肉鴨感染沙門氏菌的診斷及治療研究

姚積偉

（廣西東興市馬路鎮水產畜牧獸醫站 538102）

肉鴨感染沙氏門菌，一般主要傳染源為病鴨、帶有病菌鴨，主要是經過呼吸道、消化道進行傳染，使得健康的鴨群受到感染。其中最為普遍的傳播途徑為垂直性傳播，在成年且帶有病菌鴨產出帶有病菌蛋后，孵化出帶有病菌的雛鴨，以此循環相傳，會為養鴨行業帶來較大的經濟損失。

1 鴨感染沙門氏菌基本現狀

依據相關數據顯示，我國肉鴨養殖中雛鴨、大肉鴨大量死亡的現象普遍存在。雛鴨一般在孵化后的1個星期～半個月內就會發病，并出現大量肉鴨死亡現象，此階段的發病率為10.0%～50.0%。肉鴨年齡在28～35d會呈現急性發病，此階段死亡率為5.0%～20.0%[1]。

雛肉鴨發病癥狀為嗜睡、呆立，羽毛也較為松亂，病死的雛鴨肛門周圍的羽毛較為濕潤，并粘有稀糞。21d雛鴨死亡數量逐漸增加，一般每天死亡10只以上，甚至更多。年齡稍大的肉鴨也逐漸死亡，其中部分肉鴨縮頭無力，不愿意運動，糞便呈黃綠色。

2 肉鴨感染沙門氏菌診斷及治療

2.1 診斷方式

2.1.1 采取病料，借助無菌手段采取病死肉鴨的肝臟、心臟、脾等病變組織，將其作為病料。也可采取鏡檢方式，將病料直接涂在鏡片上，經過革蘭氏染色后，能夠直接觀察到病菌。

細菌分離培養，采取病料并將其直接接種在鮮血瓊脂培養基上，培養溫度為37℃，培養時間為18～24h。在鮮血瓊脂平板上，需要構建良好的生長環境，確保菌落邊緣的整齊、透明，不存在溶血現象。以此保障診斷質量。

針對易感染的雛禽共計20只，生長年齡為7d，取分離菌液注射在雛禽腹腔內，接種后雛禽在15h內全部死亡。

2.1.2 首先采集肉鴨血清，引入瓊脂擴散試驗，接著，通過觀察可發現血清孔、抗原孔之間會出現沉淀線，肉鴨的血清檢測結果為陽性。

2.1.3 依據臨床診斷出肉鴨的癥狀，肉鴨尸體的解剖結果，實驗室內的檢驗數據，確定其患有沙門氏菌病。

2.2 治療手段

本文實驗對象肉鴨中，選用西環素、慶大霉素等高敏性藥物。在飼料內攪拌多西環，進行群體喂養。也可在飲水中混入慶大霉素，按照藥劑量進行配比。每天用藥1次，連續喂養5d。在用藥期間，還需要強化肉鴨養殖舍內衛生管理與消毒，針對患病、疑似患病的肉鴨需要及時將其隔離。在用藥3d后，其死亡率逐漸下降。喂藥4d，沒肉鴨死亡。喂藥5d，患病肉鴨的采食、飲水、排便均正常。

3 肉鴨感染沙門氏菌防治措施

3.1 肉鴨養殖場需要定期檢測沙門氏菌染色抗體，針對檢測結果為陽性的肉鴨，需要立即淘汰。嚴格落實肉鴨養殖場、病鴨隔離室、孵化舍消毒工作，依據實際情況，定期進行肉鴨驅蟲，每個季度定期進行病害防治，以此提升肉鴨自身的抵抗力，實現肉鴨養殖經濟效益的提升。依據肉鴨的不同生長階段，需要定期進行疫苗接種、疾病防患，科學選擇疫苗藥劑、治療藥劑，實現肉鴨自身抵抗力的提升。

3.2 針對攜帶病菌的肉鴨，需要定期投喂預防沙門氏菌的藥物，比如：強力霉素、菌毒殺星、蒽諾沙星等。定期落實消毒，選取專門預防沙門氏菌的消毒劑，為肉鴨營造干凈、整潔的生長環境。養殖戶需要順應時代發展特色，實現養殖技術的改善，不斷引進先進養殖技術，管理技術[2]。

3.3 在開展肉鴨鴨蛋孵化前，需要落實鴨蛋消毒工作，其中，種蛋可采取熏蒸消毒方式，在孵化前需要進行全面消毒，專門的孵化器、出雛器、運輸工具等需要定期消毒，從源頭防治沙門氏菌。

3.4 針對感染沙門氏菌死亡的肉鴨，需要將肉鴨尸體掩埋、焚化，飼養場需要進行全面消毒。診斷出患病的鴨群，需要及時進行全體藥物投放，早期治療，在及時控制病情，最大程度減少養殖戶的經濟損失。

3.5 依據肉鴨病情，養殖戶需要采取以下措施進行沙門氏菌預防與治療。

第一，消毒。對專門養殖肉鴨的鴨舍、肉鴨活動場所，需要配備專門的消毒液，進行全面噴霧消毒，一般為1d消毒1次，連續消毒7d。第二，飼料投藥，將藥物與飼料攪拌，比如：可在飼料中添加禽感克星，讓肉鴨自由采食，連續使用5d。第三，在飲水中加入藥物，比如：可加入菌毒殺星，讓肉鴨自動飲水，連續喂用5d。

結語

綜上所述，肉鴨一旦沙門氏菌將會大范圍傳播，嚴重威脅著養殖戶的經濟效益。針對這類情況，需要強化防治，一旦發生肉鴨感染沙門氏菌，需要立即將病鴨隔離。并在養殖舍內進行全面消毒，健康肉鴨喂養預防沙門氏菌的藥物，做到防患于未然，以此確保肉鴨養殖經濟效益。