蔣國云 蔣軍月
(湖南省耒陽市永濟鎮農技站,湖南耒陽 421848)
展開水稻種植首先要注意水稻品種的選擇,選擇良種是保障水稻高產的一大前提,良種主要包含了兩層意思:好的品種和好的種子。品種方面,目前主要還是選用適宜當地環境的水稻品種。另外,種子質量也會直接影響其產量,如發芽率、純度、含水量等。良種是高產的基礎,沒有良種,什么良法都不能保證水稻高產。良法涉及到的方面很多,從播種前的整地到最后收獲,基本貫穿整個水稻生產過程。首先,良法要與具體的品種配套,也就是說不同的品種對應的良法是不一樣的,沒有一個適用于所有品種的良法。如種植密度,有的品種適宜高密度密植,有的品種適當降低密度會更好;病蟲害防治也是,需要根據不同品種的易感情況以及不同地區的發病情況來制定方案。
適時播種,耒陽市一季稻播種最佳時期為5月20日左右,其抽穗期的溫度在25~28 ℃之間,有利于提高結實率,避免高溫為害,有利于水稻高產的形成。在播種上提倡精量播種,培育壯秧技術:采用軟盤粒粒擺,每667 m2大田選用每片434孔或535孔軟盤100片,在播種前7~10 d備好塘泥250~300 kg/667 m2,加壯秧劑2包,腐熟人糞尿30 kg拌和漚制準備營養泥,種子用400~500倍液強氯精消毒,種子破胸后即播種,每孔內播2粒壯芽谷,在做好常規缺田管理的基礎上,于一葉一心,噴施烯效唑促壯苗分蘗。
秧苗的插栽要注意合理密植:通過根據種植品種選擇適當的種植密度。密度小,種的少,單位土地面積的產量自然低,導致土地利用率低。但密度也不可過大,植物之間存在競爭,密度大反而都發育不好,所以產量也不可能有所提高。在耒陽市栽插密度為1.6萬蔸/667 m2為最佳,該群體配置方式既有利于早生、快發,促低位分蘗,又有利于大穗的形成。大力推廣測土配方施肥技術,就是根據具體某塊地的情況確定施肥方案,即“缺什么補什么”。比如,如果某塊地含氮量低,那就要多施氮肥;如果含鉀量高,就少施鉀肥。此外,要注意在合適的時候施合適的肥。植物不同生長時期所需的肥料是不同的,要根據具體的生長階段施肥[1]。
水稻高產的施肥中可以分為底肥、分蘗肥、穗肥和粒肥4個時期。一般底肥結合耕地平整施用;分蘗肥在施足底肥的基礎上早施;穗肥又分促花肥和保花肥,促花肥在穗軸分化至穎花分化期施用,保花肥在花粉母細胞減數分裂前施用,齊穗期追施尿素、鉀肥或噴施葉面肥。但施肥方法因自然條件、耕作制度、生產水平不同而有所差異。但前促、中控、后補施肥法適用于一季中稻和生育期較長的雜交水稻,在施用底肥基礎上,前期早攻分蘗肥,中期控氮,后期適當補施粒肥,有利于水稻高產的形成[2]。稻田的水分管理要注意以下一些事項:返青期如天氣晴朗宜以5~10 cm深水護苗,天氣陰雨則宜保持3 cm左右淺水層,促發新根,加速返青;分蘗期淺水勤灌,以薄水層或稍露泥為標準,促分蘗早發、快發,分蘗達到一定數量后,采用排水曬田,控制無效分蘗。曬田時期一般以分蘗末期至幼穗分化初期較適宜,具體時期根據苗數決定,即“夠苗曬田”,曬田程度根據苗情和土壤而定,一般肥力較高的田要曬到田邊開大裂口,中間開“雞爪裂”;苗數不足,肥力較低的田要曬到田邊開“雞爪裂”,田中稍緊皮為宜。幼穗發育期宜水層灌溉,淹水深度不宜超過10 cm,維護保水層時間也不宜過長。出穗開花期要求水層灌溉,保持水層,防止開花受高溫傷害,提高結實率。灌漿結實期采用間歇灌溉,保持土壤濕潤,使稻田處于干濕交替的狀態,以減少空秕粒、提高結實率、增加千粒重。
在水稻種植過程中少不了病蟲害的防治,病蟲害會直接導致產量降低,嚴重時甚至會導致絕收,所以是絕對不能忽視。耒陽市水稻病、蟲害較多,病害有:水稻稻瘟病、水稻紋枯病、稻曲病和南方水稻黑條矮縮病等;蟲害有:水稻二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱和稻水象甲等。在病、蟲害防治上應堅持“預防為主、綜合防治”的方針,提倡生物防控、綠色防控的綜合防治技術,盡量減少農藥的施用量和施用次數。大力推廣使用高效、低毒農藥,合理輪換使用農藥,防止病、蟲害產生抗藥性。但不同地區不同年份流行的病蟲害可能都是不同的,不同品種的抗病性也是不同的,所以還需要根據具體情況設計適宜的防治方案。
要因地制宜選良種,合理搭配用良法。良種和良法兩者相輔相成缺一不可。為了確保水稻高產,今后人們還要展開更加深入的探究和討論,以促進我國水稻種植水平的進一步提升,同時也要加強對水稻種植各個方面的管理和技術的改進。