蘋果樹栽培技術(shù)

孔慶榮

隨著國家農(nóng)林部門對種植業(yè)的充分重視，種植業(yè)得到了充分的發(fā)展，尤其是在農(nóng)林種植的產(chǎn)量上得到了快速的增加。但需要認(rèn)識到，隨著我國進(jìn)入新時代發(fā)展階段，農(nóng)林種植業(yè)已經(jīng)從過去單純重視產(chǎn)量逐漸轉(zhuǎn)為重視產(chǎn)品質(zhì)量。然而在果樹種植過程中由于仍舊維持較為落后的栽培技術(shù)以及病蟲害防治工作的不足使蘋果栽培在質(zhì)量上不能滿足現(xiàn)階段的需求。因此，有必要通過充分利用先進(jìn)的栽培技術(shù)，將更為科學(xué)的技術(shù)應(yīng)用到蘋果樹的栽培工作中，進(jìn)而保證果樹產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。

1 加強苗木及繁育種苗技術(shù)

加強蘋果樹栽培首先要從苗木的選取以及種苗技術(shù)的提高入手。這就要求一是在苗木選擇階段就選取適應(yīng)種植地的果樹苗木。雖然蘋果樹具有較好適應(yīng)各地氣候的特征，但由于我國國土面積廣闊，各地氣候也截然不同，加之蘋果樹自身的種類少也較為繁多，因此，需要需要根據(jù)種植地氣候的不同以選取相應(yīng)的苗木。二是在繁育種苗過程中也需要給予一定的重視[1]。蘋果樹在種苗繁育階段采用的是無性繁殖技術(shù)，即在種苗培育中要求采取嫁接栽培的方式。因此，在繁育種苗過程中需要選取質(zhì)量較好的砧木。同時，在培育階段需要進(jìn)行層積處理、播種的管理以及砧苗的繁育等工作。在繁育階段時間的選取上，主要以冬季為宜，在區(qū)域的選取上則需要選取地勢較高且含水量較少的區(qū)域。進(jìn)入春季以后，隨著種苗的發(fā)芽，就可以開始播種和育苗工作。當(dāng)苗樹長到一定高度后需要根據(jù)高度進(jìn)行水分和肥料的控制儀防止苗木生長較慢而出現(xiàn)抽條等現(xiàn)象。到了秋季之后可以采取秋接工作[2]。

2 提高蘋果園規(guī)格水平

提高蘋果栽培種植水平還需要從蘋果園的規(guī)劃這一角度入手。第一，果園最好選取在地勢較為平坦、土壤肥沃以及周邊含水量較多的區(qū)域。同時，為了保證后期果樹種植的質(zhì)量還需要防止果園周邊存在土壤受到污染的情況。第二，需要為果園配置比較完善、容易操作的灌溉設(shè)備。果樹在生長過程中需要大量的水，因此，有效地灌溉設(shè)備能保證果樹栽培和生長。但同時也需要注意，為了防止夏季因為出現(xiàn)短時強降水天氣而導(dǎo)致的果園內(nèi)澇災(zāi)害，還需要做好排澇工作。第三，果園還需要做好防風(fēng)的工作。由于密植型的果樹根系往往較淺。一旦發(fā)生大風(fēng)天氣極容易給果園造成災(zāi)難性的影響。因此，在果園周圍最好種植一定面積的防風(fēng)林。尤其是需要通過對當(dāng)?shù)貧夂蜻M(jìn)行分析，在大風(fēng)區(qū)的上風(fēng)方向種植防風(fēng)林。第四，在果園種植過程中需要選取根系較為發(fā)達(dá)且沒有受到蟲害影響的樹苗。第五，隨著果苗的種植完畢，需要根據(jù)相應(yīng)的技術(shù)要求開展灌溉和覆膜工作以保障果樹的成活率。同時，為了提高對果園的利用率，可以考慮農(nóng)作物套種的種植方式。通過種植一定的豆類植物不但能有效提升果園利用率、提高果農(nóng)經(jīng)濟收益，還能起到豐富果園生態(tài)環(huán)境的效果。但在套種過程中不能種植較高的高稈植物，以防止因為植物較高而影響果苗的光照[3]。

3 加強花果管理力度

加強花果管理力度可以通過促進(jìn)花芽的生長和分化以提高蘋果樹的質(zhì)量以及產(chǎn)量。所以，在進(jìn)入蘋果樹的生長旺盛期的時候，需要通過適當(dāng)?shù)厮赏?、添加定量的有機肥料以保養(yǎng)蘋果樹的根須。同時，在生長旺盛期還可以通過噴灑相應(yīng)的藥物以防止蘋果樹出現(xiàn)樹葉掉落的情況。不僅如此，當(dāng)蘋果樹形成花芽之后，種植人員需要對花芽的情況進(jìn)行觀察并關(guān)注蘋果樹坐果的情況。只有保證好蘋果樹的發(fā)芽以及坐果，才能有效保證蘋果樹的產(chǎn)量以及蘋果的質(zhì)量。如果在栽培蘋果樹的過程中，僅僅出現(xiàn)了發(fā)芽但是未出現(xiàn)坐果的情況，則應(yīng)在果樹的深化期保證授粉情況下并保證可為果樹提供充足的養(yǎng)分。另外，由于蘋果樹在冬季極容易受到凍害的影響，加強花果管理還需要對凍害的防治進(jìn)行討論。開展果樹凍害防治需要將果樹的主要樹干進(jìn)行涂白，高度控制在1 m上下為宜，配料則以石灰和硫磺為主。當(dāng)氣溫降到零下時還需要使用秸稈和布條等對樹體進(jìn)行綁扎以保護(hù)樹體。當(dāng)果園所在地區(qū)出現(xiàn)了大面積強降雪天氣后，還需要通過搖落樹干上的積雪以防止果樹受到凍害或者樹枝折斷的影響。

4 重視病蟲害的防治

開展蘋果樹栽培，還需要對病蟲害的防治給予充分的重視。在蘋果樹生長過程中極容易發(fā)生早期落葉病、腐爛病以及輪紋病等病害。對此，需要通過及時的向果樹施肥并有規(guī)律地疏松果樹土壤以防治上述病害。另外，在果樹栽培過程中也容易受到各類蟲害的影響，包括蚜蟲、紅蜘蛛以及卷葉蛾等。在蟲害影響的不同時期，需要采取不同的蟲害防治措施。如在消滅越冬蟲卵的時期，可以采取人工的方式摘除蟲包以及噴灑農(nóng)藥的方式殺滅地面的幼蟲。一般可以選取波爾多液、多菌靈等藥劑進(jìn)行蟲害的消除。