羊黃脂病的發生原因及防治

高延娜，范磊，冷北軍，王新山

（1.山東省煙臺市海陽市二十里店鎮畜牧獸醫站，海陽 265100；2.山東省煙臺市海陽市動物疫病預防與控制中心，海陽 265100）

0 引言

近些年，隨著羊肉市場對羊肉制品需求量不斷增加，促進了羊養殖產業不斷向前發展。農民群眾依靠養殖羊走上了發家致富的道路。但很多養殖戶在日常養殖過程中，由于缺乏有效的養殖經驗，不了解羊的采食習性，按照養殖生豬的飼養方法對羊進行育肥處理。日常養殖中采用全精飼料飼養，使用育肥豬的預混料。

1 發病經過

2017年4月13日，山東省萊陽市一個養殖戶向當地獸醫站報告，他養殖的羊群中出現了異常發病癥狀，臨床上主要體現在患病羊進食水平逐漸下降，身體呈現進行性消瘦，常常呆立在一個地方不動。接到養殖戶求助后，獸醫立即趕往該養殖場。到達養殖場后，通過和養殖戶交談得知，該羊群混群飼養，沒有進行嚴格的疫苗免疫，也沒有進行定期驅蟲處理，同時有一直飼喂豬預混飼料的習慣。養殖戶反映，發病初期因為癥狀不是很明顯，沒有引起重視，在半個月內羊群中陸續出現變形，發病程度逐漸加重，將患病羊隔離后，使用青霉素、鏈霉素治療，沒有取得任何效果。進一步檢查養殖場發現，本養殖場的養殖環境較差，所有適齡的羊集中飼養，糞便沒有及時清理，羊舍地面污水橫流，通風環境較差，有濃重的刺鼻氣味。結合整個發病經過以及解剖和實驗室診斷，最終確診為羊黃脂病，立即采取有效措施，對患病羊進行處理，指導思想和科學預防，很好的控制了病情，避免損失進一步加大。

2 臨床癥狀

養殖戶反映，發病初期，患病羊群的臨床癥狀不是很明顯。有少數患病羊會出現食欲下降，食欲時好時壞的現象。精神狀態時好時壞，身體呈現進行性消瘦，羊毛雜亂沒有光澤育肥效果變差，增重緩慢，結膜炎色變淡，最后結膜變成蒼白色。有時患病羊會出現跛行，眼角有分泌物流出。對病情較為嚴重的羊進行血常規檢查，發現羊的血紅蛋白低于正常水平，并出現了明顯的貧血癥狀。患病羊排尿量減少，尿液顏色加深，出現持續性便秘現象，糞便干硬呈球狀，身體逐漸消瘦，行走無力，個別患病豬表現為突然死亡。

3 病理學變化

解剖5頭剛剛病死的患病羊，5頭病死羊全身脂肪被染成了黃色或淡黃色。皮下脂肪被染成了鮮黃色，有光澤感。腎臟心臟，肝臟表面附著的脂肪變成黃色。病死羊膽囊炎腫大。兩頭病死羊，黃染現象蔓延到了肺臟和肝臟。所有病死羊腎臟顏色呈現深紅色。脾臟腫大嚴重腫大為原來的2～3倍，瘤胃胃壁擴張變薄，失去彈性，并存在潰瘍面。

4 實驗室診斷

取上述病死羊10 g脂肪，和濃度為50%的酒精溶液混合后，震蕩10 min，常規過濾法過濾，取濾液10 mL，向其中加入0.2 mL濃硫酸，發現溶液呈現綠色反應。繼續向混合液中添加濃硫酸，用酒精燈加熱之后，混合液顏色逐漸變成淡藍色，表明脂肪為黃疸肉[1]。稱取2 g上述病死羊脂肪，粉碎和5%的氫氧化鈉水溶液5 mL混合均勻，煮沸1 min后，震蕩試管，在流水下降溫冷卻到40℃，然后向試管中滴加2滴乙醇，輕輕混合均勻，稍微加熱后，在試管上方加蓋試管塞，待溶液分層后，觀察顏色變化。檢測結果顯示，試管上下層呈現黃色，則表明抽檢樣本中存在2種色素，既存在黃疸，又存在黃膘[2]。同時采集患病豬肝臟腎臟病變組織，粉碎后制成懸濁液，經離心處理，取沉淀物涂片，用姬姆薩染色后，在低倍顯微鏡下觀察，能夠看到呈現淡紅色纖細的兩端彎曲成鉤狀的病原體。由此確診，該患病羊羊群中存在鉤端螺旋體感染引起的羊黃脂病。

5 防治

5.1 治療

本次診治共出現患病羊21頭，治療前死亡7頭治療無效，死亡6頭。由于引起羊黃脂病的主要原因是鉤端螺旋體感染，因此，在具體診治過程中，以驅蟲治療為主。選擇使用10%的氟苯尼考注射液，按照體重每公斤使用0.1 mL，每天2次連續使用3 d。同時選擇使用強黃搭檔注射液（有效成分為磺胺間二甲氧嘧啶鈉和強力霉素），按照體重每公斤使用0.1 mL，用5%的葡萄糖注射液100 mL稀釋后，靜脈注射，每天1次，連續使用5 d。未發病的羊群使用匯豐經典（主要成分為10%的強力霉素和10%的磺胺間二甲氧嘧啶鈉），每100 g藥劑拌料200 kg飼料，連續使用7 d。通過采用上述治療手段治療8 d，除6頭患病羊因為病情嚴重，治療無效死亡外，剩余患病羊恢復以往進食水平，病情得到有效控制，未繼續出現發病羊。

5.2 預防

在做好治療工作的同時，還要指導養殖戶科學預防。首先，調整日糧配方，增加粗飼料比例。羊屬于反芻動物，具有特殊的胃部系統，其中瘤胃中存在大量有益微生物，能夠有效消耗粗纖維，同時還可以將品質較差的非蛋白氮，轉化為生物活性較高的菌體蛋白，在轉化過程中能夠合成大量維生素。大量實踐結果證明，在養殖過程中，粗飼料和精飼料保持50∶50或者45∶55，能夠有效促進營養生長發育，提高育肥效果。黃脂病是豬養殖過程中一種高發病[3]，但最近幾年該種疾病已經成為育肥羊又一高發疾病。因此，在實際生產實踐過程中，要嚴格按照羊的消化系統和生理特點，科學搭配飼料，保證飼料配制合理，飼料多樣化，確保市場供給的羊肉安全；其次，注重飼料中抗氧化劑，硒元素和維生素E的投入。在精飼料中某些不飽和脂肪酸很容易腐敗變質，為了有效提高飼料中不飽和脂肪酸的抗氧化功能，可以在飼料中添加一定量的硒元素和維生素。添加維生素和硒元素，一方面能夠有效增強飼料的抗氧化能力，另一方面還能夠補充量機體生長過程中所消耗的維生素和硒元素，確保羊身體能夠正常生長發育；最后，搞好環境衛生。鉤端螺旋體感染和環境衛生不良有著密切關系。日常養殖過程中，要指導思想和科學衛生管理，及時清理羊舍內的糞便污染物，做好羊舍滅鼠工作，防止飼料、飲用水和飼養用具被鼠類糞便污染。