小麥全蝕病的危害和防治

李勤文

（周口市川匯區農林局，河南　周口　466000）

小麥全蝕病是影響小麥生產的一種毀滅性病害，主要危害小麥根部和莖基部，可造成小麥減產10%～70%，甚至絕收。小麥感病越早，產量損失越大。近年來，河南省周口市川匯區一些地塊有蔓延趨勢，而且蔓延速度很快，一塊地從零星發生到成片死亡只需約3 a，危害嚴重。

1　發病特征

小麥全蝕病是一種典型的根病，一般病菌主要侵染小麥根部和莖基部。小麥幼苗時期，病原菌以侵染根和地下莖為主，使其腐爛變黑；地上小麥苗表現為基部葉片發黃、心葉卷曲，分蘗數減少，生長勢弱，返青推遲，麥苗稀疏矮小，基部變黑嚴重，直至死亡。小麥拔節后，表現為在潮濕條件下，莖基部葉鞘內側和莖稈出現肉眼可見的黑褐色菌絲，稱為“黑腳”，這是全蝕病區最典型的特征。病株嚴重的生長緩慢、矮小，但染病晚的植株矮化不明顯，發病的植株易枯萎、出現白穗。全蝕病高發期，田里植株會全部枯死。小麥抽穗灌漿期，病株出現“白穗”，病根變黑呈“黑腳”狀，之后顏色加深呈“黑膏藥”狀，易于拔起，成穗率低，千粒重下降，這是成株期特有的現象。在小麥即將成熟時，全蝕病癥狀表現最為明顯，主要體現在麥芒及麥穗發白，在干旱情況下，小麥的病株基部“黑腳”癥狀不太明顯，病株也沒有產生子囊殼。但是，在濕度較大的環境下，小麥落黃時期一般在病株葉鞘內側及病株基部見突起的黑色顆粒狀物。

2　傳播方式

小麥全蝕病一般通過土壤、糞肥、種子、流水等渠道傳播，多雨、高溫、地勢低洼麥田發病重。早播、冬季低溫、成熟受干熱風侵害以及土質疏松、瘠薄、堿性、有機質少，缺磷、缺氮的麥田發病均重。因為小麥全蝕病是一種重要的土傳病害，施用含有病殘體的生糞肥可導致病害傳播，有時候在小麥田灌溉、翻土耕作等情況下也可使病菌在一定范圍內傳播擴散。對于種子傳播，專家一直爭論不斷。一般意義上的“種子傳播”，是指病殘體通過種子間相互混雜發生的傳播。這些病殘體混入種子進入耕地可能引起病害發生。糞肥傳播途經一般包括病菌隨塵土、小麥秸稈、小麥莖稈、小麥麥糠等混入糞肥中，如果把這類物質還田或者沒有經高溫發酵漚制和高溫殺毒就施入麥田，就可能把病菌帶入麥田。

3　防治措施

3.1　重點保護無病區

對于無病區的小麥，嚴禁從病區調運物料，不用發病區的種植材料。嚴格化驗、檢測調進種子，嚴把種子質量關。建議對種子使用甲基硫菌靈浸種，時間控制在10 min以上為宜。

3.2　引進抗病性小麥品種

目前，國內高抗小麥全蝕病的小麥品種基本沒有。但是試驗證實，如果小麥分蘗力強、根系發達，那么這類品種相對比較耐病。另外，最近幾年新培育的品種對小麥全蝕病有一定的抗性。

3.3　不要搶早，適當晚播

土溫維持在12～20℃時，小麥全蝕病病菌最活躍。建議適當推遲播種期，土壤溫度逐漸下降，病菌活性降低，能有效降低感染率。

3.4　深翻深耕，盡量輪作，減少連作

小麥全蝕病一旦發病，土壤表層就會遺留寄居病菌，如果對小麥田進行深翻深耕，就可以把病菌深埋入土層，有效阻止病菌傳播。耕地輪作是控制小麥全蝕病的一種方式，作物輪作要因地制宜，要堅持2 a左右輪作一次。全蝕病零星輕微發病區加強輪作，可以抑制病害蔓延擴展；重病區做好輪作倒茬，可以減輕全蝕病的危害。

如果把玉米、大豆等秋季農作物與小麥進行一年連作或者多年連種，就會增加土壤中的病菌存留機會，提高全蝕病的發病率；如果進行隔茬輪作或與水旱田輪作，能夠有效控制病情傳播。

3.5　平衡施肥

土壤的營養成分對小麥全蝕病的發生有極大的影響，如土壤缺氮的田塊全蝕病害發生嚴重，土壤含氮量高的田塊全蝕病發生較輕，主要營養缺乏的地塊全蝕病害發生較重。磷肥可以促進小麥苗期植株根系生長發育，鈣鎂鋅等其他微量元素對小麥全蝕病也有一定的影響。因此，建議增加有機底肥用量，以提高有機質含量，建議1 hm2施用腐熟有機肥10萬kg為宜。化肥施用要注意養分含量的配比，合理的氮、磷、鉀配比可以有效防止病害蔓延。據統計，當土壤全氮含量為0.07%、速效磷含量為0.06%、有機質含量在1%以上時，全蝕病發展緩慢；速效磷含量低于0.01%時發病重。

3.6　合理灌溉，及時排水

水澆地小麥比旱地小麥全蝕病發生重；在冬麥區，暖冬早春多雨時，小麥全蝕病害較重。沙性土壤保肥水能力較差，全蝕病嚴重；黏土保肥水能力強，全蝕病害較輕。中性或者偏酸性土壤病害較輕，偏堿性土壤全蝕病害較重。因此，應注意小麥田的土壤含水量，合理進行灌溉，大雨后及時排除田間積水。

3.7　藥劑防治

在苗期，667 m2用20～30 g禾果利或多菌靈500 g兌水噴霧莖基部。小麥拔節期，用粉銹寧可濕性粉劑或三挫酮乳油兌水噴澆小麥，一般防效在60%左右。小麥返青期，使用消蝕靈兌水灌根。另外，可用全蝕凈或立克秀濕拌種劑拌種、悶種，然后晾干后播種。播種前可用甲基托布津可濕性粉劑拌細土，耕作時均勻撒施。

3.8　就地滅除，減少菌源

對局部零散發病田塊，盡量就地封閉，原地滅除。成熟后單收單打，零星病田可以提前連根拔除并帶出田地焚燒，以盡量減少菌源。