朱 鎮, 張亞東, 陳 濤, 趙慶勇, 姚 姝, 周麗慧, 趙春芳, 趙 凌, 梁文化, 路 凱, 王才林
(江蘇省農業科學院糧食作物研究所/江蘇省優質水稻工程技術研究中心/國家水稻改良中心南京分中心,江蘇南京 210014)
優質、高產、多抗一直是江蘇省常規粳稻品種改良的主要目標[1-4]。南粳3818(原名:寧3818)是江蘇省農業科學院糧食作物研究所和江蘇農科種業研究院有限公司用超級稻南粳44與具有日本優質、抗條紋葉枯病血緣的粳稻中間材料JD6301雜交,經數代混合系譜法選育,于2012年育成的粳稻新品種。該品種2014—2017年參加江蘇省遲熟中粳中間試驗,2018年通過江蘇省審定(審定編號:蘇審稻20180010),2015年3月26日申報國家植物新品種權保護(申請號:20150425.6),2015年7月1日獲得品種權公告(公告號:CNA013196E)。
近年來,江蘇省水稻進行產業結構優化調整,對水稻品種的品質提出了更高的要求,江蘇省水稻育種目標由高產育種轉向高產、優質并存,兼顧多抗[1,5]。為培育綜合豐產性好、品質優、抗病性優良的粳稻品種,2006年,在江蘇南京以高產、抗條紋葉枯病的超級粳稻品種南粳44為母本,以具有日本優質、抗條紋葉枯病血緣的粳稻中間材料JD6301(武粳13與關東194雜交,經系譜法8代選擇育成)為父本雜交;2007年在海南種植F1,同年正季種植F2,成熟期盡可能多的選取優良單株;2008—2010年在南京分單株種植小區,分小區定向選擇單株;2011年小區中選抗性好、豐產性好、表現穩定一致、抗條紋葉枯病的小區,成熟后混收種子;2012年進行小區鑒定,表現穩定一致、抗條紋葉枯病、綜合豐產性好、米質優;2012—2013年在江蘇紅旗農場、白馬湖農場、江蘇省農業科學院試驗基地等地進行多點鑒定,其產量、品質、抗病性等綜合性狀表現優,暫定名為寧3818;2014年參加江蘇省遲熟中粳組預備試驗;2015—2016年參加江蘇省區域試驗;2017年參加江蘇省生產試驗。
其選育過程如下:

南粳3818綜合性狀較好。江蘇省中間試驗結果,全生育期152~156 d,屬于遲熟中粳類型,與武運粳24號相當,比對照揚育粳2號早1.1 d,比對照淮稻5號早2.1 d。株高95 cm左右,基部節間粗短,株型緊湊,穗型較大,每穗粒數130粒左右;分蘗力較強,生長勢較旺,成穗率70%左右;莖稈粗壯,抗倒性強;葉色淡綠,后期熟色好,灌漿速度快;結實率92%~95%,千粒質量27~28 g(表1)。
2015年江蘇省區域試驗統一取樣送農業部食品質量檢測中心檢測,南粳3818糙米率86.8%,精米率79.3%,整精米率70.7%,堊白粒率21%,堊白度4.3%,膠稠度60 mm,直鏈淀粉含量16.3%,米質理化指標達國標三級優質稻谷標準(表2)。
江蘇省農科院植物保護研究所抗性鑒定結果見表3。江蘇省中間試驗中,南粳3818苗瘟表現為0~2級;穗頸瘟穗損失指數最高病級5級,綜合指數5級,綜合抗性病級5級,穗頸瘟抗性評價中感(5級);中感白葉枯病,感紋枯病;條紋葉枯病人工接種鑒定發病率8.33%~16.13%,表現中抗—中感(表3)。

表1 南粳3818主要農藝性狀與經濟性狀

表2 南粳3818稻米品質檢測結果

表3 南粳3818抗性鑒定結果
2015年南粳3818參加江蘇省遲熟中粳組區域試驗,產量為10 491 kg/hm2,較對照武運粳24號增產2.3%,增產極顯著。2016年繼續參加江蘇省遲熟中粳組區域試驗,產量為10 227 kg/hm2,比對照揚育粳2號增產3.2%,增產極顯著。2年平均產量為10 359 kg/hm2,比對照增產2.7%(表1)。2017年參加江蘇省遲熟中粳組生產試驗,平均產量為 10 012.5 kg/hm2,比對照增產3.6%,增產極顯著。
2016年南粳3818在江蘇省農科院溧水試驗基地大區示范,產量為10 624.5 kg/hm2。2016年在姜堰百畝示范方平均產量為11 289 kg/hm2,2016年在海安百畝示范方平均產量為11 622 kg/hm2。該品種矮稈抗倒,適合機插、機直播、拋秧等多種輕簡栽培方式,穩產性好,大面積生產產量均在 9 750 kg/hm2以上。
經試驗試種,該品種9 750 kg/hm2的產量結構為有效穗300萬/hm2,每穗總粒數125粒,結實率90%以上,千粒質量28 g。高產栽培應在爭足穗、攻大穗的基礎上,確保粒質量。即通過培育多蘗壯秧,合理密植,促早發早夠苗并及時擱田,提高群體質量,打好高產基礎,在確保適宜穗數的基礎上,促壯稈大穗,從而達到穗足、穗大、粒重奪高產的目的。
一般于5月中旬播種,濕潤育秧秧田播種量300~450 kg/hm2,旱育秧秧田播種量600 kg/hm2。在施足基肥的基礎上,1葉1心施斷奶肥,3葉期補施接力肥,移栽前施好起身肥,濕潤育秧秧齡以30 d為宜,旱育秧秧齡以25 d為宜。機插秧5月20—25日播種,大田用種量60 kg/hm2,秧齡18~20 d。做好秧田病蟲草害防治。
中上等肥力田塊栽24萬穴/hm2,基本苗75萬~90萬/hm2;肥力較差的田塊栽27萬穴/hm2,基本苗90萬~120萬/hm2。做到勻棵淺栽,提高栽插質量。
(1)總氮量控制在300 kg/hm2左右,根據地力酌情增減,前后期施氮比例為6 ∶4。(2)重施基肥,早施促蘗肥。在施足基肥的基礎上,栽后5~7 d施尿素150 kg/hm2,前期淺水促早發,力爭栽后20 d,莖蘗數達300萬/hm2,以后先輕后重分次擱田,最高莖蘗數控制在420萬/hm2。(3)在中控的基礎上,適時施好穗肥,達到攻大穗、爭穗重的目的。(4)后期管理以提高結實率、增粒重為重點,采用干干濕濕的方法,切忌過早斷水,確保活熟到老,以保證優質高產。
根據病蟲草害發生規律,及時做好縱卷葉螟、三化螟、稻飛虱、紋枯病等防治以及雜草防除工作。