果樹栽培存在的問題與解決對策

周 娟 張 珺

（1.江西省南城縣建昌鎮政府，江西南城 344700；2.江西省南城縣農業局，江西南城 344700）

林果業已經逐漸成為了我國農業的主要經濟產業之一，但是，在我國目前的果樹栽培中仍存在很多問題，嚴重影響到果品的產量和質量，比如，引種不合理會對周邊的生物氣候等外在條件產生影響；施肥不恰當使得土壤的含碳量過高，從而導致果品風味變異；不合理地使用殺蟲劑不僅會對周邊的環境產生破壞，還會嚴重影響到果品的食用安全。因此，在果樹栽培過程中，要對果樹栽培技術進行嚴格控制，采取正確、合理的種植方式，這樣才能生產出更多高質量和高產量的果品。

1 果樹栽培中存在的主要問題

1.1 果園選址缺乏科學性 果園選址的科學性和合理性是果樹栽培的重要前提，其對于果品的產量和質量都能產生直接的影響，但是，我國很多的果樹栽培在過程中，都沒有進行科學的果園選址，大多數的果農在選址的過程中并沒有進行全面的評估和勘測，而是根據自己的主觀意識選擇的，只是片面地注重土壤的肥沃程度和灌溉水源等問題，而對于氣候和環境等問題都會選擇性忽略[1]。如果在果園的四周存在化工廠等環境污染源，那么果園的上空必然會彌漫著大量的污染物，會污染果品，從而影響到果品的質量。此外，有些地區的氣候也不適合種植果樹，尤其是在多山地區，這些區域的氣候環境普遍差異較大，陽光照射不均勻，這樣也會影響到果品的產量。

1.2 病蟲害防治措施缺乏合理性 在現如今的果樹栽培的過程中，運用的最多的病蟲害的防治措施就是噴灑殺蟲劑和套袋，這兩種方法都有各自優點和缺點，套袋防治的措施具有安全無污染等優點，但是，在實際工作量較大，并且只能夠防治很少一部分的病蟲害。噴灑殺蟲劑的防治方式，具有操作方便、見效快等特點，但是采用這種方式會對果品造成一定的污染。再加上目前很多的果農在果樹病蟲害防治方面，由于缺乏專業的指導，在噴灑殺蟲劑時都是根據自己的經驗來控制噴灑強度，并不會根據實際的病蟲害情況來進行科學的控制，而果樹病蟲害每年的情況都是不同的，并且病蟲害發生的時間和程度也會存在很大的差異，因此，這樣的病蟲害防治的方式很難真正地對病蟲害進行控制，并且還會產生一定的浪費以及果品的污染問題。

1.3 套袋和施肥控制缺乏合理性 套袋和施肥都能對果品的產量產生直接的影響。但是，在目前的果樹栽培中，由于果農缺乏相關專業知識，在對進行套袋和施肥以及方法的選擇上都是完全根據自己的以往經驗，不會根據果樹的品種以及長勢情況進行相應的調整，這樣一來就會對果品的產量產生一定的影響。此外，有的果農在進行套袋和施肥的過程中，為了降低成本，縮減工作量，會減少對果樹套袋和施肥的次數，從而導致果品的產量下降，并且這種影響是具有持續性的，如果沒有及時地套袋和施肥，還會對來年的果品產量和質量產生影響。

2 果樹栽培技術的應對措施

2.1 科學的進行果園選址 科學地進行果園選址是果樹栽培取得良好效果的基礎，因此，在對果園進行選址時必須要進行嚴格的考察，不但要對土壤的肥沃程度和水源問題進行充分的考慮，還需要結合當地的氣候、環境以及光照等因素，科學地進行果園選址。另外，政府還應加大對果農的技術支持，定期組織果農參加專業知識的培訓，同時當地政府也可以聘請相關的專業人員來幫助果農進行科學的選址。由于果園的選擇在后期的調整難度較大，因此，在果園選址的過程中一定要全面、謹慎，對各種會影響到果樹栽培的因素進行全面的分析。

2.2 病蟲害防治措施 由于目前大多數的果農都缺乏專業的果樹病蟲害防治的知識，導致他們在病蟲害防治的過程中，僅憑自己以往的經驗，這樣不但無法有效地對病蟲害進行防治，還會影響到果品的產量和質量。因此，必須要加強對果農進行相關知識和技能的培訓，同時還需要建立相關的果樹病蟲害防治的機制，結合果園的實際情況，科學地選擇病蟲害防治的措施。通用性的病蟲害的防治措施雖然能起到一定的作用，但是果樹每年所出現的病蟲害的情況是不一樣的，并且還有可能會不定期地爆發大規模的病蟲害，所以，果農一定要根據實際的情況，制定科學的防治方案，同時還需盡量減少對殺蟲劑的使用。

2.3 合理套袋和施肥 及時地進行套袋和施肥是確保果樹健康生長的重要保障，因此，果農應根據果樹生長的情況以及果樹的品種選擇科學的套袋和施肥時間。另外，在對肥料進行選擇時，應盡量選擇無公害的綠色肥料，同時還需要嚴格控制化學肥料的使用，禁止使用硝態氮肥。

3 結語

在果樹栽培的過程中，良好的栽培技術是提高果品質量和產量的重要保證。在我國對農業發展大力支持的背景下，雖然我國的果樹栽培技術得到了快速的發展，但是，在實際的果樹栽培技術中，卻仍存在著一些比較突出的問題，如果園選址不合理、病蟲害防治不到位以及套袋和施肥不合理等。因此，在果樹栽培過程中，要針對這些問題采取積極的措施，優化果樹栽培技術，從而促進我國林果產業健康、快速地發展。