邢文翔
(南京市高淳區水產技術推廣站,江蘇 南京 211300)
河蟹養殖前景可觀,經濟效益也是立竿見影的。通常人們為了提高養殖效益,在養殖過程中會增加養殖密度,但是餌料投放卻較少。在這種情況下,河蟹之間的競爭壓力非常大,生長發育會受到一定影響。而且密度過大對于養殖環境也會造成很大的影響,水體富營養化是非常常見的,在這種環境下河蟹寄生病的發病概率將會大大提升,其中纖毛蟲病、絲狀藻類病、水霉病比較常見[1]。這些疾病的發生對于河蟹的養殖是非常不利的,需要提前進行預防。
纖毛蟲病是河蟹養殖過程中比較常見的一種寄生病。纖毛蟲病是一類原生生物寄生在河蟹肢體上而影響河蟹的正常發育。一旦發生這種疾病,河蟹的病癥表現相對比較明顯,體表將長出很多黃綠色或者棕色絨毛狀的污物,用手觸摸會有一種滑膩感。另外,患有這種疾病的河蟹還會表現出食欲不振、營養不良、反應相對較慢等癥狀,嚴重的可能會導致死亡,死后殼內會看到很多寄生蟲。
這類疾病發生在水溫相對較高且養殖密度相對較大的養殖場中,夏季發病率會大大提升。所以,對于河蟹養殖環境的保護是非常關鍵的。首先,要對河蟹養殖場進行及時灌水和合理的投喂,這樣才能保證水體質量,河蟹的營養補充也會比較合理。其次,水中各類寄生蟲的消除也是非常關鍵的,可以借助一些化學試劑來達到消毒目的。最后,在河蟹養殖過程中纖毛蟲病發生概率很大,為避免河蟹死亡,日常養殖過程中可以向水中潑灑適量的硫酸鋅粉來殺滅纖毛蟲,但要掌握好劑量,避免硫酸鋅粉影響河蟹正常生長。
絲狀藻類病也是河蟹養殖中比較常見的一種疾病。這種疾病最大的特征就在于患病河蟹通常行動遲緩,各類活動減少,手足顫抖嚴重,嚴重時還會口吐白沫。一旦發生這種疾病,將會難以控制,最終導致蟹苗大面積死亡,所以提前進行預防控制非常關鍵。
絲狀藻類疾病一年四季均有可能發生,其中5—6月發病率會大大提升,因為5—6月溫度相對較高,絲狀藻類物質的生殖發育相對比較迅速。絲狀藻類疾病多發于扣蟹培育和成蟹幼期,一般成蟹養殖在2次蛻殼后基本很少發生。
絲狀藻類病的預防控制非常關鍵,所以要更加注重預防控制。首先,絲狀藻病發生的主要原因是水瘦,所以在河蟹養殖過程中要注意水體增肥,盡可能保證水質厚度,使絲狀藻難以生存,以避免這類疾病的發生。如果某個養殖池塘發生此類病害,可以潑灑殺滅青苔類的藥劑來消除絲狀藻類物質,但是在使用青苔藥后要及時進行換水解毒,避免青苔藥殘留對池塘水草和水質產生破壞,從而影響河蟹的正常生長。
除了上述兩類寄生病外,水霉病的發病概率也是相對較高的。這種寄生病的病原是水生的霉菌,水體中這類霉菌的含量較高,大多寄生在河蟹的附肢和傷口處,可以分泌很多蛋白分解酶,所以,一旦有傷口就會因蛋白分解酶發生進一步潰爛,嚴重的會導致河蟹大面積死亡。
水霉病發生原因是河蟹有傷口,所以在做預防工作時要考慮到這一點。注意避免河蟹在運輸及養殖過程中出現傷口,一旦有傷口,要及時進行處理。例如,如果發現蟹苗在運輸過程中出現傷口,可以把河蟹放入濃度相對較高的鹽水中進行消毒殺菌;如果下塘后發現蟹苗感染水霉病,可使用水體消毒劑如聚維酮碘等及時殺滅水體中的霉菌,連用2 d,可有效治好病蟹。
河蟹養殖是我國養殖產業中非常重要的一部分,通常為了提高產量,人們不合理地密養河蟹使得河蟹患有各類寄生病的概率大大提升,在很大程度上影響了河蟹的正常生長發育,也因此帶來了很大的經濟損失。上文提到的3種寄生病相對比較常見,而且針對3種病病的防治措施進行了深入探討,相信按照上述方法進行河蟹養殖,河蟹的產量和質量都會得到提升,河蟹養殖會更加健康、生態。