存在會在根系質外體競爭陽離子結合位點,導致對鎂的吸收減少;同時也會競爭土壤中的陽離子結合位點,尤其在高溫多雨地區會存在Mg2+的淋溶風險。

鎂與其他元素協同作用

離子間的協同作用常表現在不同電性的離子之間,根系對離子的吸收需要維持電荷平衡。一定濃度的硝態氮和磷對鎂的吸收存有協同作用。另外,根系對NO和H2PO離子的吸收增強了作物的代謝能力,改變了電勢梯度,也有利于促進對Mg2+的吸收。

據維茨(Viets)研究,適宜的Ca2+濃度能夠保證細胞質膜的完整性和透性,從而有益于根系對其他離子,包括Mg2+的吸收。

鎂營養綜合管理措施

鎂與其他養分平衡管理是保障作物健康生長、養分高效利用的關鍵,也是實現作物提質增效的有效途徑:一是需鎂多的作物如大豆、花生、甜菜、馬鈴薯、煙草、果樹等容易出現缺鎂癥狀,生產中應該避免 K+、Ca2+、NH4+等養分單次大量與鎂同施。二是南方酸性土壤適當選擇菱鎂礦、鉀鎂肥、鈣鎂磷肥等類型,中性或者微堿性土壤宜選用硫酸鎂和氯化鎂類型的鎂肥。三是基追配合施鎂。柑橘基肥土施200g-300g鎂肥,追肥通常在果實膨大期用1%-2%硫酸鎂噴施2-3次。

總之,根據不同作物養分吸收規律和土壤養分狀況,調配養分用量和時期,避免拮抗,可以實現鎂與其他元素的相互協同效應,保障作物營養協調,從而保障作物的產量和品質。

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