寧夏回族自治區糧食主產區農牧結合種植模式研究

馬明海 黃堅玲

（1.吳忠市利通區板橋農業服務中心，寧夏 吳忠 751100；2.吳忠市利通區金銀灘農業服務中心，寧夏 吳忠 751104）

1 寧夏回族自治區糧食主產區發展現狀

寧夏平原地區是我國西北地區主要的糧食生產基地。自古以來，寧夏回族自治區是我國傳統的糧食種植生產區，形成了以糧食生產為主的種植結構。同時，寧夏回族自治區糧食種植面積一直保持著很高比重，基本上保持在80%［1］。但是，隨著糧食生產供求關系的變化（其供求關系逐漸趨于平衡），糧食價格下降，農戶收益普遍下降。因此，寧夏回族自治區農業面臨著很嚴重的問題。寧夏回族自治區政府在政策上對寧夏回族自治區當地的糧食種植業進行了優化改革。例如，發展畜牧業，通過一系列政策促進農業增收。同時，出于保護當地自然生態環境的目的，采取退耕還林、還草以及封山禁牧的舉措。此外，新形勢下的各種客觀因素也給寧夏回族自治區的農畜牧業帶來了發展機遇。其中，農業與畜牧業結合的種植模式既要保持當地農業、畜牧業收入的穩定甚至有所增長，又要注意當地糧食生產區對環境的影響，保證滿足畜牧業對飼料、飼草的需求。寧夏回族自治區的農畜牧業結合的種植模式必須考慮以上多種因素的制約，也要考慮其他限制條件。當地種植業、畜牧業不僅要保證糧食產出的需求，也要保證增加飼料、飼草的產出，同時要注意種植業、畜牧業的發展對環境的影響。

2 農牧結合種植模式

傳統種植模式的改進以春小麥和籽粒玉米為例。這些糧食作物的傳統種植模式主要是春小麥和籽粒玉米半間半套式的兩熟制和單季水稻，其中留有較大空檔，又有著較長的單獨生長周期和共生周期。一般的種植方法是玉米和小麥的兩邊各種一行大豆，但這增加了不同農作物之間對陽光、熱量、水分和肥料的需求［2］。對于天然處于劣勢的大豆來說，往往生長發育不佳，產量低下。針對傳統種植模式的不足，提出取消大豆的種植，轉而種植牧草類植物。這樣既能避免低產量的大豆生產，又能保證春小麥和籽粒玉米的正常健康發展，同時生產的牧草又能供給家畜的養殖。

農牧結合的種植模式與其他種植模式最大的不同在于提高了系統內部物質和資源的回收利用率，通過系統內部的資源互補，降低對系統正常運營的投入，減少系統內部廢物的產出，從而降低對外界生態環境的污染。

農牧結合的種植模式普遍分為多種層次，一般包括植物系統、動物系統和微生物系統等。通過各個系統之間的相互配合，以達到節約資源、提高效率、保護環境的目的。例如，農業與畜牧業最常見的結合是在果園中飼養家禽。果樹系統必然有雜草和蟲子，家禽的飼料問題就得到了解決，同時減少了農藥的使用。此外，家禽的食物得到了補充，所排出的糞便又能起到肥田的效果。農牧結合的生產方式，將不同的領域結合起來，各取所需，統籌發展。但是，新時代的農牧結合不應僅限于較簡單的配合，而是要進行理論創新，將新興農業畜牧業的生產技術與實際緊密結合，穩步進行農業科研、技術推廣等工作，從而大力發展農牧結合的生態種植方式。

現代化農業的發展必將發展成為新的經營主體，也應當重視現代化農業與畜牧業的結合。農業與畜牧業相結合的生態系統，基本組成結構包括植物和動物。只有具備這兩個因素，才有可能保證合理運用資源。只有當農業與畜牧業發展到一定程度，才有可能互相促進。只有當種農業與畜牧業都達到一定規模且投入高效的人工微生物系統，才能通過生態工程實現農牧結合。通過人工微生物的調節，農牧結合的農業生態系統的資源物流可以高效高速流轉，盡量減少或者不依靠外界的投入，使得農業生態系統中的第一性產物多次增值，從而提高資金的流量登記和周轉率。在市場緊急條件下，要盡快調整農業和畜牧業的種植結構。我國土地資源相對較少，人口相對過多，土地與人口的沖突日益嚴重。同時由于我國人口數量大，對于糧食的需求很大。根據寧夏回族自治區的自然資源與生態條件，需因地制宜地調整寧夏當地種植業結構。經過多次的生產實踐，針對不同的客觀條件，逐步優化各種農作物換茬制度，以此建立一個把糧食生產作為主體，以飼料作物生產為重點，以經濟作物為生產的主要動力，并能夠與畜牧業進行有機配合，形成一個“以農促牧，以牧促農”的健康經濟發展模式。

3 農牧結合種植模式的益處

農業與畜牧業相互結合的生命力在于，這種新型的生產模式具有社會、生態、經濟效益的統一性，而這種統一性與可持續發展的農業目標一致。農業與畜牧業相結合的種植方式，在實現持續農業的目標上能夠發揮獨有的作用。究其原因，在于農業與畜牧業結合的基本功能有著巨大聯系。農牧結合的主要功能可以簡要概括為以下內容。首先，農牧轉化功能。農業與畜牧業通過食物鏈之間的相互聯系形成互相連接的生物鏈，這種功能是農業與畜牧業相互結合的憑據。其次，增值功能。畜牧業可以將不需要的農產品轉化為具有不同屬性、具備不同價值的畜牧業所需產物。其中，最主要的是人類不能直接利用其價值的農作物及其產物，通過畜牧業可以有效、便捷地消化其所富有的有機質與能量，將其轉化為所需要的能量與資源。再次，具有培育土地資源的能力。種植業需要大量的土地資源，其以農產品的形式從土地中獲取養分。如果不對種植的土地進行物質投入，土地能量、資源會逐漸耗盡，變得越來越瘠薄。畜牧業產生的大量有機肥料成了不可或缺的資源，有機肥料不僅能夠改善土壤營養成分的含量，還可以改良土地的微結構，增強調節能力，也能提高農田生態系統的轉化效率。最后，改善環境。農牧結合種植模式使得農業與畜牧業產生的肥料得以循環使用，減少甚至不污染外界和社會環境。

4 結語

農牧結合的耕作模式是一種新型的將農業與畜牧業相結合的生態農業新模式。農業與畜牧業是人與自然資源進行物質交換不可缺少的重要環節，是指利用所馴養的動物消化種植業所產生的相對無用的肥料，同時通過畜牧業產生的廢物來對種植業的土地進行滋養的耕作行為。