張正薈
(云縣水產站,云南 云縣 675899)
云縣地處云南省西南部、臨滄市東北部,全縣國土總面積3 760 km2,轄7鎮5鄉、194個村(社區)、2 229個村組。云縣山多地少,95%的土地在山區,近90%的人口在農村,是臨滄市主要的山區農業大縣。2015年,全縣糧食作物播種面積5.97萬hm2,總產量21.7萬t。其中水稻面積0.74萬hm2,占糧食播種面積12.41%,產量4.43萬t,占全縣糧食產量20.41%,平均667 m2產量399 kg。水稻是云縣栽培的主要糧食作物之一,是全縣人民生活的主食。根據農業部、云南省農業廳和臨滄市農業局的安排,結合云縣實際,云縣水稻高產創建項目于2010年開始實施,實施內容主要是建立百畝核心區、千畝展示區、萬畝高產示范區,加快高產、優質水稻新品種和水稻高產栽培技術的示范推廣,實現品種、技術的統一,實現良種良法配套,最大限度地發揮品種和技術在產量、品質等方面的生產潛力,實現水稻生產高產、優質、高效,從而帶動大面積水稻生產[1]。實施范圍涉及云縣愛華鎮、茂蘭鎮、茶房鄉、大寨鎮、幸福鎮和涌寶鎮等大部分鄉鎮,2010—2015年共建設17個萬畝示范片,累計完成面積1.106萬hm2。
2010—2015年,高產創建實施6年來,累計完成萬畝示范片面積1.106萬hm2,萬畝示范片平均667 m2產量都穩定在655~691 kg,比2015全縣水稻大面積667 m2產量399 kg增256~292 kg,增幅為64.14%~73.18%,增產效果顯著。
2010年,在云縣愛華鎮完成百畝核心區10.53 hm2,占任務6.67 hm2的158%,平均667 m2產量825.4 kg,云縣水稻生產667 m2產量首次突破800.0 kg,比2010年全縣水稻平均667 m2產量354.0 kg增471.4 kg,增幅133.16%,取得了歷史性突破。完成千畝展示區83.33 hm2,占任務66.67 hm2的125%,平均667 m2產量773.7 kg,比2010年全縣水稻667 m2產量354.0 kg增419.7 kg,增幅118.56%。2011年,在云縣愛華鎮完成0.87 hm2高產攻關點,平均667 m2產量841.0 kg,比當年全縣水稻大面積667 m2產量371.0 kg增470.0 kg,增幅126.68%;完成百畝核心區(水稻精確定量栽培示范)41.30 hm2,平均667 m2產量748.23 kg,比當年全縣水稻大面積667 m2產量371.0 kg增377.23 kg,增幅101.7%,增產效果十分顯著,高產攻關取得了重大突破。
云縣水稻高產創建的開展,輻射帶動了全縣大面積水稻生產,從而促進了全縣水稻產量的穩定增加。由于種植業內部結構優化調整,2010—2015年云縣水稻種植面積逐年減少,但667 m2產量穩定提高。2010年,全縣水稻種植面積 0.83 萬 hm2,總產43 896 t,平均 667 m2產量354 kg,至2015年全縣水稻種植面積0.74萬hm2,總產44 325 t,平均667 m2產量399 kg。
云縣水稻高產創建項目的實施,能夠實現品種、技術統一,實現良種良法配套,最大限度地發揮品種和技術在產量、品質等方面的生產潛力,能夠使無形的技術推廣變成直觀的現場,充分展示先進科技的示范效果,提高了項目區農民掌握現代水稻生產技術的能力和水平,充分調動了農民的種糧積極性,使農民的產業化、規模化、商品化意識得到增強,培養了懂技術、會經營、善管理的新型農民,輻射帶動全縣水稻生產的發展,確保了全縣糧食安全。同時,高產示范區建設也是農業科技工作者研究水稻生理生態特征、關鍵診斷指標、關鍵控制技術等產量形成規律的有效手段。通過水稻高產創建項目的實施,探索和總結出了適宜云縣水稻高產栽培技術的模式,展示了一批優良品種,集成了一套增產技術,樹立了一塊示范標牌,建立了一支高素質的農業科技團隊,培養了一批管理技術人才和一大批適用技術人才,充分調動了農技人員的創造性與積極性。在實施起始的2010年度,由于云縣水稻高產創建項目效益顯著,榮獲了2011年云南省農業技術推廣三等獎。
水稻高產創建技術推廣項目,通過集成應用水稻旱育稀植、水稻精確定量栽培、水稻測土配方施肥、水稻病蟲草鼠害綜合防控等技術,有效防止了因化肥和農藥施用不當對農業生態環境造成的面源污染,減少了化肥和農藥施用量,提高了肥料利用率和病蟲草鼠害專業化防控水平,降低了農業生產成本,降低了農業生產的面源污染,改善了項目區農業生態環境,社會生態效益十分顯著。
水稻高產創建項目的實施,結合云縣中低產田地改造、測土配方施肥、病蟲害綠色防控等項目的實施,充分利用政策扶持,最大限度地整合項目、資金、技術等資源。對百畝核心示范區667 m2補助種款50元、復合肥50公斤、尿素40 kg;對千畝展示區667 m2補助復合肥25公斤、尿素20 kg;對整個示范片在病蟲害發生關鍵時期進行兩三次統防統治,保證項目實施取得實效。
根據云縣水稻栽培區的生產和生態條件,選用豐產性好、生育期適中、分蘗性強、抗病、抗倒和質優的品種。秈稻種植區選用宜香3728、宜香優2115、內香8518、兩優2186和兩優2161,粳稻種植區選用楚粳27、楚粳28、楚粳29、楚粳30號等常規良種[2]。
根據各項目區氣候條件選擇最佳播種期統一播種。茶房鄉、大寨鎮、涌寶鎮播種期安排在3月中下旬為宜,愛華鎮、茂蘭鎮播種期安排在3月下旬至4月上旬為宜,幸福鎮播種期安排在4月下旬至5月上旬為宜。培育壯秧是水稻增產的關健技術措施之一。培育壯秧應以肥培土、以土保苗。在項目區大力推廣應用旱育稀植技術,旱育秧具有早生快發、無明顯的返青期、有效分蘗率高、抗性強及結實率高等特點。旱育秧苗床要多施充分腐熟的農家肥。
一是實施精確定量栽培。雜交組合基本苗控制在1.8萬~2.2萬/667m2,常規品種基本苗控制在8萬~9萬/667m2;二是合理調控群體。每667 m2雜交組合高峰苗控制在26萬~28萬,常規品種高峰苗控制在30萬,成穗率要求在80%以上。通過施足基肥和栽后及時加強肥水管理,增加前期分蘗肥用量,促進低位分蘗早生快發,增加高峰苗數。三是注重水分管理。通過合理的穗肥調控和穗期水分管理,保證根系活力,增加后期積累,提高結實率和千粒重,增加穗質量。
以近年來水稻測土配方施肥技術推廣為基礎,結合不同水稻品種各階段需肥特點進行合理肥水運籌,實現養分平衡施用,提高肥料利用率。同時,在項目區域內全面推廣應用有機肥、秸稈還田和種植綠肥3項地力培肥技術。其中愛華、茂蘭、幸福等鄉鎮高產創建示范區667 m2施農家肥1 000 kg(底肥),尿素(46%)30~40 kg,普鈣(16%)40~45 kg,硫酸鉀(50%)4~5 kg,并根據秈稻需肥規律適時施用;茶房、大寨、涌寶等鄉鎮高產創建示范區667 m2施農家肥1 000 kg(底肥),尿素(46%)15~20 kg,普鈣(16%)30~40 kg,硫酸(50%)鉀3~4 kg,并根據粳稻需肥規律適時施用[3]。
在水稻病蟲草害防治上,必須堅持“綠色植保、公共植保”的工作理念和“預防為主、綜合防治”的植保工作方針。采取以種植抗病蟲品種為中心,以健身栽培為基礎、藥劑保護為輔的綜合防治措施。切實加強水稻病蟲草害預測預報,并針對近年來云縣水稻病蟲草害發生特點,制訂好水稻重大病蟲草害防控預案,科學制訂綜合防治方案,大力推廣應用高效、低毒、低殘留農藥,每個示范片區分別組織兩三次聯防,提高防控效果。
根據《全國糧食高產創建測產驗收辦法(試行)》的要求,在水稻成熟期,云縣農業局組織有關技術人員組成理論測產驗收組對水稻高產創建項目進行理論測產。由臨滄市農業局組織專家組對項目進行產量復測驗收。將項目實施效益科學地反映在驗收報告上,實實在在地體現項目實施成效。
[1]胡長遠.水稻直播技術的研究與推廣應用[J].種子科技,2010(11):39-40.
[2]孫家德.對水稻直播技術的思考[J].云南農業,2000(4):11.
[3]戴春蘭.水稻高產創建綜合配套栽培技術[J].安徽農學通報,2014(6):55-56.