提高大棚蔬菜種植技術的措施研究

嚴紅衛 高慧婷

（蘇州永聯天天鮮配送股份有限公司，江蘇 蘇州 215600）

大棚蔬菜種植技術對于蔬菜種植的影響非常大。調查發現，受技術的限制，大棚蔬菜種植方式的普及度并不高，所以，為了增加農民收入，要在農業生產中注重優化大棚蔬菜種植技術，以便提高蔬菜的質量與產量。

1 目前大棚蔬菜種植存在的問題

1.1 種植戶不愿投入資金

相較于露地蔬菜種植，大棚蔬菜種植需要一定的資金投入，許多農民會因為這部分前期投入而放棄使用大棚種植方式，依然采用傳統的種植方式。通過調查可以了解到，農民多是出于以下2個因素的考慮而放棄新型大棚蔬菜種植方式，一是建立大棚的費用超過農民的經濟承受能力［1］。我國農民的經濟收入并不高，但是這部分收入不僅要做生活之用，還要供孩子上學，有時還要額外支出醫療費用，在這種情況下農民對建立大棚則是有心無力。二是部分農民雖然有資金建立大棚，但由于缺乏大棚種植經驗，并不敢冒險，畢竟農民的收入多是來源于種植，耽誤了一年便會少一年的收入，影響家庭經濟條件。

1.2 研究進程緩慢

大棚蔬菜種植對種植技術有更高的要求，表現在溫度、濕度、光照等方面都不同于露地種植，而這些方面都需要研究組先行試驗，然后才能向農民推廣。但是，我國農業種植依舊在延續“小農經營”的傳統，以戶為單位，經營著各自的“一畝三分地”。這種耕作模式使得農業科研部門并不重視對大棚蔬菜種植技術的研究，長此以往，大棚蔬菜種植技術缺乏，農民在種植時缺乏技術指導，導致蔬菜產量下降，不愿再采用大棚蔬菜種植方法，從而形成惡性循環。

1.3 技術推廣欠缺

我國農業相關部門對大棚蔬菜種植技術的推廣力度不夠，也是造成大棚蔬菜種植技術得不到提高的因素。沒有推廣者進行技術推廣有3點弊端：①農民對于大棚蔬菜種植的認識不足，不能發揮應用大棚種植的主動性；②農民的種植技術水平得不到提高，只能憑以往的種植經驗摸索前行，不僅費時費力，還有可能導致蔬菜減產［2］；③農民依舊采用露地種植，蔬菜產量上不去，蔬菜價格就會上漲，進而可能引起物價上漲，嚴重影響我國經濟發展水平。所以，推廣者技術推廣欠缺現象要有所改進。

2 提高大棚蔬菜種植技術的措施

2.1 引導種植戶投資

提高大棚蔬菜種植技術，要在農民投資建立大棚的基礎上進行。所以，為了改善農民投資條件，政府可以制定相關的農業金融政策，鼓勵農民進行大棚蔬菜種植；也可以規范市場建設，引導農民采用大棚蔬菜種植模式，為農民投資建立大棚提供良好的環境。

2.2 推行蔬菜種植地區化

提高大棚蔬菜種植技術，實行蔬菜種植地區化也必不可少。各地農業部門要積極推進蔬菜種植地區化的實現，因為在大規模的種植下，能有條件采用先進的生產技術。利用先進的生產技術，不僅能夠充分發揮土地的利用率，還能夠省時省力，減輕農民耕種壓力。利用先進的生產技術有利于提高產品質量。大規模種植、生產過程都由專門的機構進行檢測、檢驗，所以能有效提升大棚蔬菜的質量。利用先進的生產技術能夠實現農產品的產業化生產［3］。在大規模的種植模式下，實現生產、銷售一體化，能極大地實現生銷對接，使農民受益。

2.3 完善農業風險機制

農民不放心投入資金建立大棚，那么就要針對農民規避風險的心理，完善農業風險機制，以降低農民對風險的擔憂程度，使他們能積極邁出建立大棚的第一步。

2.4 加強農業技術推廣

大棚種植對溫度、濕度等要素都有很高的要求，必須控制好各種數據，這就需要農民掌握好相關的種植技術。所以，農業部門要積極推廣農業技術，通過報紙、廣播、電視和講座等方式，針對本地環境、土壤狀況宣傳農業知識，讓農民了解大棚蔬菜種植，并能將所學種植技術應用到蔬菜種植中。同時，派遣一批技術人員下鄉，讓他們手把手地教導農民如何進行大棚蔬菜種植，提高農民的種植技術水平。

2.5 做好技術培訓工作

政府可以村為單位，組織農民進行大棚蔬菜種植的培訓，幫助他們學習大棚蔬菜種植的知識，并加大實用技術的普及力度，促進農民種植技術水平的提升，做到懂技術、善經營［4］。

2.6 做好大棚蔬菜病蟲害防治工作

大棚蔬菜病蟲害防治工作必不可少。做好病蟲害防治工作，能夠大大提高蔬菜的質量及產量。所以，要在種植過程中采用藥物、物理等防治技術，消菌殺蟲，促進蔬菜更好、更快生長。

3 結語

要想提高大棚蔬菜種植技術，先要了解大棚蔬菜種植中存在的問題，才能“對癥下藥”，提出相應的解決措施。我國大棚蔬菜種植問題由多方面因素綜合引發的，所以需要多方的配合與協調，才能提升大棚蔬菜種植效率，實現綠色生產、高效生產。